蔬菜主要栽培模式.docVIP

重庆市蔬菜主要栽培模式简表 市农科院蔬菜花卉研究所 一、沿江河谷（海拔250米以下）地区 栽培模式 品种 播种期 定植期 采收期 成本（元/亩） 亩产量 (公斤/亩) 亩产值 (元/亩) 生产成本 用工成本 1.西葫芦→（水淹）→茄果类蔬菜越冬育苗 西葫芦——长青王1号、阿太 12月中下旬 2月上旬 4月上旬～5月中旬 1400～1600 900～1100 1500～2500 3800～4200 茄子育苗——春秋长茄、黑冠长茄、渝早茄四号、渝研六号等 9月中下旬 3月上中旬 / 3800～4200 3900～4100 12800～13200 辣椒育苗——渝椒5号、渝椒6号、苏椒5号等 10月上中旬 2月下旬～3月上旬 / 3800～4200 3900～4100 13000～15000 番茄育苗——渝抗10号、903、4041等 11月上中旬 2月中下旬 / 3400～3600 3400～3600 10000～12000 2.茄子（辣椒、番茄）→（水淹）→莴笋→莴笋 茄子——渝早茄四号、渝研六号、黑冠长茄、三月茄等 10月上中旬 2月下旬～3月上旬 4月下旬～6月下旬 1000～1200 750～850 3000～3500 3400～3600 莴笋——科光1号、科兴3号等 8月上旬 9月上旬 11月中下旬 600～800 350～450 1500～2000 1900～2100 莴笋——二白皮、科兴3号等 10月上旬 11月下旬 2月中下旬 500～700 350～450 2500～3000 1700～1900 3.黄瓜＋木耳菜(苋菜、旱藤菜)→（水淹）→芹菜 木耳菜——大叶木耳菜 2月中下旬 / 4月中旬～6月下旬 500～700 350～450 800～900 1700～1900 黄瓜——燕白、津优1号等 2月上中旬 3月下旬 4月下旬～5月下旬 1150～1350 900～1000 2500～3000 3400～3600 芹菜——玻璃脆实心青芹、本地白芹等 7月上中旬 9月上旬 11月底～次年2月上旬 600～800 350～450 3000～4000 2100～2300 二、浅丘平坝（海拔250～400米）地区 栽培模式 品种 播种期 定植期 采收期 成本（元/亩） 亩产量 (公斤/亩) 亩产值 (元/亩) 生产成本 用工成本 4.速生叶菜→茄果类蔬菜越冬育苗 速生叶菜——大叶木耳菜、茼蒿等 3月下旬 / 5月下旬～6月下旬 800～1000 550～650 800～900 2700～2900 茄子育苗——渝早茄四号、渝研六号茄、黑冠长茄 9月中下旬 3月上中旬 / 3800～4200 3900～4100 12000～13500 辣椒育苗——渝椒5号、渝椒6号、苏椒5号等 10月上中旬 2月下旬～3月上旬 / 3800～4200 3900～4100 13000～15000 番茄育苗——渝抗10号、903、4041等 11月上中旬 2月中下旬 / 3300～3700 3400～3600 10000～12000 5.瓜类蔬菜育苗→茄子→大白菜 黄瓜育苗——燕白、津优1号等 2月上中旬 / / 3300～3700 3400～3600 8500～9500 茄子——春秋长茄、黑冠长茄等 10月中旬 3月中下旬 5月中旬～7月下旬 1000～1200 750～850 3000～3500 3400～3600 大白菜——剑春、四季王等 8月上旬 8月下旬 10月下旬 850～1050 400～500 2500～3000 2900～3100 6.早番茄→秋黄瓜→冬莴笋（大白菜） 早番茄——903、渝红9号、红宝1号等 11月上中旬 2月下旬 4月中旬～7月中旬 1150～1350 1200～1300 3000～3500 3800～4000 秋黄瓜——渝杂黄4号、津优1号等 7月中旬 8月上旬 9月上旬～10月上旬 950～1150 800～900 2000～2500 3100～3300 冬莴笋——二白皮、科兴3号等 9月上中旬 10月中下旬 1月中下旬 850～1050 400～500 2500～3000 1900～2100 7.春大白菜→夏秋茄子→冬莴笋(冬大白菜) 春大白菜——良庆、四季王等 2月上中旬 3月上旬 5月上中旬 630～730 280～330 2500～3000 2900～3100 夏秋茄子——春秋长茄、黑冠长茄等 3月中旬 5月中旬 7月下旬～10月中旬 800～1000 850～950 1800～2300 4100～4300 冬莴笋——二白皮、科兴3号等 9月上中旬 10月中下旬