化学试剂分类在食品药品检验机构化学试剂管理中作用分析.docVIP

化学试剂分类在食品药品检验机构化学试剂管理中作用分析 　　[摘要] 目的 探讨化学试剂分类在食品药品检验机构化学试剂管理中的作用。 方法 查阅化学试剂分类相关文献、标准及法规，对化学试剂分类进行归纳，并进行分析讨论。 结果 化学试剂分类在化学试剂采购、验收、贮藏、配制、使用、废弃等管理工作中均具有重要作用。 结论 食品药品检验机构化学试剂管理应重视化学试剂的分类，应根据化学试剂的分类及理化性质进行分类管理。 　　[关键词] 食品药品检验；化学试剂；化学危险品；化学试剂管理 　　[中图分类号] R95 [文献标识码] A [文章编号] 2095-0616（2017）09-127-03 　　Effect analysis of classification of chemical reagents in the administration of food and drug inspection agency 　　SUN Yuanyuan1 CHEN Hengchong1 ZHAO Jing1 MENG Ke2 MA Lili3 　　1. Benxi Institute for Drug Control， Liaoning， Benxi 117000， China； 2. Benxi Food Inspection and Testing Center， Liaoning， Benxi 117000， China； 3. Shenyang Pharmaceutical University， Liaoning， Shenyang 110015， China 　　[Abstract] Objective To explore the effect of classification of chemical reagents in the administration of food and drug inspection agency. Methods The relevant literature， standards and regulations were referred. Classification of chemical reagents was induced and explored. Results The classification of chemical reagents played an important role in the procurement， acceptance， storage， preparation， use and disposal of chemical reagents. Conclusion The classification of chemical reagents should be paid attention to in the management of chemical reagents. Classification and management should be based on the classification and physicochemical properties of chemical reagents. 　　[Key words] Food and drug inspection； Chemical reagents； Hazardous chemical substances； Chemical reagent management 　　食品?品检验工作离不开各种化学试剂的使用，不同化学试剂具有不同理化性质，包括毒性、挥发性、可燃性、引湿性、强氧化/还原性、强酸/强碱性等特性，其中很多为危险特性。化学试剂的不当使用及管理直接影响试验结果的准确及实验室安全，甚至造成实验室财产的损失及人员伤害。近年来食品药品检验实验室化学试剂的管理制度不断完善，化学试剂采购、验收、贮藏、配制、使用、废弃等关键环节的管理得到高度重视[1-5]，而化学危险品的分类直接影响化学试剂管理的各个环节，也应给予高度重视。 　　1 化学试剂分类 　　1.1 非危险品分类 　　化学试剂可分为危险化学品及非危险化学品，非危险化学品包括（1）遇光易变质的试剂（如硝酸银、硝酸、硫酸亚铁等）；（2）遇热易变质的试剂（如硝酸铵、琼脂等）；（3）易冻结试剂（如晶体硫酸钠、冰醋酸、溴的水溶液等）；（4）易风化试剂（如结晶硫酸铝/镁、结晶碳酸钠、明矾、胆矾、等）；（5）易潮解试剂（如无水乙酸钠、氯化铁、甲基橙、还原铁粉等）[6]。本类试剂易受光线、温度、湿度等因素影响发生分解变质、体积收缩或膨胀、失去结晶水或潮解等物理化学变化。此类试剂如果管理不完善，容易发生