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在实验中提升学生化学素养
在实验中提升学生化学素养
【摘要】化学实验是化学学习的必备环节,也是培养学生化学方面科学素养的最佳途径,它能帮助学生巩固运用学到的化学知识,并能在其中培养未来科学研究必须的观察、探究、创新能力,全面提升学生的化学科学素养,为未来的可持续发展奠基。
【关键词】化学实验 科学素养 观察能力 探究思维 创新意识
【中图分类号】G633.8 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089(2014)10-0164-01
《化学课程标准》明确指出:“义务教育阶段的化学课程以提高学生的科学素养为主旨,帮助学生了解科学探究的基本过程和方法,培养学生的科学探究能力。”在化学教学中,不仅要让学生掌握基本的化学知识与技能运用,更重要的是在教学中培养学生具备基本化学特色的科学素养,为学生的未来发展奠基。笔者认为,化学实验不仅是化学学习的重要环节,而且也是培养学生化学素养的最佳途径,它能帮助学生巩固运用学到的化学知识,并能在其中培养未来科学研究必须的观察、探究、创新能力,全面提升学生的化学科学素养。
一、利用实验巩固基础知识与技能
化学的科学素养最为基本的就是能掌握并运用所学的基本概念、基本原理来分析、解释发生的各种化学变化,给我们一个科学合理的“真相”。我们的学生大多对化学知识与技能多停留在认知的阶段,属于“纸上谈兵”,并没有内化为自己对社会的一种科学认知,甚至对某些知识还存在一定的怀疑。如何才能让化学知识与原理真正内化为学生自身的一种思维方式呢?相对学生不能脱离课堂步入社会检验的实际,化学教学中的实验无疑是最好的“学以致用”、“知识内化为技能”的巩固途径。
化学本身就是以实验为基础的自然学科,我在教学中,通过演示实验或组织学生亲手实验,不仅成功地激发出学生学习化学的浓厚兴趣,更可贵的是把学生学到的文字性的化学知识由微观变为宏观,把抽象变成具体,变无形为有形,变枯燥为有趣,帮助学生在实践中验证所学的知识是否正确,在操作中巩固所学的知识并内化为自身的技能,以此培养出学生学习、运用化学知识与技能的基本科学素养。
二、借助实验培养学生的观察能力
在所有的科学研究中,观察是最基本、最重要的一个环节。我国著名物理学家杨振宁教授就说过:“观察是认识的窗口,是思维的前提。”没有细致的观察,牛顿怎能发现万有引力定律;没有敏锐的观察,瓦特怎能从茶壶盖中发现蒸汽机的原理;没有持久的观察,居里夫人怎能发现震撼世界的镭元素。可以说,观察是科学研究的起源,有观察也才有发现,有发现才会有研究,才会有今天的科学发明与创造。所以,化学教学目的之一就是培养学生的观察能力,让学生具备科学研究的潜质。
只有细致的观察才能发现化学变化中旧物质的消失,新物质的诞生,才会发现变化中伴随的各种化学现象,所以,化学实验不仅需要学生具备观察能力,也成为培养学生观察能力的“摇篮”。我在化学实验中,不仅给学生强调观察的重要性,反复叮咛学生注意观察,并教给学生观察的方法,比如要观察药品的状态、仪器的形状、连接的方法,要观察反映中的现象呈现,要观察反应后的生成物状态,要仔细比较反应前后新旧物品的变化,要不满足“看”的表象,还可以“摸”“闻”体会反应中的冷热变化、新的气体的产生,增加对化学变化的感性认知,从中培养出学生仔细观察、科学观察的良好习惯,提升学生观察方面的科学素养。
三、通过实验培养学生的探究思维
《化学新课标》指出:“中学化学教学要有利于学生体验科学探究的过程,学习科学探究的方法,加强对科学本质的认知。”同时,探究也是科学研究的必备能力之一,没有探究,就不可能从现象中发现真理、发现规律、总结原理。培养学生的探究思维和能力是教学的任务,也是学生发展的需要。
化学实验为学生锻炼探究思维搭建了良好的操作平台。学生通过化学实验,可以根据已知经验探究自己还未认识的世界,在不断地质疑解疑中培养自身的分析、判断、辩论、总结等探究能力,提升自己的科学研究技能。
在学习“燃料与热量”时,我把原定的“制取氢气”的演示实验临时改为探究实验,把学习的主动权教给学生。只见学生在小组中结合制取氧气与制取二氧化碳的操作步骤,根据氢气产生的化学方程式设计具体的实验方案,然后在实验台上一一操作,进行求证。在不断的实验中,学生尝试、分析、讨论、评价,最后自己得出结论:能产生氢气的反应物有很多,比较直接和简单的是锌和稀硫酸。在实验中,学生不仅通过自己的学习活动获得对化学知识的理解,更在实验操作中学会了提出问题、猜想与假设、制定计划、实验、收集证据、解释与结论和反思与评价等的科学探究方法,发展了科学探究能力。
四、拓展实验培养学生的创新意识
创新是一个民族进步的灵魂,是一个国家兴旺发达的不竭动力,也是事业充满生命活力的源泉。因为创新,爱
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