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液体混合课堂实录与启示 　　2007年11月，我有幸到上海市参加了小学科学学科骨干培训者国家级培训，培训本身就采用了“做中学”的新形式，让我更深刻地领会了“做中学”科学教育的内涵。下面就培训中听的一节科学课《液体的混合》，谈谈对“做中学”科学教育的认识，以期大家从中得到一点启发。 　　课题：《液体的混合》 　　执教：董鸣老师 　　地点：上海市静安区新江宁小学 　　学生：二年级18人（小班上课） 　　时间：2007年11月8日下午 　　1． 导入新课，作出预测（12分钟） 　　（1）教师引导预测（2分钟） 　　师：董老师把厨房里常见的一些液体带来了，这是食用油，这是酱油，这是我们最常见的自来水。今天我们要对它们进行研究，看看它们身上还有什么我们不知道的小秘密。董老师要求你们把这三种液体两个两个混合在一起，你们想想有几种组合。我想到了一种，我可以把水和酱油混合在一起（贴板书：水 酱油），其他小朋友有没有想到什么啊？ 　　生：水和油（贴板书：水 油） 　　生：油和酱油（贴板书：油 酱油） 　　师：这里有三种组合。董老师请你们每个小组挑选一种组合，想一想它们混合之后，会发生什么变化，它们是什么样子的。请把商量结果记录在纸上。 　　（2）孩子预测并记录；教师巡视每个小组（6分钟） 　　（3）汇报预测结果（4分钟） 　　师：你们小组选的是哪一种组合？你们预测它会产生什么变化，是如何预测的？ 　　生：我们想试验油和酱油，油和酱油混合在一起应该是黄褐色的。 　　师：黄褐色的，你是怎么想到的？ 　　生：因为油比较淡，酱油比较深，合起来的话肯定会淡一点。 　　师：有没有不同的想法？ 　　生：我觉得油和酱油合起来的颜色不是黄褐色的，是黑色。 　　师：你是怎么想的？ 　　生：因为黄色和褐色加起来是黑色。 　　师：你是按照颜色合起来的办法想的，那待会我们来试试看到底是不是这样。 　　生：我们选的也是油和酱油，不是黑色和褐色，我们认为是咖啡色。 　　师：嗯，咖啡色，比较淡一些是吧？ 　　…… 　　【启示】上海市小学都实行小班化教学，一般每个班20人左右，并且每个孩子都有一个科学记录本，有利于开展“做中学”科学教育。“做中学”没有学生使用的现成教材，教学的内容是依据“做中学”课程标准，建立在孩子原有的认知和经验基础之上。孩子们的头脑中并非一张白纸，他们有许多原有概念（包括正确和错误的），这节课董老师引导孩子们所做的探究就是针对他们原有的概念提出来的。“做中学”的实验材料往往来源于日常生活，油、酱油和自来水都是再普通不过的，旧报纸、废纸盒、塑料瓶、气球、吹风机、磁铁、沙子等也是“做中学”经常用到的。 　　2． 实验、观察、汇报（20分钟） 　　（1）说明实验要求（1分钟） 　　师：董老师为大家提供了油、酱油和水，为了公平起见，每种液体董老师都准备了20毫升，请注意是一样多。同时，董老师还为大家准备了干净的烧杯，待会请你们把两种液体都倒入干净的杯子里，观察它们的变化，同时要记住把你们观察到的现象记录下来。请组长上来领材料。请小心仔细不要打翻这些材料。你们需要什么就拿什么。 　　师：两个女孩子真棒，懂得谦让（孩子拿材料时） 　　（2）孩子实验并在小组内交流讨论，老师巡视各小组（10分钟） 　　教师根据学生的实际操作提示或协助学生。学生按计划进行实验操作，仔细观察，把自己的观察发现与组内同学交流并记录。 　　（3）孩子汇报实验情况（9分钟） 　　师：你们选择的是什么？ 　　生：我们小组选的是水和油。 　　师：你们试验后的结果跟你们原来的想法一样吗？ 　　生：不一样，我们发现水和油混合在一起，会变成上面是一层油，下面是水，中间会有些泡泡，和我的想法不一样。（老师对该组混合液体进行投影） 　　师：你们原来是怎么想的？ 　　生：我们原来想它会变成米黄色。 　　师：现在发现它变成了两种颜色，分成两层。 　　师：请其他小组说说自己的发现。 　　生：我们选择的是油和酱油。我们开始预测的是黄褐色。不过实验结果不一样，我们的结果上面是黄色，下面是黑色，当中还有酱油的气泡。 　　师：本来他们预测是一种颜色，现在成两种颜色了。上面是油，下面是酱油。还有没有不一样的？ 　　生：我们发现的是两种颜色，一种是金色，一种是咖啡色。 　　师：金色是什么？ 　　生：金色就是油。 　　师：在哪里？ 　　生：在中间一层。 　　师：在上面一层吗？ 　　生：我觉得上面还有一层咖啡色。 　　师：我们来看看是不是咖啡色啊，你觉得下面是酱油的颜色咖啡色，上面是油，最上面还有一层薄的咖啡色。董老师这里有一张干净的餐巾纸，我们伸到最上面一层咖啡色的地方沾一沾看看是不是咖啡色。（实验发现是油的淡黄色） 　　师