中草药剂型对产蛋后期蛋鸡免疫力影响.docVIP

中草药剂型对产蛋后期蛋鸡免疫力的影响 　　摘要：本试验旨在研究不同中草药剂型对产蛋后期蛋鸡免疫力的影响。选取体重接近、健康的70周龄海兰褐蛋鸡450只，随机分成对照组、试验一组和试验二组，每组5重复，每重复50只鸡，对照组饲喂基础日粮，两个试验组分别为：基础日粮+中草药水剂（一组）或中草药粉剂（二组），试验期21天，测定蛋品质、免疫指标和肠道微生物数量。结果表明：1）两种中草药剂型对产蛋率和蛋品质均无显著影响。但总蛋白比对照组比较分别提高了9.83%（P0.05）和7.78%（P0.05），白蛋白与对照组相比，分别提高了15.53%（P0.05）和16.22%（P0.05）。2）与对照组比较，两个试验组免疫指标IgG、IgM、T淋巴细胞转化率和白细胞介素（IL-2），均显著提高，乳酸杆菌分别提高了11.29%和10.47%。大肠杆菌降低了10.9%和11.91%，差异均显著，但对双歧杆菌数量无影响。3）以上指标。两个试验组间差异均不显著。结果表明，本试验中选用的中草药配方能有效提高产蛋后期蛋鸡免疫力。促进肠道有益微生物的增殖，但水剂与粉剂的效果比较无显著差异。 　　关键词：中草药剂型；蛋鸡；免疫力；微生物 　　蛋鸡的日常保健与饲养管理中，抗生素的使用仍然比较普遍，尤其是免疫力下降的产蛋后期。使用抗生素产生的抗药性、药物残留以及耐药株等不仅影响蛋鸡产业的可持续发展，也降低了蛋品质，如何使用绿色饲料添加剂保证蛋鸡健康，提高蛋品质成为生产高品质蛋品的重要研究任务。中草药饲料添加剂因其高效、低毒、无残留等在生产中受到青睐。大量研究发现。中草药添加剂具有提高产蛋率和蛋品质。增强机体免疫力，调解肠道微生态菌群的作用。但现有研究中。多数中草药以粉碎状混合人饲料中进行饲喂，以饮水饲喂的方式较少。因此本研究旨在比较中草药粉剂和水剂对蛋鸡生产的效果差异。 　　1 材料与方法 　　1.1 试验材料 　　1.1.1 基础日粮根据海兰褐蛋鸡的营养需求标准（海兰褐蛋鸡饲养管理手册，2014版）配制试验日粮，详见表1。 　　1.1.2 中草药及其使用方法 　　中草药组方：陈皮30 g，金银花50 g，山楂50g，甘草50 g，茯苓30g，白术30 g，当归20 g，金银花50 g，板蓝根60 g，连翘40 g，黄芪50 g，黄连70 g。 　　使用方法：（1）水剂将以上的中草药配方煎熬30分钟，或沸腾10分钟后取出、过滤，将滤液以1：50的比例稀释后供鸡只自由饮用。过滤后的药渣再重复以上煎熬过程。滤液以1：40的比例稀释，将两次稀释后的中草药水混合后加入饮水中供鸡只自由饮用。中草药的煎熬量与加入的饲料中的粉剂量相同，煎熬时水量的确定以稀释后水量能够满足240 g，天/只鸡的饮用计算。 　　（2）粉剂将以上中草药配方粉碎后过40目筛，以1%比例加入饲料中。 　　1.2 试验设计与饲养管理 　　选70周龄的海兰褐蛋鸡450只，随机分为3组，每组5个重复，每重复30只鸡。三组分别为：对照组和两个试验组。对照组饲喂基础饲粮，试验一组饲喂基础日粮+中草药水剂，试验二组饲喂基础日粮+中草药粉剂（添加比例为1%）。试验期21天。试验蛋鸡舍为普通规模化蛋鸡舍（窗式），鸡舍内为三层笼养，每笼3只鸡。室温控制在22℃，自动控制光照，总光照时间每天保持16h；自由饮水，自由采食。 　　1.3 检测指标 　　1.3.1 蛋品质测定 　　每天记录每重复组的采食量、产蛋数、破蛋数、和鸡只死亡数等日常情况。取试验期第18-21天时所生的蛋测定蛋重、蛋壳重、蛋壳颜色、蛋黄颜色和哈夫单位等指标。所用仪器为Egg ForceReder和Egg Analyzer。均来自ORKA FoodTechnology Ld.公司（Hong Kong）。 　　1.3.2 免疫指标的测定 　　试验至第21天时，每重复取2只鸡，无菌心脏采取1mL肝素抗凝血，用于测定T淋巴细胞转化率，测定方法见参考文献。然后颈部放血并接取血样，于2500 r/min离心机中分离血清和血浆，将血清吸取至5ml离心管中，并置于-20℃冰箱保存待测相关指标，血清总蛋白、白蛋白、IgG、IgA、IgM均采用ELISA法，试剂盒由上海天根生化科技有限公司提供，仪器为Thermo labsystems MuhiskanMK3酶标仪（日本）。白细胞介素IL-2采用放射性免疫分析法，具体操作按照说明书进行，分析步骤依照放射性免疫试剂盒说明书操作（解放军总医院科技开发中心放免研究所。北京）。 　　1.3.3 肠道微生物指标的测定 　　试验至第7、14、21天时，每重复取2只鸡，剖腹并结扎所取回肠段的两头，在超净工作台上称取2/3回肠末端内容物置于10 ml离心管，在-20℃冰箱中存储。测定时将1克样品置于