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宁夏不同颜色滩羊种质及生产性能研究 　　摘要宁夏不同颜色滩羊的种质及生产性能研究结果表明:白滩羊、黑滩羊公羊的性成熟期在7月龄以上,适配年龄在15月龄以上;母羊的性成熟期在6月龄以上,适配年龄在12月龄以上,二者妊娠期平均为153 d,产羔率平均为103%,双羔率平均为3%,基本一致,就是黑色滩羊性成熟期相对早些。白滩羊、黑滩羊在营养水平较高的饲养条件下均可一年四季发情,但多集中于秋季和初冬季节,尤其是秋季性活动旺盛。从经济性状裘皮品质的表现来看,白色滩羊的初生重、初生毛长、初生毛股弯曲数、二毛活重、二毛毛长、二毛毛股弯曲数等各项指标都优于黑色滩羊,黑色滩羊裘皮品质指标的变异幅度较大,有进一步选育提高的可能性。白滩羊、黑滩羊产肉、产毛性能二者相当。 　　关键词滩羊;种质特性;生产性能;宁夏回族自治区 　　中图分类号S826文献标识码A文章编号 1007-5739(2010)17-0318-02 　　 　　滩羊是世界稀有而独特的著名裘皮用绵羊品种,以生产轻暖美观、洁白如玉的二毛裘皮和肉质细嫩无膻味的美味羊肉而著称于世[1-2]。滩羊主要分布在宁夏,辐射甘肃、内蒙、陕西等狭窄生态区的干旱半荒漠地区,属国家农业部认定的重点保护的地方良种之一。 　　滩羊以皮毛颜色区别,有白、黑之分,但生产中以白色滩羊为主,占滩羊总数的99.8%,黑色滩羊数量很小,仅占滩羊总数的0.2%,黑色滩羊在宁夏也被列入自治区地方品种保护名录中,属保护对象[3]。据调查,宁夏黑色滩羊主要分布在同心县的韦州、豫旺,中卫的红泉,盐池的惠安堡等地区,20世纪70年代饲养量约8 000只,80年代下降至4 000只,90年代淘汰至不到2 000只,2008年调查统计仅存500多只,处于濒危灭绝边缘,为了拯救、保护、发展黑色品种资源,特对宁夏白滩羊、黑滩羊品种特性及生产性能进行相关对比性研究。 　　1体型外貌特征 　　白滩羊、黑滩羊从体型外貌特征各项指标研究测定分析,仅皮毛颜色有差别,其他特征基本一致,无显著差异。均属长脂尾粗毛羊,体格中等,体质结实,鼻梁稍隆起,耳有大、中、小3种,公羊有大角者居多,角呈螺旋形且向外伸展,母羊一般有角基或小角。背腰平直,胸较深,四肢端正,蹄质坚实。尾根宽阔,尾尖细而圆,呈长三角形,下垂过飞节。白滩羊体躯毛色纯白,光泽悦目,多数在头部的脸、唇、耳、眼等部位有褐、黑、灰色斑块,被毛中有髓毛细长柔软,无髓毛含量适中,无干死毛。毛股明显,呈长毛辫状,前后躯表现一致,弯曲占3～9个,弯曲部分占毛股全长的1/2～3/4,腹下颈尾四肢毛股短,弯曲数少[4]。黑滩羊羔羊期纯黑色,全身披覆乌黑发亮的平波形或螺旋形毛股,毛股短,弯曲数少,为1～3个。断奶至育成期大部分羊的毛色逐渐变淡,裘皮的保质性较差,粗毛变为深棕色绒毛呈黑褐色,成年后黑色粗毛微微发红或者变成青灰色,绒毛密度增大,并逐渐由黑色变为浅黑色。 　　2品种特性 　　白滩羊、黑滩羊品种特性皆属裘皮型绵羊品种[5-6]。品质优良,遗传性能稳定,耐粗饲,耐盐碱,抗逆性强,非常适宜在北方干旱、半荒漠生态条件下饲养,尤其是黑色滩羊的耐严寒能力比白色滩羊强。 　　3生产性能 　　3.1白滩羊、黑滩羊繁殖性能 　　经2006―2008年连续3年对宁夏滩羊选育场的125只白色滩羊和68只黑色滩羊的繁殖性能进行测定研究,结果表明,白滩羊、黑滩羊都具有性成熟早的基本特性。公羔在3月龄以上就有性欲表现,即有追逐爬跨母羊的动作。但真正有交配和射精的性行为能力一般在5月龄以上,性成熟期在7月龄以上,适宜配种的年龄在15月龄以上。母羊3月龄出现初情,性成熟为6月龄以上,适配年龄为12月龄以上。白滩羊、黑滩羊妊娠期平均为153 d,产羔率平均为103%,双羔率平均为3%。二者繁殖性能基本相似,无明显差异,白滩羊、黑滩羊在营养水平较高的饲养条件下,均能一年四季发情。 　　3.2白滩羊、黑滩羊初生、二毛裘皮品质 　　通过对2 075只白色滩羊和68只黑色滩羊的初生裘皮品质和1 734只白色滩羊和68只黑色滩羊的二毛羔羊裘皮品质进行测定研究,其结果见表1、表2。从表1、表2可以看出,白色滩羊的裘皮品质好,其初生重、初生毛长、初生毛股弯曲数、二毛活重、二毛毛长、二毛毛股弯曲数等各项指标均优于黑色滩羊,说明白色滩羊的培育程度较黑色滩羊高,而黑色滩羊的裘皮品质各项指标变异幅度较大,说明需要进一步加强选育和提高。 　　3.3白滩羊、黑滩羊产肉性能 　　对成年白滩羊、黑滩羊产肉性能进行屠宰测定,其结果见表3。从表3可以看出,成年白滩羊、黑滩羊同性别产肉性能,如胴体重、屠宰率、胴体净肉率二者相当,无显著差异。 　　3.4白滩羊、黑滩羊产毛性能 　　从表4可以看出,白滩羊、黑滩羊春、秋季剪毛量、年平均产毛量