人教版生物必修1课件：第2章 第4节 细胞中的糖类和脂质.pptVIP

解析：二分子葡萄糖缩合时脱去一分子水，n分子葡萄糖单体缩合成多聚物时脱去(n－1)分子水，因此100个葡萄糖分子缩合时，脱去(100－1)分子水，水的分子式为H2O，因此形成多聚物时脱去的H为(100－1)×2＝198个，脱去的O为(100－1)×1＝99个，多聚体的分子式中C 为6×100＝600个，H为12×100－198＝1002个，O为6×100－99＝501个，所以多聚体的分子式为C 600H1002O501。 答案：C 课标点击 知识导学 典例精析 栏目链接 3．下列关于生物大分子的叙述错误的是(　　) A．由M个氨基酸构成的一个蛋白质分子，含N条肽链，其中Z条是环状肽链，这个蛋白质分子完全水解共需要M－Z－N个水分子 B．在小麦细胞中由A、G、T、U四种碱基参与构成的核苷酸的种类有6种 C．质量相同的糖原和脂肪氧化分解所释放的能量是不同的 D．细胞中氨基酸种类和数量相同的蛋白质不一定是同一种蛋白质 答案：A 变式 训练 课标点击 知识导学 典例精析 栏目链接 本课总结 一、知识归纳 课标点击 知识导学 典例精析 栏目链接 二、要点回顾 1．脂肪与糖类的归类比较。 2．理解生物大分子以碳链为骨架。 课标点击 知识导学 典例精析 栏目链接 * 第2章　组成细胞的分子　　　　　　　　　　　　 　　　　　 第4节　细胞中的糖类和脂质 课标点击 知识导学 典例精析 栏目链接 1.列表比较糖类的种类和作用。(重点) 2.举例说明脂质的种类和作用。(重点) 3.说明生物大分子以碳链为骨架。 课标点击 知识导学 典例精析 栏目链接 课标点击 知识导学 典例精析 栏目链接 1．作用及元素组成 糖类是细胞中主要的______物质；糖类都是由________三种元素构成的。 2．种类 自主 学习 一、细胞中的糖类 能源 C、H、O 葡萄糖 课标点击 知识导学 典例精析 栏目链接 葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖 果糖　 葡萄糖 葡萄糖　 半乳糖　 淀粉 纤维素　 　糖原 课标点击 知识导学 典例精析 栏目链接 二、细胞中的脂质 (1)元素组成：主要是__________，有的含有______和______。 (3)种类和功能： C、H、O P N 少于 氢 　有机溶剂 储能物质 保温 　缓冲和减压 细胞膜 细胞器膜 课标点击 知识导学 典例精析 栏目链接 细胞膜 脂质 生殖器官　 　生殖细胞　 　钙和磷 课标点击 知识导学 典例精析 栏目链接 三、生物大分子以碳链为骨架 每一个单体都以若干个相连的__________________为基本骨架，由许多单体连接成________。 碳原子构成的碳链 多聚体 课标点击 知识导学 典例精析 栏目链接 1．细胞中糖类的种类、分布和功能 要点 探究 一、细胞中的糖类 课标点击 知识导学 典例精析 栏目链接 课标点击 知识导学 典例精析 栏目链接 2.功能：糖类是生命活动的能源物质和组成生物体的重要成分 (1)糖类是生物体进行生命活动的主要能源物质。 (2)葡萄糖存在于植物细胞和动物细胞中，是细胞生命活动的主要能源物质。 (3)脱氧核糖是构成核酸中DNA 的重要成分，核糖是构成RNA 的重要物质。 (4)纤维素存在于植物细胞中，是高等植物细胞壁的主要成分。 (5)淀粉存在于植物细胞中，是植物细胞中重要的储存能量的物质。 (6)糖原存在于动物细胞中，是动物细胞中重要的储存能量的物质。 课标点击 知识导学 典例精析 栏目链接 1．葡萄糖既可注射，也可口服。葡萄糖是不能水解的糖类，它不需经过消化可直接被吸收进入细胞内，因此葡萄糖可以口服也可以静脉注射。 2．蔗糖只能口服而不可以静脉注射。因为蔗糖是二糖，必须经过消化作用分解成两分子单糖后才能进入细胞。蔗糖经过口服后，可以在消化道内消化分解，变成单糖后被细胞吸收。 特别 提醒 课标点击 知识导学 典例精析 栏目链接 二、脂质的种类和功能 课标点击 知识导学 典例精析 栏目链接 1．脂肪是人和动物的主要储能物质，并不是只存在于动物细胞中，植物细胞中也有，如花生种子等。 2．脂肪不是动物唯一的储能物质，还有糖原。 特别 提醒 课标点击 知识导学