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名山茶产业调查与思考 　　摘要： 蒙顶山茶历史悠久，品质优异，但在新的市场环境下与国内众多著名茶叶品牌相比存在一定的不足之处。本文在实地调研的基础上对名山茶产业发展过程中的问题加以分析，并提出了相应的对策建议。 　　Abstract： The Mengding Mountain tea has a long history and good quality， but has some shortcomings compared to the domestic famous tea brands in the new market environment. This article analyzes the problems in the development of Mingshan tea industry based on practical research and puts forwards corresponding countermeasures and suggestions. 　　关键词： 名山；茶产业；问题；对策建议 　　Key words： Mingshan；tea industry；problem；countermeasures and suggestions 　　中图分类号：F304.3 文献标识码：A 文章编号：1006-4311（2013）28-0191-02 　　0 引言 　　雅安市名山区位于成都平原西南边缘，属于亚热带季风性湿润气候，冬无严寒，夏无酷暑，雨量充沛，温暖湿润。全年平均气温15.4℃，降雨量1500毫米，无霜期298天，日照时间1018小时，相对湿度82%，这一气候条件非常适合茶叶的种植和生长。早在西汉甘露年间（公元前53-50年），茶叶鼻祖吴理真就开始在名山境内的蒙顶山上种植茶叶，蒙顶山由此成为我国有文字记载的人工种茶最早的地方，被誉为“世界茶文化的发祥地”。名山蒙顶山茶历经两千多年，由药品、饮品、贡品到商品，凭借本身的优异品质经久不衰，现在名山全区茶叶种植面积达30.17万亩，茶叶产业已成为推进当地农村经济发展的优势产业，农民增收致富的“绿色银行”。近年来，在新的市场环境下，面对国内众多著名茶叶品牌（如西湖龙井、安溪铁观音、黄山毛峰、信阳毛尖）的竞争，蒙顶山茶在品牌知名度和销售业绩上均处于劣势，究其原因，在茶叶的种植、加工、销售等环节均存在一定的不足之处，只有下大力气认真解决好目前存在的问题，才能更好地将名山茶文化发扬光大，更好地促进地方经济发展、带动茶农增收致富。 　　1 名山茶产业发展问题分析 　　1.1 “三小”问题突出 名山茶产业经过多年的发展，在基地化建设方面取得了一定成效，但“小茶园、小作坊、小品牌”问题仍十分突出，主要表现在：茶叶种植多以一家一???分散到户为主，茶园管理粗放，种植标准难以统一；茶叶加工企业带有浓厚的家庭作坊痕迹，工人数量、生产能力有限，资金技术实力雄厚的大型企业相对缺乏；在品牌使用上，各个茶厂均有自己企业的商标品牌，造成产品投放市场时品牌众多，消费者难以分辨。 　　1.2 高端茶叶生产能力欠缺 蒙顶山茶目前多以中低端品种为主，主要面向广大农村市场。这样虽可以占据较大的中低端市场空间，但也造成了产品系列不够完善，整个产业链利润水平不高，价值提升空间有限。正是由于本地茶叶加工企业缺乏高端产品的生产能力，甚至出现了每年外地茶厂在名山地区大量收购高品质鲜叶，用以加工高端茶叶产品出售，赚取高额利润的现象，这直接导致了名山茶产业利润的流失。 　　1.3 品牌价值提升力度不足 虽然蒙顶山茶已经获得了中国驰名商标认定以及国家地理标志产品保护，并成功入选“中国著名农产品区域公用品牌”，但在品牌维护以及品牌价值提升方面十分薄弱。由于原产地标志存在着品牌产权归属不清的先天性缺陷，众多茶企只顾利用品牌价值，而忽视了品牌价值的保护和提升。这就造成了企业自有商标与原产地标志之间的关系没有理清，二者相互促进、良性互动的格局没有形成。 　　1.4 市场营销网络不成体系 名山地区众多规模较小的茶叶生产企业往往只注重原料购进以及产品加工，在产品营销环节投入较少，甚至有些茶厂只是坐等客户上门收购，而没有主动去开拓市场、增加销量。这种“重生产，轻营销”的状况一方面是由于中小茶厂资金实力有限，缺乏专业销售人员造成的，另一方面也是厂家营销意识不足的体现。忽视营销也是目前蒙顶山茶在知名度和市场占有率方面不及国内其他著名茶叶品牌的重要原因。 　　2 名山茶产业发展对策建议 　　2.1 提高茶叶种植规模化水平 名山茶叶种植“小农经济”的特点严重制约了茶园基地化、标准化、规模化建设进程。应当鼓励茶农按照国家关于农村土地承包经营权流转的相关规定精神，通过土地流转等方式提高