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缙云县蚕桑生产现状与稳定发展调查思考 　　[中图分类号] S888 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2013）09-0027-01 　　缙云县现有桑园20500亩，是我县的农业四大主导产业之一，是浙南最大的蚕桑基地县，蚕茧质量名列全国前茅。近年来，随着我县工业化、城镇化的快速推进，蚕桑规模每年以10～15%的速度减少，为真实了解蚕桑产业现状，分析目前蚕桑生产的优势和存在问题，本人于2013年3月至5月中旬，历时近2个月，走访了缙云县蚕桑主产区新建镇的9个村30个养蚕户，通过走访，就如何更好地促进生产稳定发展提出参考意见。 　　一、走访户的基本情况 　　走访的30个户可分为六大类型，即种桑养蚕大户或重点户，合作社社员入股户，技术好户，技术一般户，技术差或困难户，蚕茧外流户。在这30个养蚕户中，有重点户6个，合作社社员入股户5个，技术好户3个，技术一般户4个，技术差的户5个，蚕茧外流户7个。平均每户3.96人，种桑养蚕经历23.4年，户均种桑3.23亩，加温桶持有率63.3%。这30个户2012年有桑园面积96.9亩，养蚕270 张，产茧 11.34 吨，茧款收入48.2万元，张产茧 42公斤；户均饲养蚕种9张，户均收入16065元，人均收入6362元。（具体见下表） 　　二、蚕桑生产的优势 　　1.对蚕桑生产的思想认识较足 　　调查对象多数人认为，种桑养蚕是一个生产周期短，资金周转快的经营模式，一年可以养3～4期蚕，而且小蚕期不忙，可以兼做家务活或做来料加工等，即使大蚕期也只有7天左右时间较辛苦，同时还有近半年时间是空闲，可以帮人打工赚钱或兼种香菇、茶叶等。也有几户蚕农，利用闲置养蚕大棚养鸡，减少了成本支出，增加了物资利用和经济收益，认为也还合算。种桑养蚕确实是一项投资省、见效快、技术要求不很高，增加收入的好项目。 　　2.对技术服务较满意 　　健全的技术服务网络，经常的技术广播，讲座、热心周到的培训，定期不定期的到户指导，热情细致的物技结合服务，得到各调查对象的充分肯定。 　　3.省力化养蚕技术深入人心 　　各调查对象在桑园肥培管理上，广泛应用除草剂除草。养蚕技术好的户、合作社社员户、重点户都会施用配方肥，治虫能做到适时适量有针对性，大蚕地蚕育、蚕台育，方格蔟自动上蔟等省力化配套技术应用比率较大，其它一些新技术、新蚕药得到普及，使蚕农不但省工、省力、节本，增加了养蚕效益。 　　三、蚕桑生产存在问题 　　1.年龄老化，后继乏人 　　从事蚕业生产的群体年龄老化，调查对象平均年龄为62.4岁，其中60岁以上的占70%。学历低，大多是小学学历，文化知识欠缺，接受新技术能力相对偏弱，迫于体力，安于现状，不思扩展，年轻一代又对种桑养蚕缺乏认识，蚕业生产后继乏人。 　　2.生产规模小，基础设施差 　　桑园基本种植在自家责任田地上，面积往往在2-3亩之间，较小的面积，取不得规模效益，对稳定和可持续发展非常不利。养蚕技术差和困难户大多经济薄弱，蚕室条件差，常因通风不良等因素引起蚕难养，易发病，造成蚕茧产量低，质量差。 　　3.养蚕成本增加，相对效益降低 　　调查对象普通反映，每年农资价格上涨，养蚕大户雇人养蚕工资，以前是30～50 元/天，现在已上升到80～120元/天。如果蚕茧价格在20 元/斤，则相对效益较低，认为养蚕不合算；如果茧价能达到25元/斤以上，那么养蚕就有奔头。 　　4.蚕农消毒防病意识淡薄 　　从这次调查来看，有的蚕农蚕室蚕具消毒工作马虎，他们也知道，蚕室蚕具及周围环境一经蚕饲养后，就会积累较多病源，蚕病流行的潜在可能性也较大，但他们对蚕室蚕具消毒防病的在思想上、行动上不够重视，存在问题较多。比如西岩村施某某户，近几年来蚕经常发生脓病，经调查得知，他以往只对蚕室、大蚕具等作了消毒处理，从不曾消毒小蚕具。 　　5.农药中毒依然是焦点问题，大气氟污染仍有存在 　　农药中毒历年来都是比较严重，尤其以中秋蚕中毒居多，严重的甚至颗粒无收。主要原因是桑园不成片，与其它农作物插花或遭暗算。调查对象在2011年饲养蚕种272.25张，中毒约7张，损失率2.6%，损失金额达12000余元。 　　随着新建区域工业发展的加快，蚕氟污染中毒案例增加。有不少桑园已不能养蚕，不少地块不能再种桑养蚕，制约着蚕桑业的健康、扩大发展。 　　6.评茧方法简单，茧质下降 　　目前大多采用目测收茧，调查户反响较大，认为评价标准受人为因素影响大，不公平，主评人员受心情及其它因素影响，讲话不好听，优劣蚕茧拉价太小，好茧户吃亏。新建茧站场地差，售茧蚕农日晒雨淋，怨声多。 　　四、蚕桑生产稳定发展的几点对策措施 　　新建区域的蚕业发展是缙云县蚕业发展的一个缩影。据这次专门调查及平时掌握的情况看，种桑养蚕是缙云农村经济的重要组成部分，仍有发展潜力，但