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东明县山药种植的气象条件分析 　　【摘要】：随着经济的发展，人们对高品质生活的需求日益凸显，特色农业、生态农业、休闲农业等名词应运而生，调整和优化农业产业结构，大力发展特色农业，也逐渐成为东明县关注的重点问题。本文利用东明县的气象观测资料，分析山药种植的气候条件，以期达到增产增效的目的。 　　【关键词】：山药；气候条件；气象灾害； 　　山?|省东明县位于鲁西南地区，县内地形平坦，农业十分发达。东明县种植山药有400多年的历史，其山药产量高，质量好，有“一品山药”的美誉。东明县属于大陆性季风气候区，四季分明，气候适宜，但不同的气象条件对山药的品质和产量影响较大。 　　1 山药的功能及作用 　　山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药，是《中华本草》收载的草药，药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。 　　山药具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。山药最适宜与灵芝搭配服用，具有防治糖尿病的作用，山药在食品业和加工业上大有发展前途。 　　2 山药的繁殖方法 　　主要是用芦头和珠芽繁殖。芦头是山药收获时根茎的上端部分，是山药大田生产上惟一的繁殖材料，芦头多年连续使用容易引起退化，一般2～3年更新一次。 　　2.1芦头繁殖 　　10月份挖出根，选颈短、芽头饱满，粗壮无病虫害的山药芦头，16～20厘米长折下，于日光下略晒2～3天使伤口愈合，放在室内或室外挖坑，坑的深度及盖上厚度以使芦头不受冻为度。温度5℃左右为好。化冻后施足基肥，深翻26～33厘米，耕细整平，做成平畦或高垄，行距33～50厘米，株距16～20厘米，沟深16厘米，施腐熟的粪土和覆土，稍加镇压，栽后浇水。未出苗前用齿耙破除地表板结，保持畦面湿润，约15～20天出苗。 　　2.2珠芽繁殖 　　10月地上部黄了摘下珠芽（山药豆）放在室外用干沙贮藏，春天3月中、下旬取出，稍晒即可进行播种。行距20～26厘米，株距10厘米，沟深6厘米，栽2～3粒山药豆，覆土6厘米。半月后出苗，秋天挖出作种栽。 　　3东明县山药种植的气候条件 　　3.1温度 　　山药种植对气温有较高的要求。一般山药幼苗的生长和发育要求地面气温不低于9-10 ℃，山药后期生长时的最适宜温度在22-30 ℃。东明县的多年平均气温为14 ℃，极端最低温度和极端最高气温分别在0、40 ℃左右，而极端最低气温通常出现在冬季，对山药的影响较小。东明县春季气温回升比较快，地面气温也通常超过9 ℃，因而比较有利于山药幼苗的培育。4月下旬进行大田定植移栽后，东明县当地的气温一般在16 ℃以上，能够保证山药生长的温度条件。从山药生长的积温条件来看，东明县超过10 ℃的年平均积温为5 132 ℃，超过15 ℃的年均积温为3 670 ℃，十分适合山药的生长。注意事项：当气温低于15 ℃时，不利于山药开花接种。因此，如果在山药花期遭遇连续低温，要采取人工干涉，防止开花不利而影响山药产量。 　　3.2水分 　　山药是一种对水分十分敏感的经济作物。连续干旱会导致山药发育减缓，产量降低，严重时甚至会导致绝收；而降水过多后若不及时排涝，又会导致田间积水，并影响土壤的空气流通，导致山药植株抗病虫害能力差，严重影响山药的品质和产量。从东明县的降水条件来看，当地春季一般降水量较少，夏季降水充沛，秋季降水最少，冬季有降雪天气发生。东明县的多年均降水量为726 mm。东明县的春季正好处于山药幼苗的生长期，对水分的要求不高，比较有利于山药的幼苗生长；东明县的夏季降水十分充沛，6―8月降水量超过380 mm，常有短时强降水出现。因此，要注意田间的排水和疏通，尽量减少田间渍水[5]；东明县的秋季降水量较少，若遇到夏末的高温伏旱，应采用田间开沟引水的办法进行灌溉，防止长时间干旱对山药产量的影响。 　　3.3光照 　　山药是一种特别喜欢光照的作物。尤其是在短日照条件下，利于山药地下根茎的生长和膨大。东明县的年均日照时数为2 600 h，其中6―8月日照时间较长，日照率均超过50%。总体来看，日照条件十分有利于山药的生长和发育。4―5月山药藤蔓生长较为迅速，当其超过50-60 cm后，容易发生遮阳现象。山药种植人员要注意采用“搭架”的方法改善田间的透光条件，以保证山药生长必需的日照，加强叶片的光合作用，减少病虫害，提高山药的品质和产量。 　　4东明县山药种植的气象灾害研究 　　4.1暴雨 　　东明县地处鲁西南的黄淮冲积平原上，海拔50 m左右。全县夏季降水较多，6―8月降水超过全年总降水量的50%，而且不乏短时强降水事件。而田间出现积涝后，若排水不及时，会导致山药的根系被淹，抗病能力差，严重的甚至出现烂根现象。因此，在东明县夏季种植山药时必