稀土元素对淡水珍珠品质影响及河蚌抗逆性分析-effect of rare earth elements on fresh water pearl quality and stress resistance analysis of mussels.docxVIP

苏州科 苏州科技学院硕士学位论文 摘要 摘 要 进入 21 世纪后，中国淡水珍珠的产量已跃居世界首位。但是由于种质退化、抗 逆性下降、育珠期缩短、产珠质量明显下降等原因，使得每年的商品珠蚌和珍珠产量 大大的降低，这也影响了珍珠养殖业的可持续发展。我国富有的稀土资源具有突出的 生物效应、发光以及光激活作用。为提高珍珠品质以及提高育珠蚌抗逆性，以我国特 有的人工培育淡水珍珠的主要经济贝类—三角帆蚌为研究对象，选择水产养殖上常用 的硝酸稀土硝酸铈为添加元素。利用 X 射线衍射仪、原子吸收光谱仪等对钙离子吸 收、珍珠结构、光泽度等进行研究；通过测定在稀土元素铈离子处理下的河蚌肝脏组 织匀浆液和血清的过氧化物酶 POD 活性、溶菌酶 LSZ 活性、丙二醛 MDA 含量等， 分析稀土元素对河蚌免疫功能的影响。从而探索铈离子对钙沉积的影响以及三角帆蚌 免疫系统对稀土元素铈离子剂量效应关系。研究结果表明： （1）本实验对钙离子吸收结果表现出了“低促高抑”现象，这因为稀土离子 Ce3+ 替代或取代了三角帆蚌体内的钙离子，影响了钙调蛋白 CaM 和 Ca2+-Mg2+-ATPase 体 系，从而产生了促进或抑制钙离子吸收的现象。确定实验浓度低于 3mg/L。 （2）与对照组相比，0.5mg/L、1.0mg/L、1.5mg/L 的 Ce(NO3)3 溶液处理均能使 植片三角帆蚌珍珠质的沉积量增加，且不同浓度的 Ce(NO3)3 溶液随饲养时间不同对 植片三角帆蚌珍珠质的沉积量影响也不同。 （3）稀土元素铈离子通过取代成键的钙离子、增加珍珠颜色的饱和度以及提高 衍射等方式，从而可以改善表面微结构、大力提升珍珠光泽度。实验组珍珠表面微结 构从非晶状球霰石结构转变为正六边形文石片层结构，呈现明显的文石晶型结构，相 应地，其光泽度随珍珠微结构改变，光泽度较高。 （4）在暴露于1，1.5，3mg/L浓度铈离子实验时，各处理组均可显著影响三角帆 蚌肝脏中的抗氧化物酶POD活性和丙二醛MDA的含量：在该铈离子浓度范围内，Ce 可诱导hyriopsis cumingii肝脏POD活性提高，同时还可以减少机体脂质过氧化产物的 积累，从而提高机体免疫力。 （5）在实验浓度范围内（0.5mg/L，1mg/L，1.5mg/L，3mg/L），各处理组对三 角帆蚌血液中抗氧化物酶POD活性和丙二醛MDA的含量都产生了显著影响，促进了 POD活性提高，可以更有效的清除氧自由基；同时显著降低了MDA含量。 （6）在实验暴露浓度范围内（0.5mg/L，1mg/L，1.5mg/L，3mg/L），铈离子可 以显著提高肝脏以及血清中溶菌酶活性；随着暴露时间的延长，溶菌酶活性均有回落。 血液中0.5mg/L处理组溶菌酶活性最高，免疫性能最强。肝脏溶菌酶活性伴随着铈离 I 子在肝脏的积累，逐渐回落，最终抑制溶菌酶活性。 （7）本实验认为低浓度（0.5mg/L，1mg/L）铈离子暴露条件可强化三角帆蚌体 液抗氧化作用，同时提高了血清溶菌酶活性，增强了三角帆蚌抗菌能力，从而有效地 提高机体体液抗逆性。随着时间的延长，铈离子在三角帆蚌体内过量累积，进而抑制 溶菌酶活性，破坏抗氧化作用，不利于三角帆蚌免疫系统的正常运行。同时稀土元素 铈有效地提高了珍珠品质以及珍珠质的沉积，可以改善表面微结构，形成规则的多边 形结构，从而大力提升珍珠光泽度和珍珠生长速度。 关键词：三角帆蚌，珍珠，钙沉积，珍珠结构，免疫性 II Mast Master Dissertation of University of Science and Technology of Suzhou Abstract PAGE PAGE IV Abstract In the 21st century, Chinese freshwater pearl production ranks the first in the world. However, due to the germplasm degradation, resistance’s decline, shortened period of pearl’s cultivation, and pearl’s decreased quality, the oyster and pearl production was greatly reduced each year, affecting the sustainable development of pearl farming. China has the rich rare earth resources with highlight biological effects, photoluminescence and light