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物质跨膜运输方式探究性教学案例

物质跨膜运输方式探究性教学案例   科学探究作为发现科学事实、揭示科学规律的过程和方法,在科学教育中有重要意义。教学不仅要使学生获取一定的知识,还要使学生习得获取知识的方法,提高解决问题的能力。在教学中,教师应该让学生亲历思考和探究的过程,领悟科学探究的方法。在高中生物学的学习内容中,有许多素材对培养学生的探究意识和创新精神以及接受科学方法的训练有着重要作用。笔者对“物质跨膜运输的方式”探究性教学设计如下。      1 教学背景分析      1.1学习内容分析   “物质跨膜运输的方式”是人教版《必修1:分子与细胞》第四章第三节的学习单元,教学内容包括两部分:“被动运输”和“主动运输”。该内容是在学生学习了细胞膜的流动镶嵌模型的基础上研究物质进出细胞膜的方式,体现了生物学中结构与功能相适应的观点。教材首先由“问题探讨”引入,使学生认识到不同物质进出细胞膜的方式是不同的。然后讲述了物质进出细胞有被动运输和主动运输两种方式,其中的被动运输又包括自由扩散和协助扩散。主动运输是三种跨膜运输方式中最重要的,所以也是本节的教学难点,教材中利用大量的事例帮助学生进行理解。      1.2学习目标   1.2.1知识目标   (1)说明物质进出细胞的方式和具体实例。   (2)比较三种方式的异同点。   1.2.2能力目标   (1)培养观察能力、自主探究及合作学习的能力。      (2)通过探究物质跨膜运输的方式,体验生物知识的获得过程,掌握分析、推理等方法。   1.2.3情感、态度与价值观目标   通过探究物质跨膜运输的方式,树立结构与功能相适应的观点,培养善于分析和推理的探究精神以及严谨的科学态度。      1.3学情分析   在初中阶段,学生已经学习了有关扩散的知识,所以比较容易理解自由扩散的概念,对于葡萄糖、钠离子、钾离子不能通过人工合成的脂双层,但能被细胞吸收,这在前面两节已有所涉及,为本节讲述协助扩散和主动运输打下了伏笔,本节内容虽然抽象,但可以与生活实际相联系,例如:做菜馅时加入一些盐,蔬菜中的水会大量浸出;对农作物施肥过多,会造成“烧苗”等,这些生活经验对学生学习本节内容也有帮助。      1.4教学重点和难点   教学重点:物质进出细胞的方式;教学难点:主动运输。      2 课堂教学设计      2.1制定教学策略   实验、观察、探究与讨论相结合,基本思路如图1所示。   整堂课要以学生活动为中心,以学生构建知识、培养探究能力为主线展开。      2.2选择教学媒体   借助多媒体动画演示,把有关渗透作用、跨膜运输的几种方式直观地展示给学生,使学生由感性认识上升到理性认识。         2.3教学过程设计   2.3.1展示问题、导入新课   为创设一个最佳的心理和认知环境,激发学生求知欲,首先呈现图2。   师:从图2中可以看出:什么样的分子能够通过脂双层?什么样的分子不能通过?   生:O2、CO2、N2、苯等小分子(苯还是脂溶性的)很容易通过合成的脂双层;水、甘油、乙醇等较小的分子也可以通过;氨基酸、葡萄糖等较大的有机分子和带电荷的离子则不能通过合成的脂双层。   教师演示实验:往盛有清水的烧杯中滴一滴蓝墨水,清水很快变为蓝色。   分析:上述现象是扩散,而O2、CO2、N2、苯等小分子进出细胞类似于扩散,这些物质进出顺浓度梯度,不需要载体,不消耗能量,即通过自由扩散的方式进出细胞。   2.3.2确定方法、探究新知   师:观察图2,思考:葡萄糖、氨基酸、核苷酸和离子等物质不能通过无蛋白质的脂双层,但是,细胞却能吸收这些物质,对此该如何解释?   师:请同学们自主学习课本协助扩散和主动运输的相关知识。   在学生自主学习的基础上,教师组织学生模拟探究活动:葡萄糖进入细胞是协助扩散,还是主动运输。   实验仪器及材料:浓度为2mol/L的葡萄糖溶液,清水,ATP制剂,班氏试剂,运输葡萄糖的载体蛋白,含有脂双层的容器(图3)。   学生前后四人为一个小组,进行模拟探究实验。   师:选取其中的一组实验设计,展台投影并讲解、点拨。   设计实验,步骤如下:      第一步:取四个相同的含有脂双层的容器,编号甲、乙、丙、丁(图4);   第二步:在乙装置的脂双层上放置运输葡萄糖的载体蛋白;在丙装置中放置ATP制剂,在丁装置的脂双层上放置运输葡萄糖的载体蛋白及ATP制剂;   第三步:在甲装置的A1侧、乙装置的A2侧、丙装置的A3侧、丁装置的A4侧均放置等量的浓度为2mol/L的葡萄糖溶液;在对应的B1、B2、B3、B4侧放置等量的清水溶液;   第四步:一段时间后,在甲装置B1侧、乙装

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