沪教版语文四年级上《扬州茶馆》课件4.pptVIP

28 扬州茶馆 现代著名的作家、散文家、诗人。著有《荷塘月色》《背影》等 。 思考： 想想课文向我们介绍了哪几种扬州的小吃？ 瓜子、花生、炒盐豆、炒白果、五香牛肉、烫干丝 、小笼点心 烫干丝先将一大块白豆腐干飞快地切成薄片，再切成细丝，放在小碗里；用开水一浇，干丝便熟了；滗去了水，拨成圆锥似的，再倒上麻酱油，搁一撮虾米和干笋丝在尖儿，就成。 切 切 放 浇 滗 倒 搁 拨 肉馅儿 蟹肉馅儿 笋肉馅儿 扬州茶馆给你留下什么印象？