探究蔗糖溶液与Nacl溶液对质壁分离效果影响.docVIP

探究蔗糖溶液与Nacl溶液对质壁分离效果影响 　　【内容摘要】质壁分离与质壁分离复原是高中生物的一个经典实验。我校进行此实验时用30%的蔗糖溶液，但在实验过程中发现用蔗糖溶液进行实验的成功率并不高，而且发现蔗糖溶液极易污染显微镜载物台以及物镜。笔者通过设置1%～5%以及10%的Nacl溶液探究出用3%的Nacl溶液处理洋葱鳞片叶表皮细胞发生质壁分离与质壁分离复原的成功率大幅提高。让学生比较蔗糖溶液与Nacl溶液对实验效果的影响能够培养学生综合分析、数据处理的能力，同时激发学生的学习兴趣，增强学生的科学素养。 　　【关键词】质壁分离 质壁分离自动复原 蔗糖溶液 Nacl溶液 　　一、问题的提出 　　质壁分离与质壁分离复原实验是教材上一个经典的实验，教材中使用的质壁分离试剂都是0.3g/mL（即30%）的蔗糖溶液。让学生按照书上的步骤按部就班的进行实验，学生基本能顺利完成实验，但学生的总结归纳、综合分析能力没能得到很好的锻炼。 　　我校多年来质壁分离与质壁分离复原实验所用试剂为30%蔗糖溶液，在实验的过程中也发现了一些问题，主要集中在以下几个方面。 　　1.配制蔗糖溶液时，蔗糖的溶解速度较慢，在一定程度上会影响实验进程。 　　2.学生很容易因操作不当将蔗糖溶液滴洒在载物台上，过一段时间后载物台上就变得黏糊糊的很难清理，给后面的实验者带来麻烦。 　　3.实验结束后，有的学生未及时清洗载