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酸及碱之间会发生什么反应教案
PAGE PAGE 6《酸和碱之间会发生什么反应》教案第1课时南雄市新城王锦辉中学 李荣琼教学目标知识与技能1.认识酸和碱之间会发生中和反应。2.理解中和反应在实际中的应用。过程与方法1. 通过在氢氧化钠溶液中加入盐酸的实验探究,掌握中和实验的操作方法,强化实验及生活中安全意识。2.通过自主探究,培养学生发现问题、解决问题的能力和动手操作能力。3. 通过讨论交流,培养学生收集处理信息的能力和良好的学习习惯。情感态度与价值观1.学习化学应理论联系实际。 2.进一步增强学生学习化学的兴趣。教学重点:中和反应及其应用。教学难点:中和反应及其应用,中和反应的探究过程教学方法:实验探究 多媒体教学教具准备教师用具:投影仪学生用具:仪器:试管、烧杯、滴管、玻璃棒、温度计、蒸发皿、三脚架、酒精灯、玻璃片药品:氢氧化钠溶液、酚酞溶液、稀盐酸教学过程复习(投影展示)简单复习酸和碱的定义和常见的化学性质。导入新课(投影展示)1.人为什么被蚊虫叮咬过之后会觉得痛痒?有什么办法会消除肿痛?2.我们已经学习了酸和碱两类不同的物质,酸和碱各自具有一些化学性质,如果把它们两者的溶液混合,会出现怎样的情况呢?通过今天内容的学习我们会明白这些事实的原因了。三、推进新课[实验探究1](叫一名学生演示实验)酸与碱之间会发生反应吗?实验步骤:(1)取一支试管,加入适量氢氧化钠溶液;(2)用滴管向试管中滴加盐酸溶液。现象:观察不到什么现象。[讲解]溶液的酸碱性可用酸碱指示剂来指示,若在氢氧化钠溶液中事先滴入无色酚酞试液,重复上述实验,又会出现怎样的结果呢?最终得到的物质还是氢氧化钠吗?[实验探究2] (叫一名学生演示实验)(1)如课本图10-12所示,在烧杯中加入约10mL的氢氧化钠溶液,再滴入几滴酚酞溶液。插入一支温度计,测量溶液的温度。再用滴管慢慢滴入稀盐酸,并用玻璃棒不断搅拌溶液,当烧杯中溶液颜色恰好变成无色时,停止加入盐酸。 [提问]在实验过程中,氢氧化钠溶液的碱性发生了什么变化?溶液的温度有什么变化?[回答]随着盐酸的加入,红色逐渐消失变成无色,说明溶液的碱性逐渐减弱直至中性;溶液的温度逐渐升高。(2)取第(1)步骤中的少量溶液于一支试管中,另取一个胶头滴管,向试管中加入1滴氢氧化钠溶液。现象:溶液又变成红色,说明溶液又显碱性。(3)取第(1)步骤中变为无色的溶液2滴滴在玻璃片上,置于酒精灯上加热,使液体蒸发,观察玻璃片上的现象。[讨论] 蒸发后玻璃片上的物质是氢氧化钠吗?为什么? [讲解]氢氧化钠是碱,其溶液能使酚酞溶液显示红色,随着盐酸的加入,红色逐渐消失变成无色,所以此时的溶液肯定不是碱性溶液。玻璃片上的白色物质是溶液中新生成的物质。[动画展示]盐酸与氢氧化钠反应的过程 结论:酸和碱能发生反应。[板书] NaOH + HCl = NaCl + H2O[讲解]反应后液体蒸发得到的白色物质是盐酸与氢氧化钠反应后生成的氯化钠,其他的酸和碱也能发生类似的反应,而且都放出热量。[练习]写出下列反应的化学方程式:1、氢氧化钾和硫酸反应 2KOH + H2SO4 == K2SO4 + 2H2O2、氢氧化钙和盐酸反应 Ca(OH)2 + 2HCl == CaCl2 +2 H2O3、氢氧化钙和硫酸反应 Ca(OH)2 +H2SO4 == CaSO4 +2H2O[设问]试总结上述三个反应的特点。[讲解]三个反应都生成水,另一种产物(硫酸钾、氯化钙、硫酸钙)都是由金属离子和相应的酸根离子构成的,我们把这类化合物叫做盐。我们把这类化学反应叫做中和反应。[板书]一、中和反应1.中和反应:酸与碱作用生成盐和水的反应。2.盐:在水溶液中能解离出金属离子和酸根离子的化合物。[练习] 1.下列物质属于盐的是( )A CuO B Cu(OH)2 C CuSO4 2.下列反应,属于中和反应的是( )A Zn +2HCl == ZnCl2 + H2↑B CuO + 2HCl == CuCl2 + H2OC Cu(OH)2 + H2SO4 == CuSO4 + 2H2OD AgNO3 + HCl == AgCl ↓ + HNO3[过渡]中和反应在实际生活中的应用是非常广泛的,下面就进一步来学习中和反应的应用。[板书]二、中和反应在实际中的应用:[板书]1. 改变土壤的酸碱性[图片展示]在酸性土壤中加入熟石灰 [讲解]根据土壤情况,可以利用中和反应,在土壤中加入酸性或碱性物质,以调节土壤的酸碱性,利于植物生长。例如,近年来由于空气污染造成酸雨,导致一些地方的土壤变成酸性,不利于作物的生长,于是人们将适量的
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