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对人教版九年级化学教材实验改进与思考
对人教版九年级化学教材实验改进与思考
【摘 要】化学是一门以实验为基础的学科。2012年教育部审定出版的人教版九年级化学教材也在原有基础上加大了化学实验的容量,设置有52个实验、21个探究、6个课外实验,和8个学生独立完成的“实验活动”。从中我们可以看出,新教材将实验教学的重要性提高到更加突出的地位,为学生提供了更多的实验探究机会。遗憾的是,教材中的一些实验设计不够合理,或是不够严谨,或是操作复杂,或是不够环保,以至于影响到了正常的教学活动。本文依据教学实际情况 ,对新版教材中方案设计不够合理的化学实验进行重新设计,使之更加科学化、简约化、绿色化,从而在一定程度上促?M化学教学,提高课堂效率。
【关键词】人教版九年级化学教材;实验改进;思考
化学是一门以实验为基础的学科,化学实验不但能激发学生学习化学的兴趣,促进学生对知识的理解和掌握,而且还有助于培养学生的科学创新精神。化学新课程也从“提高学生的科学素养”出发,倡导“从实验中学习化学”的教学理念。配合新课程改革,现行各个版本的教材也都加大了化学实验的容量,尤其是2012年教育部审定出版的人教版九年级化学教材,按课标要求:“通过实验学化学”、“尽可能为学生提供亲自动手进行实验操作和实验探究机会”,新教材共设置了52个实验、21个探究、6个课外实验,并在相关单元的后面,新增了8个学生独立完成的“实验活动”。从中我们不难看出,新教材将实验教学的重要性提高到更加突出的地位,为学生提供了更多的实验探究机会。遗憾的是,教材中的一些实验设计不够合理,或是不够严谨,或是操作复杂,或是不够环保,以至于影响到了正常的教学活动。因此,化学教学中,对实验进行改进,重新设计,使之更科学化、简约化、绿色化,是很有必要的。下面就通过具体案例谈谈对2012年教育部审定出版的人教版九年级化学教材中若干化学实验的改进与思考。
一、改进实验方案,使实验过程更科学
1.上册教材14页“对人体吸入的空气和呼出的气体的探究”中用排水法收集呼出的气体设计欠妥,因为二氧化碳是能溶于水的,因此用排水法收集呼出气体后用来和空气进行二氧化碳含量比较,做法欠妥。
改进方案:由于呼出气体中CO、HO增多,O减少,所以呼出的气体密度比空气大,因此我们可以尝试用向上排气法收集。如图1所示:取一小号集气瓶,侧盖一玻片,伸入一支塑料吸管至瓶底,向其内连续吹4~5口气,取出吸管,盖好玻璃片即可。
2.关于人体吸入空气和呼出气体的探究中关于水蒸气含量的比较,实验设计中没有很好地控制变量。本实验的设计是通过比较向干燥的玻璃片上哈气与放置在空气中的干燥玻璃片上的现象得出结论。我们知道,哈出的气体与空气温度不同,哈出的气体是热的气体,遇到冷的玻璃片容易出现水雾。实验中没能严格控制无关变量,实验设计不够严谨,结论说服力不强。
改进方案:用干燥的集气瓶收集一瓶空气,再用向上排气法收集一瓶呼出气体并冷却至室温后,比较集有空气与集有呼出气体的集气瓶壁,能观察到集在呼出的气体的集气瓶壁上有水雾,而集有空气的集气瓶壁上没有水雾,证明呼出的气体中水蒸气含量比吸入的空气中的水蒸气含量高。
二、改进实验方案,使实验操作更简洁
1.上册教材27页关于空气中氧气含量测定的实验中,使用的是着火点较高的红磷,需要在集气瓶外用酒精灯点燃,这样会造成五氧化二磷的扩散,污染空气;另外,为了避免实验误差,导管内应装满水,而向导管内装水的操作较为困难。因此,建议不如改为用50ml玻璃注射器进行实验会更加简便直观,具体可以这样操作:首先将过量的白磷装入玻璃注射器,密封后通过热水浴使其燃烧,观察注射器上活塞的移动即可说明问题。这样不但避免了污染,减小了实验误差,而且操作起来也更加方便,同时也有助于学生的理解。
2.上册教材92关于质量守恒定律的探究实验,方案一中利用红磷燃烧探究反应前后物质的质量关系,由于红磷的着火点较高,使用烧红的玻璃管点燃时不好操作,且点燃后容易造成白烟逸散污染空气并导致实验误差。
三、改进实验方案,使实验过程更环保
1.上册教材49页关于分子运动的实验探究中,小烧杯内要倒入5ml的浓氨水,学生在实验室中进行分组实验时,氨水挥发出来的刺激性气味很大,实验设计不够环保。如果我们把实验改为如下设计,则情况会得到很大改观。
改进方案:如图2所示,在试管中放入浸有酚酞试液的滤纸条,接着将固定在橡皮塞上的胶头滴管中吸入少量浓氨水,并迅速塞在试管上,片刻便会观察到滤纸条慢慢变红(实验过程中不要碰撞或挤压滴管胶头,避免氨水滴落)。
2.上册教材128页燃烧条件的探究实验中,把白磷和红磷放在铜片上燃烧,污染较大。虽然教材提示演示本实验时可以在通风橱或抽风设备下进行,但是中学的教室一般都不具备这样
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