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基于创新型人才培养有机化学实验教学策略研究 　　[摘 要] 有机化学实验正逐渐从有机化学理论课程的附属课程转为独立课程，正成为学生学习新知识、形成独立分析和解决问题的能力及初步科研和创新能力的重要手段。但教学过程中仍存在过分注重教材和教师的主导作用，忽视了学生独立思考和创新的能力。从教学内容、教学主体、教学方法、教学策略和教学评价五个方面探讨了适合创新型人才培养的有机化学实验教学方法，结合自身教学经验教训，提出了解决方案和策略。 　　[关键词] 有机化学实验教学；创新型人才培养；教学策略 　　[中图分类号] G642.0 [文献标志码] A [文章编号] 1005-4634（2014）05-0068-03 　　0 引言 　　《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010-2020年）》[1]强调了高校人才培养的目的是激励学生乐观向上、自主自立、努力成才，最终达到德智体美的全面发展。在此基础上提出高校工作的出发点和落脚点是育人为本，遵循教育、人才成长和学生身心发展规律，以学生为主体，教师为主导，充分调动学生学习的积极性、主动性，形成各类人才辈出、拔尖创新人才不断涌现的局面。 　　过去的有机化学实验教学是有机化学理论课程的附属，目的是利用实验验证已有的理论知识，随着高校实验教学改革的不断深入，实验课程已经逐渐转变为学生学习新知识，形成独立分析和解决问题能力以及初步科研和创新能力的重要手段[2，3]，在高校化学及相关学科中占有重要的地位。 　　虽然高校实验教学改革取得了一定的成果，但是教学过程中仍存在一些的问题。教学过程中过分注重教材和教师的主导作用，只需照方抓药，模拟操作，就可以顺利完成实验，忽视了学生的独立思考和创新能力，缺乏趣味性和探究性，导致学生的自学能力和动手能力大打折扣。教学评价方式较简单，仅以实验报告的完成情况和理论知识的笔试成绩作为考核标准，较难体现出学生平时实验操作的真实情况，不能全面反映学生的综合素质和能力。 　　1 实验课程教学策略 　　笔者作为《有机化学实验》课程的专任教师，已经讲授超过1000课时的有机化学实验课，积累了一定的教学经验和教训。在中国海洋大学化学化工学院（以下简称学校学院）的大力支持下，在教学过程中进行了大胆尝试，主要归纳为以下几点。 　　1.1 教学内容上保证基础实验课时，增大综合实 验比例 　　有机化学实验所用药品多具有毒性、易燃性、腐蚀性或爆炸性，基本的安全教育必不可少。所用仪器大部分是易碎玻璃制品，实验过程中经常使用水、电或煤气，需要高温、高压或低温、负压等操作。因此，必须对进入实验室的学生进行安全常识的培训，正确树立他们的安全和自我防护意识，保证其人身安全和实验室的安全[4]。有机化学教学团队群策群力，制定了有机化学的教学计划并统一规划了教学大纲和基础的实验内容。第一堂课设置为“有机化学实验的一般知识”，讲授有机化学实验的特点以及课程目的、做好有机化学实验的方法、实验过程中异常状况的处置方法等，不管学生以后从事何种工作，安全第一的准则百利而无一害。 　　在学生对有机化学实验笼统认识的基础上，开展基本操作技能的培训性实验，规范锻炼学生的动手能力，纠正学生以前养成的不良习惯。课程设置了“蒸馏与分馏”、“水蒸汽蒸馏及液体干燥”、“重结晶与过滤”、“熔点的测定”、“减压蒸馏”和“薄层色谱与偶氮光化异构”等六组实验。重点规范培养学生的基本操作技能。开展这些实验的过程中，重点规范学生的基本操作，如球形冷凝管、直形冷凝管和空气冷凝管的选用，不同量程温度计的使用范围，布氏漏斗、分液漏斗以及其它各种小型玻璃仪器的正确安装和使用，仪器连接顺序及要求等。 　　学生掌握了基本的实验操作技能以后，结合《有机化学》课程，将一些经典反应加入到实验课程中，开展一系列的合成实验，利用生动活泼的实验验证课本上枯燥的知识点。教学大纲上开设了正溴丁烷、乙酰苯胺、乙酸正丁酯、苯乙酮、苯甲酸和苯甲醇、对氯甲苯、肉桂酸、甲基橙、绝对乙醇的合成制备实验。同时，将基本操作（如杂质的去除、干燥、分液、过滤、热滤抽滤、洗涤、干燥等）渗透到各单元合成实验中，让学生体味到物质合成过程的复杂和乐趣。为了让学生体味到有机化学和实际生活的联系，增加他们对化学的热爱，开设了与实际生活息息相关的实验，如茶叶中提取咖啡碱，洗面奶、餐具洗涤剂的配置等，让学生感觉到化学就在身边，生活中时时处处皆化学。 　　学生经过大量的实验后，已经基本具备独立实验的能力，此时坚决放权，把主动权交给学生，让他们独立设计开展实验，为以后的独立科研工作打下基础。教学大纲规划了环己酮、己二酸、苯亚甲基苯乙酮和安息香的辅酶合成两组设计合成实验。笔者的做法是退居幕后，从查阅文献到设计实验方案以及最后的实施，全部交给学生。学生独立查阅文献，并集体讨论实验方案。同时，当好一位答疑解惑者，