供应链管理模式下的超市采购管理问题分析-analysis of supermarket purchasing management problems under supply chain management mode.docxVIP

IVIV HYPERLINK \l _bookmark0 3.4 传统超市采购管理供应商的方法存在问题 22 HYPERLINK \l _bookmark1 3.4.1 供应商与超市之间关系紧张 22 HYPERLINK \l _bookmark2 3.4.2 采购人员看重短期利益而过度压榨供应商 23 HYPERLINK \l _bookmark3 3.4.3 供应商的选择和评估不够客观科学 23 HYPERLINK \l _bookmark4 第四章 供应链管理模式下的超市采购管理对策 24 HYPERLINK \l _bookmark5 4.1 供应链管理模式下的采购模式 24 HYPERLINK \l _bookmark6 4.1.1 实行集中采购战略和双赢采购战略 24 HYPERLINK \l _bookmark7 4.1.2 加强采购管理信息系统建设 24 HYPERLINK \l _bookmark8 4.1.3 业务流程和组织结构的重组凸出采购的战略地位 25 HYPERLINK \l _bookmark9 4.2 供应链管理模式下的采购策略 26 HYPERLINK \l _bookmark10 4.2.1 创新型采购策略—VRM(volume related margin)与量相关的毛利 26 HYPERLINK \l _bookmark11 4.2.2 整合供应链提升超市和供应商的利润额 27 HYPERLINK \l _bookmark12 4.3 供应链管理模式下的库存管理 28 HYPERLINK \l _bookmark13 实行 VMI(vendor management inventory)供应商管理库存 28 HYPERLINK \l _bookmark14 运用 GMROI(gross margin return on investment)毛利库存投资回报率 ... 28 HYPERLINK \l _bookmark15 4.3.3 构建连锁超市自有的配送中心 29 HYPERLINK \l _bookmark16 4.4 供应链管理模式下的供应商管理 30 HYPERLINK \l _bookmark17 4.4.1 建立超市和供应商的战略合作关系 30 HYPERLINK \l _bookmark18 4.4.2 实行 JBP(joint business plan)联合商业计划 32 HYPERLINK \l _bookmark19 第五章 BJ 超市基于供应链管理模式的采购管理 33 HYPERLINK \l _bookmark20 5.1 BJ 超市采购组织架构 33 HYPERLINK \l _bookmark21 5.2 BJ 超市采购部门岗位职责 34 HYPERLINK \l _bookmark22 5.3 BJ 超市采购模式创新-供应链管理上升到战略高度 35 HYPERLINK \l _bookmark23 5.4 BJ 超市基于供应链模式的采购策略 36 HYPERLINK \l _bookmark24 5.4.1 采购管理策略的转变 36 HYPERLINK \l _bookmark25 5.4.2 BJ 超市基于供应链模式下的 VRM 采购策略应用 37 HYPERLINK \l _bookmark26 5.5 BJ 超市基于供应链的库存管理策略 40 HYPERLINK \l _bookmark27 5.5.1 库存结构优化-基于 GMROI 毛利库存回报率理论的实践 40 HYPERLINK \l _bookmark28 5.5.2 库存管理新理念-VMI 的应用 41 HYPERLINK \l _bookmark29 5.5.3 提升毛利的新思路-控制退货率来降低采购成本 43 HYPERLINK \l _bookmark30 5.6 供应商管理策略—JBP 联合商业计划 44 HYPERLINK \l _bookmark31 5.7 采购管理业务流程再造 46 HYPERLINK \l _bookmark32 第六章 结论与展望 47 PAGE PAGE VI HYPERLINK \l _bookmark33 6.1 结论 47 HYPERLINK \l _bookmark34 6.2 展望 47 HYPERLINK \l _bookmark35 参考文献 49 HYPERLINK \l _bookmark36 致 谢 51 HYPERLINK \l _bookmark37 个人简历及在校期间学术论文与研究成果 52 PAGE PAGE 1第一章 绪论1.1 研究背景自上世纪 90 年代以来，随着中国