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欧洲食品安全局批准两种食品接触材料 据foodproductiondaily网站3月4日消息，欧洲食品安全局(EFSA)批准二氧化钛（Titanium dioxide）和银沸石（Silver zeolite）两种新的物质用于食品接触材料。 根据欧盟委员会(EC)第1935/2004号法规，所有这类申请由欧洲食品安全局的食品接触材料、酶类、调味品和加工助剂专家组（CEF panel）批准。 二氧化钛Titanium dioxide 专家称二氧化钛与正辛基三乙氧基硅烷(OTES)一同用来作为各种聚合物的成分，浓度达到25%，是没有安全顾虑的。目前美国化学文摘服务社（CAS）还没有登记编号，欧委会的参考编号是93460。 根据二氧化钛的粒子大小和不溶性，评估集中于对正辛基三乙氧基硅烷和低聚物（oligomers）等可能的反应物的评定。 欧洲食品安全局指出，二氧化钛与浓度达到2%的正辛基三乙氧基硅烷在高温下的反应产物，对消费者是没有风险的。该物质应被划分在SCF（欧洲食品科学委员会）-物质清单3（SCF_List 3）中。 最终生成的材料应该能够在任何时间和温度下用于接触各类食品。 欧洲食品安全局还表明此评估不包括纳米二氧化钛。 该风险评估申请由英国食品标准局（FSA）代表美国杜邦钛白科技公司（DuPont Titanium Technologies）提出。 银沸石Silver zeolite 学术上关于在聚烯烃（polyolefins,）、聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET）和聚碳酸酯(PC)中使用含银约2.5%的A型银沸石（其浓度3%以下）用来控制微生物生长的观点，对此食品接触材料、酶类、调味品和加工助剂专家组（CEF Panel）称，当银离子的迁移量不超过该组特定迁移限量每公斤食物0.05时，银锌铵硅铝酸钠硅酸盐（silver zinc sodium ammonium alumino silicate，银沸石）便无安全顾虑。 专家指出使用这种物质也可能造成铝离子迁移进食物。体重为60公斤的成人对铝的潜在暴露量预计为每周可耐受摄入量（TWI）1 毫克/公斤体重/周（mg/kg bw/week）的4.4% ，该限量由欧洲食品安全局食品接触材料风险分析专家组（AFC Panel）三年前确定。 档案评估申请由法国经济工业与就业委员会（French Ministère de l’économie de l’Industrie et de l’Emploi）代表美国AgION科技公司提出。 HYPERLINK /Packaging/EFSA-green-lights-food-contact-materials /Packaging/EFSA-green-lights-food-contact-materials （消息来源：foodproductiondaily网站 翻译小组 陈楠 翻译 赵旻 朱虹 校对） EFSA green lights food contact materials By Rory Harrington, 04-Mar-2011 Related topics: HYPERLINK /Packaging Packaging The European Food Safety Authority (EFSA) has given its approval for the use of two new substances for use in food contact materials. All the applications were given approval under Regulation (EC) No.1935/2004 by the agency’s CEF panel on HYPERLINK /content/search?SearchText=food+contact+materialsFromNews food contact materials, enzymes, flavourings and processing aids. Titanium dioxide The experts said they had no concerns over the use of the substance titanium dioxide in conjunction with octyltriethoxysilane (OTES), for use as a filler for all polymers up to 25 per cent (w/w). No CAS number had been assigned and the European Commission reference