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高职服装专业顶岗实习教学环节探索 　　[摘要] 针对高职服装专业顶岗实习教学环节中毕业设计课程与校外实习同时进行出现的问题，文章通过研究顶岗实习教学、学生自身特点、市场供求关系与企业需求等因素，弹性解决了学校学习与校外实践之间的关系，探索出一种弹性化的顶岗实习教学。 　　[关键词] 顶岗实习 教学 毕业 　　基金项目：本文系陕西工业职业技术学院2011年度教学研究课题项目“高职服装专业学生顶岗实习管理模式与质量监控体系探究”（编号：JY11-14）研究课题成果之一。 　　顶岗实习是推进职业教育“职业化”，实现实习实训场所与职业工作环境零距离对接的教学基本规范，顶岗实习是培养面向生产、建设、服务和管理第一线需要的技能型人才的关键教学环节。加强顶岗实习的规范管理、提高顶岗实习质量是职业学校深化教育教学改革，强化内涵建设，提高人才培养质量的重要举措，也是推进工学结合的人才培养模式改革的重要内容。 　　对于离校参加顶岗实习的高职学生，学院在教学管理中应重视该年级学生都即将面临参加工作，学生的实习效果最能体现学院的办学水平与教学质量水平。对于学生顶岗实习期间如何实施学院的教学管理是各院校面临的实际问题，有针对性地进行相应的科学管理与跟踪教育是重中之重。 　　高职服装专业学生的毕业设计课程是高等职业教育的最后一个教学环节，是三年所学课程的总结。服装专业学生毕业设计主要分两部分：毕业设计册子与系列服装制作。毕业设计课程教学主要是培养学生独立思考、分析、解决问题的能力，提高学生从事服装专业岗位的工作技能和可持续发展能力，是服装专业学生必须完成的学习内容。 　　毕业设计课程教学安排 　　毕业设计应突出实践性和应用性。为顶岗实习教学的实操环节打好基础。毕业设计册子的制作是学生在校学习理论知识的综合表达，系列服装制作是学生在校实践知识的大练兵，对制版工艺课程的系统练习。 　　以往毕业设计册子及毕业系列服装设计一般是在第五学期开题后学生搜集资料制作，期间开学八周后学生会去顶岗实习。这样的实习时间安排存在问题如下： 　　1.这样??教学安排会使学生实习前没有很好总结服装制作学习的经验，毕业设计的学习过程被生产实习冲断，到了交毕业设计作业时学生往往匆匆应付，毕业设计册子与系列服装制作质量没有保证。与此同时学生到企业实习顶岗又没有准备完备。 　　2.因为这半年恰是就业的关键时期，期间学生不能安心实习，流动性大导致诚信意识不强，较轻易地解除与用人单位的实习协议，有的学生甚至不打招呼便擅自离开用人单位。 　　3.实习企业认为学生不安心、没能力，同时企业的正常生产不能保证，还承担着学生实习带来的安全风险。企业成为学生实习中的“弱势群体”，长此以往企业对接收学生实习的积极性受挫。 　　4.学生在顶岗实习后被分散到各类企业，平时除了实习工作之外还会遇到安全、生活、心理等诸多方面问题，指导教师跟着学生要毕业设计，从而学生会对整个教学吃不消，问题重重，实习教学成效会不高。 　　毕业设计教学管理 　　毕业设计的开题与结题中的答辩环节是练习学生综合应用能力的好方式。期间答辩需学生返校也是个问题： 　　1.实习学生毕业答辩时需要请假返校，但企业有员工制度或紧要生产任务，请假返校往往不能实现。 　　2.如返校要答辩，学生往往实习就不再继续，部分学生返校后不会返回原先实习单位，那么学校联系企业期望的就业任务就无法完成，返校的学生生产实习鉴定不能完成。 　　要解决有部分学生实习地点远或企业正处在繁忙生产期无法请假，解决企业与学生的后顾之忧，可以人为本，采用网络平台答辩。这样，学生顶岗实习过程真正实现了经验和技能结合。学以致用，实现毕业设计的教学意义。 　　多年来高职院校管理顶岗实习还使用人工方式。学生离校实习后，实习地点分散，教学工作难以展开，实习中遇到学习困难或工作和联系方式变更，很难反馈到指导教师或实习管理部门，使顶岗实习教学管理效率低下。为了使其更有效，顶岗实习教学管理可以建立顶岗实习教学远程在线管理系统。 　　该系统将用户分为学生、校内指导教师、校外指导教师、系部管理员、班主任等角色分层管理，学生在该系统学生平台提交个人信息、答辩材料、上报实习单位信息、实习小结等文字材料及接受信息。教师利用此系统发布通知、接收答辩材料、学生上报学习小结、实习相关资料，将信息生成统计表提交上级实习管理组织。教师与学校管理人员指导学生制订实习目标、安排实习计划，引导顶岗实习教学顺利完成。 　　我们把毕业设计从第五学期提前到第四学期。毕业设计开题、搜集设计资料、制作，学生在顶岗实习之前将毕业设计系列服装制作完成并展示。之后学生可以在实习期间继续完成设计册子及中期总结、毕业答辩。实习结束后，学生返校交毕业设计册子、答辩、结题。这种模式的优点是书本与实践相