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高效运用化学实验教学 培养高职生综合能力 　　摘要：高职院校化工分析专业教学过程中，理论和专业课程都要进行大量化学实验教学，鉴于化工分析专业是一门以实验为基础的学科，各种实验教学不仅有利于学生理解和巩固化学专业知识，训练基本操作技能，更重要的是可以培养学生科学观察、分析、解决、发现问题的综合能力，挖掘实验教学中学生创新思维训练的研究方法，提高学生分析、解决实际问题的能力。因此，在化工分析专业教学中，教师要高效运用化学进行实验教学，以培养高职生的综合能力。 　　关键词：实验教学单独考核；综合实验；验证性实验；探索性实验 　　中图分类号：G642.0 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2013）34-0268-02 　　化学实验教学对培养学生动手能力，实现应用型人才的目标起着十分重要的作用，如何提高实验课的质量已成为我们研究的重要课题。笔者根据自己多年来的高职化工分析专业教学实践，就高效运用化学实验教学，培养高职生的综合能力谈些做法和体会。 　　一、理论教学中，加大演示实验力度 　　演示实验教学作为化学实验教学的一种方法，在理论教学中起着激发学生实验兴趣，培养学生观察能力和思维能力的作用，是师生课双边活动的重要环节。例如：教师在《无机化学》中讲授钠和水反应时，要做好演示实验，在演示前应向学生提出思考题，并注意仔细观察：（1）把钠投入水中后，钠沉在水底还是浮在上水面上；（2）和水反应时会发生什么现象；（3）滴有酚酞溶液的水颜色是否有变化。以这些问题引起学生注意。实验时，学生能观察到下列现象：a.钠投入水中，浮在水面上；b.钠立即和水发生反应，并有气体发生；c.同时金属钠熔化成小圆球；d.小圆球在水面上各个方向迅速游动；e.有嘶嘶的声响发出，最后小圆球消失；f.反应后水溶液能使酚酞指示剂变红。在上述基础上，教师再作进一步演示，证明产生的气体是氢气，最后教师引导学生解释上述一系列现象，使抽象的教学直观化，取得事半功倍的效果。为了加大演示实验的力度，这就要求教师首先制改教具，充分利用现有条件，让演示实验教学更多地走进课堂。其次，改进演示实??教学方法，让同学们参与进去，不要打击学生总想自己动手试一试的积极性，课间休息允许学生亲手演示，同时教师给予指导，这样做，学生有更多的动手实验机会，有助于培养学生的实验技能和实验兴趣。 　　二、加强预习工作，做到心中有数 　　为了让学生克服上实验时手忙脚乱，盲目地问这问那，时间不够用等问题，要求学生在上实验课前必须写出预习报告，包括实验目的，实验内容，实验步骤，仪器设备，工业原理，注意事项等，无预习报告者一律不准进实验室。实验课时，用少量的时间讲解并提问实验内容和回答同学们预习中遇到的问题，这样学生可以集中精力动手实验，减少盲目性，课堂井然有序，时间有效利用，提高实验质量。 　　三、加强实验课的考核，提高质量 　　为强化对学生实验能力的培养，我们可以把实验课从理论课中分离出来，单独设课，单独考核，其具体的考核办法如下： 　　1.在实验过程中提问考核，教师在实验中可随时提问学生，让学生在操作中回答，诸如该仪器的操作流程是什么，该量具的使用方法是什么，该仪器设备的工业原理是什么，具体操作是否符合要求，图表应怎么绘制，数据应当怎么测量、记录、计算，这些问题要求学生在实验过程中明确回答，将回答情况记在学生记分册中，作为实验成绩之一。 　　2.批改实验报告，学生整个实验过程和实验结果都在实验报告中表现出来，因此指导教师批改实验报告要特别认真，批改实验报告，要据实验报告要求，逐项检查数据齐全，正确处理和给出的适用性，结论是否符合要求，绘图是否完整、正确，问题是否回答正确，综合给出实验报告成绩。 　　3.操作单独考核。操作要求每名同学都必须过关，比如：在分析化学实验中，分析天平的称量，滴定管滴定的基本操作，定容移液的基本技能，必须熟练掌握，打分小到天平罩的摆放，大到滴定速度的控制。允许同学们利用业余时间去练，这样，实验风气浓起来，学生的动手能力才能得到较大提高。 　　4.综合实验测试。综合实验测试是一项较难的实验测试，要求学生能够利用已学的知识举一反三。例如，分析化学中练习过用氢氧化钠溶液，测定工业硫酸含量实验基础上，要求同学设计用氢氧化钠标准溶液测定醋酸含量的方案，自己到实验室独立完成，老师根据每个人的测定结果打分，作为实验成绩的主要根据。 　　四、变验证性实验教学为探索性实验教学 　　验证性实验偏重于与课本内容的配合，主要起验证前人结论的作用，验证性实验，教师在理论上为讲解化学规律一般做过演示，学生看了教师的演示，还要花一定时间在实验室里模仿重复前人的实验过程，学生这样做实验实际上是扶着拐棍走路，不利于培养学生的独立思考，独立操作能力和创造能力，而探索性实验却能激发学