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第四节 鹧鸪舍与笼具设备 鹧鸪场应选择背风向阳、地势较高的坡地，利于防疫、环境安静、交通方便的地方，鹧鸪舍座北向南或朝向东南，以使其阳光充足，冬暖夏凉。 一、鹧鸪舍 育雏舍：育雏舍要求既能保暖又可通风，能防鼠、防兽害，设有天花板，窗门与地面之比为1∶4，每间24～72m2为宜。种用鹧鸪网上平养商品鸪可采用立体笼养，尽量利用空间。 中鸪舍：中鸪舍的要求视用途决定饲养方式，商品中鸪舍与育雏舍要求相似，每间72m2可养2500只中鸪；种用中鸪舍，每间室面积约在24～72m2进行分隔饲养，但舍外应设运动场，运动场设护围，防止鹧鸪飞逸，其面积与舍内面积相等。舍内应采用低平网饲养，网底离地面不要超过30厘米，为了使中鸪不致进入网底的粪便中寻食或玩耍，要用板或网将底网与地面间的洞口封好 。 种鸪舍（成鸪舍）：考虑性成熟后鹧鸪好斗的特点，宜采用多层笼养，分小群的形式为好。一般为人字顶砖式结构，以利散热通风，每幢面积为200m2，可饲养3000只种鸪，窗门与地面面积之比为1∶3。 （二）鸪笼与设备 层叠式雏鸪笼： 100-200cm×60cm×50cm 种鸪笼 底板有一定坡度，便于集蛋 育雏器：保温伞为主 育雏围栏 饲槽和水槽 鹧鸪采食和饮水占有的槽位 周龄 1 2 3 4周龄以上 采食占有槽位（cm） 2 3 4 5 饮水占有槽位（cm） 1 1.5 2 2.5 第五节 鹧鸪的饲养管理 雏鸪的饲养管理 青年鸪的饲养管理 成年鸪的饲养管理 肉用仔鸪的饲养管理 一、雏鸪的饲养管理 雏鸪是指出壳至脱温的幼鸪(49日龄)。幼鸪阶段是生长最快、饲料转化率最高的阶段，也是培育种鹧鸪的基础阶段。因此要求科学的饲养管理，使鹧鸪很好地适应环境，健康地生长发育。获得最高成活率、培育出个体大、增重快、生活力强的雏鸪，为今后培育生产力高的鹧鸪种群打下基础。 雏鸪的科学培育，除完全的营养外，还要给予适合的温度，湿度，通风，光照及饲喂方法。 （一）温度 温度是育雏成败的重要因素，给雏鸪提供适宜的温度，能有效地提高雏鸪的成活率，加速生长发育。不适当的高温或低温，是导致疾病的诱因或死亡的直接因素。 育雏温度： 第1周要求36-37℃，以后每周降低1-2℃直至12周龄。 鹧鸪的育雏温度比鸡高出1-2℃，保温时间长1-2周。 层叠式育雏笼，可用一般灯泡照明和保温。每层笼装2盏灯泡，灯泡瓦数，底层最大，随笼层数的增高而减少。 （二）湿度 育雏的环境湿度对成活率有较大的影响。湿度过大，雏鸪的体表散热困难，食欲不振，体质下降，诱导疾病的发生。湿度过小，雏鸪体内的水分蒸发过快，使其羽毛失去光泽而发干，影响生活力和生长发育。严重时，出现啄毛、啄肛现象。 育雏鸪的适宜湿度为：1周龄时，育雏室内的相对湿度为60～70%，1周龄后为55～60%。 （三）通风 雏鸪生长快，代谢旺盛，呼吸频率较快，加上饲养密度大，所以需要足够的新鲜空气，才能使雏鹧鸪快速生长、健康发育。 在保证一定室温前提下，应适当打开育雏室的门窗，使其通风透气，3周龄后，选择晴暖无风的中午，开窗通风透气，但要注意不要使冷气直接吹到雏鸪身上。 （四）光照 光照对雏鸪的生长发育极为重要。它可提高雏鸪的生活力，刺激食欲，促进发育，使室内干燥。 自然光照不足，可用人工光照补充。人工光照的主要作用是使雏鸪能看到饮水和饲料，光照适合，可提高鹧鸪的成活率。 种鸪 1周龄内可全天24小时光照，光照强度15-20LUX 第8天起，逐渐减少光照时间，直至自然光照；光照强度5-10LUX（每平方米1-2W灯泡的亮度） 肉用鸪 每日24小时光照，光照强度5LUX （五）密度 育雏密度与雏鸪的生长速度及经济效益有关：饲养密度过大，会限制雏鸪的活动，影响正常的生长发育，甚至发生互啄互斗，增加死亡；密度过小，饲养成本高，影响经济效益。 每只鹧鸪需要的饲养面积与生长阶段、环境温度，鸪舍结构、饲养方式等因素有关。 1～10日龄，每只0.0125平方米，每平方米可养80只；11日龄～4周龄，每只0.02平方米，每平方米可养50只；5～12周龄，每只0.04平方米，每平方米可养25只。 （六）饮水 加速残余蛋黄囊中营养物质的吸收利用；保持体内代谢平衡，防止脱水死亡。 鹧鸪出壳24h内进入育雏室休息1-2h后，就应先给予饮水，再开食。 饮水调教 （七）开食 开食时，可将饲料撒在厚纸板上或纸盘上，让雏鸪寻食，网养或笼养的雏鸪头1天喂料前，应在铁丝网上铺几层柔软清洁的纸垫底，饲料可撒在纸上，3天后，逐渐用料槽代替。食槽要放在灯光下，使雏鸪能看到饲料，食槽和水槽要错开放置，相距不超过