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学生本位运营管理课程教学改革实践 　　[摘 要] 目前，中国本科教育改革的总体趋势是实现“以教师为中心”的教育向“以学生为中心”的教育转变，学生本位是高校教学改革的重要指南。基于对学生的访谈和调查，运营管理课程以提高学生的综合能力和素质为出发点，以虚拟企业经营实践任务为驱动力，从挖掘课程内涵、创新教学思路、调整教学手段三个方面开展教学改革的探索与实践，以创新物流人才培养来深化专业建设改革。 　　[关键词] 学生本位；运营管理；教学改革；能力培养；任务驱动 　　doi ： 10 . 3969 / j . issn . 1673 - 0194 . 2017. 21. 095 　　[中图分类号] F273.4；G642.4 [文献标识码] A [文章编号] 1673 - 0194（2017）21- 0228- 03 　　0 引 言 　　运营管理课程最早诞生于生产管理课程，研究的是企业有形产品的生产。随着服务业的兴起，服务管理逐步引起人们的重视；有形产品的生产离不开客户服务输出，无形服务的提供也常常伴随着有形产品的输出，因此生产管理逐步演化成生产与运作管理，生产代表有形产品，运作则代表服务。无论生产管理还是服务管理，都涉及对有限资源的协调运作与合理经营，因此教育界和企业界又将生产与运作管理称为运营管理。 　　20 世纪80 年代以来，世界各国商学院的课程设置中一个共同特点是将运营管理（或生产运作）、市场营销、财务管理列为三大核心课程，可见，运营管理在管理学科中占据着主导地位。 　　1 运营管理课程的教学现状调查 　　在企业运作过程中，运营管理是最复杂的过程，因它涉及的面最广，牵涉的过程最多。由于本门课程的理论性和实践性特点都比较突出，学生普遍反映该课程内容抽象而枯燥，学习和理解难度高。 　　1.1 运营管理课程的教学目标、教学内容和教学方法 　　根据课程特色以及学生的学习能力和素质培养标准，将教学目标细分为三个层面，八个要素。三个层面分别是基本知识和技能、团队合作以及内省与成长，对应的八个要素依次是专业知识、实践技能、数理逻辑、团队协作、语言表达、自我认知、逻辑思维和探究创新。本课程的教学目标分解图见图1。 　　围绕教学目标和教学大纲，重新梳理课程教学内容，将课程内容体系分为三大模块（共11个章节）：运营管理概述、运营管理实务、运营管理新进展。其中，运营管理实务模块是课程的核心教学内容，根据企业的生产运作流程解构为6大主题（包含9个章节）：生产运作战略、新产品设计和生产/服务流程选择、选址和设施设备布局、生产计划制订、库存控制、生产作业/服务运营安排与控制。课程教学内容体系分解图见图2。 　　理论与实践并重是本课程的主要特点之一，理论内容主要采用案例分析和慕课资源教学方法，实践教学采取了6种教学方法相结合。本课程所采用的实践教学方法见图3。 　　1.2 运营管理课程的教学反馈 　　围绕课程的教学目标，本课程在学期授课结束后，面向学生开展了集中访谈和问卷调查，根据访谈集中反馈的问题，通过问卷重点调查了学生的学习诉求、对教学内容的兴趣度和对实践教学的认同度三个核心问题。因男女生在访谈时反馈问题有一定的差异性，所以调查的问题针对男女生分别做了统计。问卷调查结果如图4、图5和图6所示。 　　图4是学生对本门课程学习诉求的调查结果。图4显示，在8项学习诉求中，学生对三个层面的学习目标都较为认可，对专业技能、语言表达和逻辑思维三个要素的诉求较高，对自我认识和探究创新两个要素的诉求较低；其中，男女生体现出一定的差异性，男生对实践技能、数理分析和探究创新的诉求较高；而女生更重视专业知识、沟通协作、语言表达和自我认知、逻辑思维。 　　?D5是学生对本门课程学习内容兴趣度的调查结果。结果表明，在11个章节的内容中，男女生有一定的差异，但差异性不大；学生对运营战略、新产品开发、选址与布局、库存控制、最新生产模式兴趣度较高，对生产流程选择和生产计划制订的兴趣度较低。 　　对调查结果进一步分析，战略选择、选址与布局、库存控制、服务运作、质量管理及最新生产方式都是行业最为关注和最为突出的问题；学生在这些方面体现出较高的学习兴趣，表明了他们对行业发展的关注度和敏感度。 　　图6是学生对实践教学的认同度调查。图6显示：总体而言，学生更加倾向于企业参观、沙盘经营模拟、行业视频、企业专家讲座和技能竞赛等实践教学方法；对案例讨论和虚拟企业经营实践的认可度相对较低。男女生体现出一定的差异，男生对行业实践和动手能力具有更高的认可度，而女生偏爱讨论和企业参观。 　　2 运营管理课程教学现状剖析 　　根据图4～图6的问卷调查结果，结合学生访谈的意见和建议，本课程认真剖析了运营管理的教学现状及存在的问题，具体分析如下。 　　2.1 综合