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国外一村一品的发展及对我国的借鉴

国外“一村一品”运动对我国发展现代农业的借鉴 卢向虎、秦富 摘要:本文在介绍了国外“一村一品”运动和主要做法的基础上,认为我国发展现代农业必须借鉴国外“一村一品”运动的宝贵经验。 关键词:一村一品、现代农业 “一村一品”运动的源起 “一村一品”运动是在这样的社会大背景下产生的。一是,日本城市迅速发展吸引大量的农村青壮劳动力向城市集中,留在农村的多是老人、妇女和儿童,造成农村地区人口稀少,农村经济失去活力。二是,城乡差距越来越大,农村的基础设施、文化教育事业、生活条件以及农民收入远远落后于城市,农村经济和农民的生活水平迫切需要改善。“一村一品”运动的发源地日本大分县位于日本西南部,全县地形复杂,林地、山地占了全部面积的79%,是一个经济发展相对落后的山区县。大分县农业规模小,每户农民平均有0.3hm2土地,虽然农产品种类繁多,但产量不大。农民生产的农产品仅能够维持温饱,与城市反差很大,与周边农村比也有差距。 “一村一品”最早出现在大分县的大山町。大山町位于大分县西部,只有7%左右的面积是耕地,是大分县最贫穷的地区。20世纪50年代末,大山町町长矢幡治美发现种水稻一年只有一次,而且受地域限制,种梅子和板栗单位产值高、效益好,还可以开展加工,进一步增值,做到每年四季都有收入。因此,并没有按照国家的政策发展稻米和畜牧业,而是鼓励村民栽种梅子和栗子,并以“种梅子、种栗子,让我们去夏威夷”为口号来进行推广,农民生产的积极性很高。在矢幡治美的带领下,大山町面貌发生了巨大变化,1972 年实现了村民去夏威夷旅游的梦想。1979年平松守彦当选大分县知事后,号召在全县范围内开展“一村一品”运动,提出各地向大山町学习,每个市町村尽可能生产值得自豪的产品。“一村一品”运动一经推出,由于符合日本当时的社会、政治、经济情况和农民的实际需求,迅速引起很大反响,使大分县农村经济焕发出新的活力。日本大分县开展“一村一品”运动、振兴当地农村经济的成功典范,不仅在日本国内,在世界上也引起了广泛的关注。1983年10月,平松守彦先生接受巴黎“经济协作机构”的邀请,专程做了《利用尖端技术进行地区开发与地方自治的作用》演讲,此后不久,世界上许多国家,如马来西亚、韩国、菲律宾、泰国、法国、比利时、瑞士、西德、英国等20多个国家和地区的首脑,包括拉莫斯总统、金泳三总统、马哈蒂尔首相等都前往考察,学习大分县开展一村一品运动的经验。随着“一村一品”国际交流的不断深入,世界上许多国家纷纷效仿,一村一品运动逐渐成为许多国家,尤其是欠发达国家振兴农村经济的重要途径。 “一村一品”运动在国外的发展 日本 到目前为止,日本实施“一村一品”运动已经有27年。“一村一品”运动促进了日本农业和工业的协调发展,城乡差距明显缩小。日本实施“一村一品”的主要做法如下: 一是,立足本地资源,发展特色产品。日本的“一村一品”运动立足本地资源,挖掘和开发本地特色产品。例如:大分县的由布院町人口1.16万,除了温泉资源之外,几乎一无所有。于是,由布院町便以旅游业为主导产业进行地域开发,打造世界一流的旅游业,2003年到此观光的游客达到412万人。津久见市气候温暖,盛产桔子,但当地桔子品质较差,通过开发柑桔新品种“山魁”,逐步打开了市场。大分的麦烧酒过去是下层劳动人民的饮酒,经过包装和开发逐渐成为颇具地方特色的上等饮品,现在年产量达119吨,销售收入达500亿日元。通过不断地挖掘本地资源,目前大分县的主导产品从当初的143种增加到336种。 二是,政府引导,适当扶持。为了推广“一村一品”,大分县政府在特色农产品的生产、加工、开发、扩大销售渠道等方面给予了很大支持,如:成立大分县农业技术中心、大分县温泉热花卉研究指导中心及大分县香菇研究指导中心等科学研究机构;建立对“一村一品”运动的奖励制度,每年有8个单位受到表彰。 三是,发展加工工业,打造知名品牌。大分县的食品工业落后,初级产品经济效益低,把本地农产品一下子提高到二次产业比较困难,大分县提出了一点五次产业的想法。即通过手工将农产品略作加工后推向市场。发展一点五次产业不仅有利于农产品储存,消除了农产品生产过剩的顾虑,而且提高了农产品的附加值,更促进了本地劳动力的就业。由于这种手制食品符合部分消费者追求朴素、天然的需求,因此,很快占领了市场。如:旧大山町的“梅子蜜”等农产加工品多达20多个品种,销售额达到数亿日元;玖珠町仅吉四六酱菜一项销售额就达5亿日元。与此同时,大分县注重以市场为导向,瞄准国内外市场,打造知名品牌。为提高知名度,利用电视广播、召开产品展销会等形式,广泛开展促销活动。如今,大分县的香菇和麦烧酒在日本市场占有率居第一,2003年香菇销售量已经占国内总份额的32%,麦烧酒占30.7%。麦烧酒不仅成为国内的知名品牌,而且打入了国际市场,销往亚洲和

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