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对我院旅游管理专业建设若干意见 　　摘要本文对我院旅游管理专业(民俗方向)的实际情况进行了分析,着重在于研究本专业所具有的优势与劣势,最后,围绕建设特色强势专业的战略,提出了专业建设的相关思路。 　　关键词旅游管理 专业建设 意见 　　中图分类号:G423文献标识码:A 　　 　　1 我院开设旅游管理专业(民俗方向)概况 　　 　　近年来北京的民俗旅游服务业得到了快速的发展。但是,目前旅游服务业从业人员素质不高、数量不足,制约了北京旅游服务业的发展,这一点在各郊区县的民俗旅游服务从业人员中表现更为突出。对此,我院经过深入的调研,在2007年被批准开办了旅游管理专业(民俗方向),其目的是为了满足首都旅游服务业整体发展的需要,同时考虑到郊区县旅游资源的开发及民俗旅游规范发展的需要。 　　 　　2 我院旅游管理专业优势分析 　　 　　2.1专业设置具有特色 　　对北京职业类院校旅游管理专业的设置情况比较,得知北京财贸职业学院旅游系下设三个专业分别是:旅游英语专业、导游专业和饭店专业;北京劳动保障职业学院工商系下设了酒店管理专业;北京培黎职业学院工商管理系下设旅游管理专业,设置的方向分别:酒店管理、涉外导游、会展旅游;北京电子科技职业学院经济管理系下设英语导游和法语导游方向。调查表明,在北京市职业类院校里,仅有我院开设了民俗旅游方向的旅游管理专业,不仅体现学院特色,而且在北京具有独特性,专业特色突出。 　　2.2 大力建设实习实训基地 　　学院先后投资百余万元建立了旅游模拟实训室、旅游软件实训室、酒吧实训室、茶艺实训室。在北京市高校中属于功能比较齐全的实验室,能保证学生实验实训的需要。另外,我们还与密云县太师屯镇流河沟村、房山区半壁店村等建立了产学结合关系。因此,旅游管理专业的实训基地更加侧重于乡村、民俗方面的基地建设。 　　 　　2.3 课程设置突出民俗旅游特点 　　我院旅游管理专业在课程设置方面突出民俗特点。学生除了要达到国家规定的高等教育文化基础知识水平外,在专业知识方面还应掌握如民俗旅游导游及导游管理知识;民俗旅游景区(点)服务与基层管理知识;民俗旅游资源开发与规划知识;民俗旅游产品营销知识等知识,重点突出民俗特色。 　　2.4 师资力量潜力十足 　　由于我院旅游管理专业建立较晚,师资方面还处于建设发展阶段,但情况也比较乐观,因为我们的教师第一是年青,平均年龄在39岁,正值精力充沛的时期;第二是热爱教学工作,授课优秀,方式方法多样;第三勤于钻研,广泛搜集专业资料,撰写论文,编写专业教材等。 　　 　　3 我院旅游管理专业存在的不足 　　 　　3.1 师资结构不合理 　　现有专职教师10名,但部分教师属于非旅游专业学科教师,因此导致在旅游课程体系设计时,开设的各课程与旅游管理业务的需要未必有很强的逻辑联系,致使教学体系存在缺陷。从职称结构上看,初、中级职称为多数,职称结构偏低,学术梯队还未完全形成。另外,教师较缺乏行业实践经验,很难适应实践性很强的旅游管理专业教学。 　　3.2 专业特色还需要进一步下功夫 　　我院为农业高等职业院校,优势在于农业科学、多年农业科技服务对北京乡村的了解和与京郊各乡镇建立的良好合作关系。我院旅游管理专业定位为民俗旅游方向,但在课程设置、专项实训、实习、教师科研等方面还没有更突出的体现出这个特色。学院的优势条件还没有充分的利用,与其他农学专业系合作较少。 　　3.3 实践教学环节强度不够,没有形成一套成熟合理的教学模式 　　虽然本专业有课外实践,但对旅游管理这门实践性极强的课程来说,课外实习强度还是不够。目前我国旅游管理人才培养还没有探索出一整套行之有效的模式,使得许多院校在人才培养上没有实现与社会企业接轨,缺乏对社会企业人才需求整个大行业的了解。 　　 　　4 对我院旅游管理专业建设的相关意见 　　 　　4.1 做好专业定位,明确培养目标 　　我院属高等职业院校,其培养目标应重专业、重应用、重能力。因此,我院应该借鉴普通高校办学思想,重点突出高职旅游专业的办学理念,培养高、中、低多层次的应用型的人才,满足旅游企业多样化、多层次的需求,即培养“一专多能”的复合型人才。 　　另外,现代服务管理系旅游管理专业有两层含义:“一是服务、二是管理”,符合高职学生特点。因此,在具体操作上,应该是阶梯型的培养模式。学生就业目标,应该是以基层、中层管理者、服务人员为主,高层管理者为辅;服务于首都及京郊为主,其它地区为辅。立足地方,服务行业,辐射全国。 　　4.2 优化课程设置,突出自身特色 　　4.2.1 合理设置课程,改革教学手法 　　首先,要充分理解旅游专业(民俗方向)知识要求。高职旅游管理专业(民俗方向)的学生除了要达到国家规定的高等教