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基于职业能力需求高职仓储课程实践教学改革
基于职业能力需求高职仓储课程实践教学改革
摘要:针对职业教育仓储管理实务课程的实践教学,探讨了基于岗位群职业能力需求选取实践教学内容的基本思路,以满足企业岗位能力需求为目的,确定了该课程的教学目标,进一步分析了设计教学任务、模拟教学情境、选择教学方法和组织教学的整个过程。
关键词:职业能力需求 仓储管理实务 实践教学
高职院校的人才培养目标是培养“下得去、用得上、留得住”的企业需要的应用型技能人才。该目标决定了高职院校人才的培养不仅需要根据市场需求设置专业、按岗位群所必须具备的知识和技能设置课程,而且要根据岗位群职业能力需求来选取教学内容,考虑职业教育的特点,组织教学过程。因此,教学内容的选取、教学过程的组织就显得极其重要[1]。本文就物流管理专业的核心课程《仓储管理实务》,提出了若干改革思路以供同行借鉴。
一、职业能力需求分析
(一)物流管理专业岗位群职业能力需求[2]
通过企业调研,分析了物流管理专业学生面向的职业岗位群,系统分析了其包括的工作任务和需要的职业能力,从而确定了物流管理专业的培养目标。
1.物流营销人员
工作任务包括市场调查、商务谈判、单据填写、合同签订等;职业能力有表达能力、写作能力、交流能力,与客户进行良好的沟通并签订、履行合同的能力。
2.仓管员
工作任务包括验收、包装、补货、复核、入库、整仓、出库等;职业能力有能够熟练进行物料领用、养护、发放、货物验收入库、理货、保养、出库等作业。
3.运输调度员
工作任务包括安排运输车辆、行车路线、货物配载等;职业能力有掌握车辆信息、行车路线,并能够进行合理调度。
4.运输业务员
工作任务包括处理各种运输业务和商务谈判;职业能力有合理处理运输业务和相应的单据,能够与客户进行良好的沟通。
5.货运代理员
工作任务包括掌握货运市场情况,进行商务谈判,安排货运,进行货品验收等;职业能力包括能够与客户良好沟通,熟悉货品验收工作和货运工作。
6.配送人员
工作任务包括路线安排和货物装车、验收以及退货点收、交单回报等;职业能力有熟悉库房物料情况和配送线路。
7.客服人员
工作任务包括有效处理客户纠纷,促进客户与企业之间的关系等;职业能力有良好的表达能力、协调能力和团队合作精神以及突发事件应变处理能力,并了解物流运作流程。
(二)仓储课程的职业能力培养目标[3]
1.培养基本能力
培养学生签订合同的能力,提供仓储服务方案的能力,保管货物和正确盘点的基本能力,处理订单、理货、分拨等作业能力,根据客户物流服务的水平确定库存控制策略的能力。
2.加强综合素质培养
培养学生养成良好的管理、耐心、细心和恒心等职业素养,培养学生协作、安全、服务意识等职业道德,培养学生再学习、时间管理、吃苦精神等可持续发展能力。
二、实践教学内容设计
根据职业岗位需求,分解实训教学项目,把仓储管理实务的实践教学内容设置为八个工作任务。
(一)拟定仓储合同
分别扮演存货人和保管人,以给定的背景资料为依据,进行合同条款的讨论,经协商各组分别拟定一份仓储合同。
(二)验收入库
准备箱装货物、桶装货物若干,学生分组完成数量验收、质量验收和包装验收。货物验收完毕后,填写入库验收单,并由送货人在验收单上签字。
(三)堆码作业
准备不同规格的箱装货物、竹竿、工型木材、袋装大米若干,指导学生根据货物的特点选择适合的堆垛法完成货物的堆码。
(四)ABC分类法
已知某仓库的货物信息,学生首先手工进行ABC计算并分类,以掌握ABC分类法的基本步骤;再应用EXCEL进行ABC计算并分类,分别实施不同的管理方法。
(五)储位规划设计
根据库区场地条件、仓库的业务性质和规模、商品储存要求以及技术设备的性能和使用特点等因素,对储存空间、作业区域、站台及通道布置进行合理安排和配置。
(六)仓储软件模拟
仓储管理系统入库和出库的软件操作流程模拟。
(七)入库作业模拟
送货员根据送货单要求进行配货和送货;仓库人员做好入库准备工作。仓库收货员核对送货单、入库通知单,进行数量验收,质检员进行质量验收,做好验收情况记录和结果处理,合格货物送入仓库。仓库收货员做好入库货物信息处理工作。
(八)出库作业模拟
学生扮演提货人、账务人员、保管员和守护员分组模拟商品出库和单据的流转的整个过程。
三、实践教学方法[4]
(一)任务驱动法
任务驱动法主要采用以学生为中心的任务型教学法,本课程在实践教学中根据实践教学的内容和任务要求,设计若干个学习型工作任务,这样把学习的理论知识通过解决具体的
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