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学生参与生产高职基础会计实训研究 　　【摘 要】高职会计专业教育的目标是培养高素质的技能型人才，因此实践教学环节是否有效，将关系到人才培养的质量。本文根据目前高职基础会计实践教学现状，试图通过让学生参与生产的实践教学，使学生更好地掌握相关理论知识。 　　【关键词】基础会计 实践教学 生产型实训 　　【中图分类号】G642 【文献标识码】A 【文章编号】1674-4810（2014）12-0054-02 　　高职会计专业是以培养应用型会计人才为目标，会计专业本身具有实践性强和操作性强的特点，实训教学对于会计专业的学生显得尤其重要。目前连云港财经高等职业技术学校会计实训大多是以生产型企业为基础的，但对于初中毕业的学生来说，他们缺乏企业工作经验，对企业相关流程难以理解，因此笔者试图让学生通过参与实际采购、生产、销售过程，使学生在做中学、学中做，使学生更好地掌握基础会计实训，从而巩固基础会计的理论知识。 　　一 基础会计实训现状 　　为了培养学生的实践能力、应用能力，连云港财经高等职业技术学校通常在基础会计理论知识学习完毕后，安排为期一个月的实训学习，将一学年的理论知识进行串联，使学生掌握最基本的生产企业会计流程。但笔者认为，目前基础会计的实训教学中，存在以下不足之处。 　　1.实训方法过于传统 　　现阶段的实训中，通常发给学生一套实训资料，设立好某企业的一个月的经济业务，要求学生根据实训资料中的原始凭证等信息，按要求完成整个会计循环工作。但这样的实训，只是培养学生在书本上的账务处理能力，学生对业务中的职责范围、审批手续、流转过程等缺乏了解，距离社会的需求还有很大的差距。 　　2.实训的内容缺乏科学性、合理性 　　在现阶段实训中，往往每位学生要同时填制原始凭证、记账凭证、登记账簿、编制报表等工作，事实上是兼具了仓库保管员、出纳人员、记账人员、主管会计等多个角色。在这种业务混杂的情况下，学生对企业职员的角色定位容易混乱，从而造成学生思路混乱、无从下手，容易使学生学习兴趣下降。 　　3.学生缺乏主动性 　　现阶段的学生刚刚初中毕业，缺乏工作经验，对实训资料不容易理解，实训很容易就变成了被动的做题，而教师变成了指挥者，这样不利于学生的学习。 　　二 基础会计实训设计 　　为了更好地引导学生进行基础会计实训，学好这门课程，笔者认为让学生亲自参与生产过程的实训，能激发学生的热情。在此，分析其中的一种设计方案。 　　1.实训时间安排 　　基础会计理论课程一个学年学习完毕后，应有一个月的实训时间，笔者认为在正式开始实训之前，可选择一天时间进行学生亲自参与生产过程的模拟实训。 　　2.工作任务与情境选择 　　基础会计课程是以生产型企业的采购、生产、销售为基础的，因此在项目选择上要至少包括这几个流程。笔者在这里选择饺子工厂的设立与生产，将50人的班级分为五组，每组10人，分别设置采购员2人、保管员1人、生产加工人员3人、出纳人员1人、会计人员2人、销售人员1人。流程如下所示： 　　投入资本→采购材料→生产加工→销售产品→利润分配 　　3.工作流程与基础会计课程的结合 　　第一，资本投入。实训的经费可由系部统一安排，也可由各班级班费统一支出，也可由每位学生投入资本，作为企业的所有者来实际参与生产经营。笔者以学生投入资本为例进行分析。要求每位学生投入10元，每组投入资本总额为100元。生产饺子完工之后，如果能销售出去，返还学生投入资本，如果不能销售，学生可自己当作午餐支出，学生也能接受。 　　第二，场地选择。根据学校的现行条件，选择在餐厅统一租用场地，每组租金10元，包括锅碗瓢盆、水、电、煤气等的使用，使学生操作的流程尽量简化。 　　第三，单据的准备。教师为每组学生统一配备原始单据、记账凭证、各类账页等资料，这部分不算做学生的支出。 　　第四，人员任务分配：（1）采购人员采购面粉、盐、韭菜、鸡蛋等材料，并负责记录采购材料的种类、数量与金额，采购完毕后将材料转交给保管人员，并将相关原始单据交给会计人员进行账务处理。（2）保管员收到材料后负责登记入库单等原始凭证，并负责材料的出库管理。（3）生产人员领用材料，并进行生产。在生产过程中，面粉、韭菜的耗费用称重的方式进行计量，盐用量勺计量、鸡蛋用个数计量，并由专人负责记录用量。尽量要求大家包大小一致的饺子，最后完工产品按照饺子个数进行计量。（4）销售人员负责销售饺子，可利用午饭时间在餐厅档口进行销售，并进行记录。（5）会计人员负责根据原始凭证等单据进行账务处理。主要任务如下所示： 　　原始凭证→记账凭证→账簿→报表 　　经济业务→会计分录→T字形账户→三张报表 　　如在采购业务完成后，会计人员根据采购单据、入库单进行采购业务处理；生产领用材料时，根据出库单进行