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基于TRIZ理论家庭饮水设备发展分析
基于TRIZ理论家庭饮水设备发展分析
1引言
从2014年兰州自来水苯含量超标事件到南水北调江水进京,彰显饮水安全问题成为了老百姓关注的热点。而中国作为新兴市场不断吸引着国内外家电厂商推出适合中国国情的小家电,但我国目前的家庭饮水设备与发达国家仍有一定的差距,家庭饮水设备作为使用频率高、与老百姓生产生活联系密切的用品更应该被重视。本文基于TRIZ理论分析家庭饮水设备的发展与演变,从而预测未来我国家庭饮水设备的发展趋势,这与每一位中国人切身利益是紧密相关的。
2家庭饮水设备的种类
家庭饮水设备顾名思义就是解决人们饮水问题而诞生的家用产品。因可以提升人们的饮水质量和生活品位而成为时尚备受国人喜爱。它们可按结构分为三大类,饮水机、电热壶、净水器(又称直饮机)三类(见图1)。
最初的饮水机是人们饮用桶装水的家用产品,分为立式(又称落地式)和台式(又称座式)两大类。为了满足国人的饮水习惯,饮水机的功能又实现了加热与制冷效果(图1A)。伴随着饮水设备的发展,电热壶又走进了千家万户,成为家庭中喜爱的烧水设备(图1B)。净水器也叫净水机、过滤器,是对水的使用要求、对水质进行深度净化处理的小型水处理设备(图1C)。
饮水机的优点是通过电能来加热和制冷饮用水的一种装置,它不能依靠自身制出纯净水,必须通过外界提供桶装水、净水桶净化的水。缺点是:(1)饮水机反复烧煮,既浪费电,又容易形成千滚水,影响健康;(2)放水出来的时候,机内会进入空气,随之空气中的杂质也会进去,形成二次污染(是指一次污染物在物理、化学因素或生物作用下发生变化,或与环境中的其他物质发生反应,所形成的物化特征与一次污染物不同的新污染物,通常比一次污染物对环境和人体的危害更为严重)(3)就算是没有以上两种情况(这是不可能的),也只能解决喝水的问题,而您的洗米、洗菜、煮饭、煲汤等厨房用水问题仍然无法解决,还得使用二次污染的自来水;(4)桶装水的卫生状况是否合格、灌装的条件是否达标等许多不可知的因素。
电热水壶的优点是方便快捷,烧开一壶水只需几分钟,而且使用场所不受限制,占用面积小,更加安全卫生。缺点在于电热水壶长时间使用会产生水垢,清除水垢比较麻烦,因此在使用过程中要注重保养;每次只能烧容量有限的水。
净水器(又称直饮机)的优点是制出的纯水或净水相对于桶装水更新鲜、更卫生、更安全,它的用途非常广泛:可以生饮,也可以烧开喝;用于烹饪,更加卫生,更加可口;可以提供给加湿器、蒸汽熨斗、美容仪等小家电所需用水,决不会出现让人讨厌的白色粉末;与制冰机配套使用,制成的冰块晶莹剔透,无任何异味。缺点是产品价格昂贵,是普通饮水机的十几倍,以及部分直饮机出现的出水量少、慢的特点。
3家庭饮水设备的发展历程和基本工作原理
3.1原始时代―井和水缸的出现
距今七千年的河姆渡原始居民他们是最早解决吃水问题、学会开挖水井,使用水缸的,是他们使饮水变得较为方便。
3.2电气时代―电热水壶的出现
电热水壶在1891年诞生于芝加哥。随着科技的发展,快捷、安全、便利、充分利用能源日渐成为了电水壶的主要特点,嗜茶的英国人从此爱上了它。到了21世纪电热水壶便成为全球的畅销品。它当初被发明后迅速在欧美国家得以普及,近代传入亚洲。现在的电水壶也正在向多功能方向发展,如防漏、防烫、锁水等。电热水壶具有加热速度快,保温效果好,过滤功能强,式样多等优点。它又被分为带分体式底座(底盘)和不带底座两种,底座上带有加热管,水壶要对应放置在底座上方可加热,这也是保护措施的一种。
工作原理:利用水沸腾时产生的水蒸汽使蒸汽感温元件的双金属片变形,并利用变形通过杠杆原理推动电源开关,从而使电热水壶在水烧开后自动断电。其断电是不可自复位的,故断电后水壶不会自动再加热(见图2)。
图2 电热水壶电路控制图
3.3快节奏生活时代 ―桶装式饮水机和管线式饮水机
桶装式饮水机兴起于上世纪90年代,在小家电领域里的热度随着近年来国人生活水平的质量提高而逐年攀升。1993年珠海永隆研发出国内首款金属外壳按压式饮水机,加热温度为70℃,无防尘聪明座装置。1994年深圳安吉尔推出塑料外壳饮水机问世,饮水机外观更加时尚,进入小批量生产销售阶段。1996年突破加热温度和电子制冷技术,加热温度达90℃以上,制冷温度低于10℃。1999年中国第一本关于饮水机的行业标准QB/T2452-1999发行,从此饮水机开始有了自己的行业标。2005年沁园和宁波祈禧电器相继推出无热胆即热式饮水机。无热胆技术兴起,使健康、节能成为饮水机发展新潮流。2006年饮水机节能技术标准CSC/T42-2006正式发布实施。2007年2月饮水机国家标准制定启动大会召开,标志着饮水机有了自己的国家
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