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化学实验基本方法教学思考 　　摘 要 教育专家们把《化学实验基本方法》放在高中化学第一课，是为高中教师搭建一个初高中衔接的平台，他们等待高中化学教师去冷静思考、去精心设计、去充分利用，让我们的高一新生在不知不觉中螺旋式的构建自己的知识体系，适应高中的学习方式。 　　关键词 教材；思考；设计；利用 　　贵州省实行课程改革的第4年了，一路走来，迷茫、抓瞎、混沌、抱怨、思考，当再次拿起课本的那种亲切、清晰，才深刻理解了教育专家们把《化学实验基本方法》放在高中化学第一课的良苦用心。他们为高中化学教师将一个只学1年化学的稚嫩的初中生带进高中这个微观神秘深奥的化学殿堂搭建了一个平台。他们等待高中化学教师去冷静思考、去精心设计、去充分利用，让我们的高一新生在不知不觉中螺旋式的构建自己的知识体系，适应高中的学习方式。下面是我对这一课的几点做法和思考： 　　一、精选课题 化学条理化 　　化学是一门以实验为基础的学科，化学实验的基本方法作为第一课，设置了化学实验安全和物质的分离和提纯两个课题，两个课题看起来交叉的东西并不多，而且化学实验安全似乎是初中课本的重复，而物质的分离和提纯的5种方法又似乎并无密切的关联，文字显示第一个课题简短，第二个课题冗杂。如何让基础差、底子薄的高一新生喜欢上枯燥的自然科学呢？ 实验肯定是要做的，如何去呈现是一门大学问，从冗杂的文字中提炼4个递进的课题，第一：化学实验仪器，第二：粗盐的提纯，第三：自来水制取蒸馏水，第四：从碘水中提取碘单质。既条理化的分解了自然科学的枯燥，又让化学从生活中来，回到课本中去。 　　二、提前铺垫 化学简单化 　　炼丹炉让炼丹术士们赢得了历代帝王的垂爱，化学实验仪器就是古代那些瓶瓶罐罐演化而来，与生活中的器皿既相似又不同，学生们均想摸一摸、看一看、试一试，神奇而向往。他们的呈现无不引起历届孩子的惊呼，我有一套自己的宝贝，齐全而干净，不用担心化学药品的污染，学生随时可以把玩欣赏。在高中的第一课是我和孩子首次见面，也是我的这一套宝贝和孩子们的相遇相逢。化学仪器要有准备，他要为我们后面的实验提前做好铺垫。 　　第一，由熟悉到陌生。先介绍试管、烧杯、量筒、玻璃棒、漏斗、集气瓶、广口瓶和细口瓶。由试管的容量和烧杯的大口径，衍生出烧瓶，既可以盛放大量液体又不易使液体飞溅，生活中的矿泉水瓶、食用油壶都是这个原理。但口径小也有只适宜单孔橡皮塞的缺点，带支管的蒸馏烧瓶呼之欲出。漏斗的收集和不可控性，逼迫分液漏斗闪亮登场。烧瓶的重心过高，易倒，锥形瓶取而代之。后面的蒸发、过滤、蒸馏、萃取就也简单多了。进一步分析总结，烧瓶、烧瓶和锥形瓶因为底部和酒精灯接触面积大，加热时必须垫上石棉网。 　　第二，由玻璃到陶瓷至金属。玻璃仪器不耐高温，陶瓷却有这个优点，酒精灯的上口支撑灯芯部分以及研钵的使用，学生非常熟悉，蒸发皿用于蒸发并可直接加热，理解起来就不难了，对某些高温才可分解的固体就必须要求用陶瓷材质，生活中炒豆子的经历大多数学生都有，必须用锅盖盖起，坩埚的呈现小巧而神奇，陶瓷均由泥土加工而成，书写时均有“土”字旁。进一步小结，试管因为底部和酒精灯接触面积小可以直接加热，而蒸发皿和坩埚因为是耐高温的陶瓷制品，亦可直接加热。但坩埚不像蒸发皿可直接放在铁圈上，泥三角和三脚架可以共担此任，巧妙的将仪器的材质过渡到金属。既为后面钠的燃烧做好铺垫，也给学生一个暗示，以后遇到新的仪器一定要多角度思考，化学仪器是因需要而不断改进创新的。 　　三、合理过渡 化学规律化 　　五种物质分离和提纯的方法，看似自成一体，实有千丝万缕的联系。过滤是将固体不溶物和液体分开，那么可溶物和液体分开？就可采用蒸发了。自来水制取蒸馏水也是想将可溶性的MgCl2、NaCl、CaCl2和水分开呀，怎么不用蒸发了，仔细分析就会发现，蒸发要除去的是易挥发的的杂质，而自来水制取蒸馏水要除去的是难挥发性的杂质，沸点低的水是我们的目标产物，必须让他冷却并收集，取蒸发的“蒸”字，据辞海知，“馏”是把把凉了的熟食品再蒸热的意思，“蒸”即是“馏”，“馏”即是“蒸”，蒸馏就是比蒸发程度深一点，有个冷却的过程，冷凝管或长导管就起到此作用了，纯净、无杂质的水叫作“蒸馏水”贴切又不俗套。从碘水中提取碘单质按原理也应该可以用蒸馏的方法达到目的呀，但由于碘易升华，碘变成蒸汽过后再在冷凝管中迅速凝华，附着在其内壁，不易得到，总不可能用长长的掏耳瓢往出掏吧，势必就要另选化学试剂，要求其沸点比水低、碘在其溶解度大、且和水不相溶的物质才可，诚然植物油、汽油、煤油、四氯化碳均可，由于四氯化碳是无色的，最好！然而四氯化碳易挥发且有毒，可用无毒且接近无色的茶油代替，效果极佳，萃取分液势在必行。 　　四、讨论探究 化学趣味化 　　本节中有三个难点：（1）粗盐提纯中除杂试剂的顺序。