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关于果树营养与施肥几个问题 　　文章编号：1001-5698(2009)03-0046-03 　　中图分类号：S66 　　文献标识码：B 　　 　　1　果树营养现状 　　 　　1.1　三要素营养失衡 　　从仅有的营养诊断结果看，各种果树多表现为叶片氮素营养含量低，磷素营养含量高，钾素营养含量有高有低。这一趋势反映了较长一段时间以来。在果树施肥上重视磷钾，忽视氮肥，导致树体生理病害的严重发生。具体如下。 　　1.1.1　南果梨　鞍山市千山区唐家房镇‘南果梨’2005年的分析结果：N1.355％-1.742％；P2O50.298％～0.472％；K2O2.856％-4.668％。 　　海城市天鹰果业公司2006年的分析结果：N1.949％-2.218％；P2O50.306％-0.375％；K2O1.010％～2.060％。 　　 　　从兼顾‘南果梨’产量和质量的实践总结来看。叶片氮含量的适宜范围为2.0％-2.4％，P2O5为0.1％-0.2％，K2O为1％-2％。而上述诊断结果是，P2O5都超高，氮一个过低一个适宜，K2O一个超高一个适宜。 　　1.1.2　寒富苹果　苹果叶片营养的适宜范围，氮为1.90％-2.25％，P2O5为0.20％-0.30％，K2O为1.20-1.95％。辽南、辽东几个‘寒富’苹果园叶分析结果(表1)表明，P20，多在适宜范围的高限以上；氮只有风山和庄河部队的一个园过低，其他均适宜；K2O基本在适宜范围内。 　　1.1.3　大樱桃　大连市(旅顺口区农业中心，2006年)在全市范围内的分析结果表明，氮为0.271％-3.352％，适宜范围2.33％-3.27％，31个点中在2.33％以下的占77.4％；P2O5为0.142％-0.315％，适宜范围0.23％～0.32％。在0.23％以下的占45.2％，在0.32％以上的占32.2％；K2O为1.090％-2.780％，适宜范围1.25％～1.92％，在1.25％以下的占25.8％，在1.92％以上的占29.0％。 　　辽宁省果树科学研究所温室大樱桃叶片分析结果表明，P2O5为0.60％-1.06％。严重超高。 　　1.1.4　白梨　有3个园的分析结果，氮分别为1.306％、1.383％、2.283％，2个园过低，一个适宜；P2O5分别为0.458％、0.470％、0.220％，两个严重超高，一个基本适宜；K2O分别为0.823％、2.250％、1.940％，一个略低，一个略高。一个适宜。 　　1.1.5　砂梨　氮为1.882％，低于适宜低限(2.4％)；P2O5为0.341％-0.541％，均超高；K2O为1.060％-1.180％。适宜。 　　还有李、杏和油桃的一些资料，这里不一一列举。 　　仅就上述情况来看，说明两个问题。一是施肥指导思想上产生偏差，误认为提高果实品质唯有增施磷钾。多施氮肥就不利于提高质量。实际上长期少施氮，在‘南果梨’上导致红叶病的大发生，发生严重的果品产量低、质量差，不但提高不了质量，还影响了产量。实际上磷过多促进蛋白质的合成，促进营养生长，影响着色；钾过多影响氮镁的吸收，氮素营养不足，则光合产物少，不利于果实着色。因此要控制磷钾肥的施用，增加氮肥的施用。千山区土壤磷在20mg/kg以上的占58.8％，最高的为232mg／kg(适宜量为10-20mg／kg)；速效钾在 　　 200mg／kg以上的占58.8％，其中400mg/kg以上的占35.3％，最高的达877mg／kg(适宜量为100～150mg／kg)。熊岳苹果试验站各点，土壤含氮0.041％-0.050％，与0.1％差距大；而有效磷为30-75mg/kg。大连市大樱桃园土壤有效磷在20mg／kg以上的占61.3％。省果树所温室大樱桃土壤有效磷260-296mg／kg，速效钾650-945mg／kg。不控制磷钾，特别是磷，怎么得了! 　　二是有机肥施得少。从大连市的分析资料看，叶片的镁、铁、硼、铜等大都表现缺乏，这是长期不施有机肥或有机肥施得少造成的。长期施有机肥，这些元素在土壤中会有些积累。叶片锰和土壤锰过高也说明这个问题，土壤锰高导致叶片锰高，而土壤锰高则是土壤偏酸、造成的。如果长期施有机肥，土壤pH值就会提高，降低锰的有效性；有机质本身也会缓解锰的毒性。 　　 　　1.2　钙素营养的矛盾性 　　千山区‘南果梨’叶片钙素营养为1.288％～1.834％，在1.5％以下的占82％。土壤有效钙为697-3112mg/kg，均在500mg／kg以上，二者不一致。 　　大连市大樱桃叶片钙素营养含量为0.73％～2.25％，在1.62％以下的占83.9％；而土壤有效钙为132.6％-917.8％，在500mg／kg以下的占77.4