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微藻营养方式研究进展 　　[摘 要]全球的能源形式日渐严峻，未来替代能源需求迫切，微藻生物能源具有很好的发展前景。微藻的大规模培养是目前研究的重点，采用兼养的方式效果显著，但并非所有微藻均可兼养，主要原因在于微藻自身和外源有机物选择。随着技术的不断发展微藻生物能源必将成为能源领域的主角。 　　[关键词]微藻；兼养能源 　　中图分类号：S968.4 文献标识码：A 文章编号：1009-914X（2016）14-0291-01 　　随着化石能源的日渐枯竭，全球的能源危机日益加剧，目前已发生了多场以石油掠夺为目的的战争，世界安全局势因能源危机而日益紧张。与此同时，化石能源的利用所造成的环境污染不断加剧，特别是近年来由于煤炭燃烧和汽车尾气排放的增加，雾霾的出现愈发频繁。因此，对清洁可持续替代能源的开发迫在眉睫。目前的清洁能源有天然气、氢气和乙醇汽油等，这些替代能源主要由作物秸秆等材料经发酵制得，因此对农业生产的依赖比较强，而现在由于城市的发展和土壤污染可用耕地面积日益减少，使得这些能源的开发利用受到很大的制约。我们生活的地球约三分之一的面积为海洋，海洋中蕴含着巨大的生产力。因此，人类社会未来发展的方向必然是海洋，未来能源的开发也将来自于海洋。海洋藻类特别是海洋微藻是主要的生产者，也是未来能源生产的主要利用对象。 　　1.微藻营养方式的研究 　　目前对利用进行微藻生物能源生产的研究已有许多报道，研究主要集中在探索微藻产生如氢气、甲烷和油脂等代谢产物的机理和提高代谢产物产量的方法上。无论想要获得哪种微藻代谢产物均需要对微藻进行大规模培养，微藻的生物量通常与其代谢产物的量呈正相关，因此微藻的培养是进行一切其它研究的起点和重点。微藻具有多种不同的营养方式，大多数是以光合自养的形式生长，也有部分藻具有利用外加有机物进行异养生长的能力。对于大规模的工业培养，采用光合自养方式不利于获得大量的微藻生物量这主要是由于当微藻细胞密度达到一定程度时会阻挡光的照射引起光能限制。于是研究人员发现有一些微藻可以利用有机物作为唯一碳源进行异养生长，通过异养生长可以解决光抑制及二氧化碳供应的问题，它为进一步增加微藻的细胞密度和生产力提供了可能性。 　　但并不是所有的微藻都可以进行异养生长，针对于这种现象有研究者提出有3种可能的假说：一是由于缺少必要的酶，有些微藻由于缺少分解和利用某种有机碳的酶而不能在该种碳源培养基中进行异养生长，然而这并不代表其不能在其它碳源的培养基中异养生长，因此可以尝试其它碳源。二是由于部分微藻存在吸收有机碳的屏障，这些微藻的细胞膜上缺少转运有机碳的通道和载体，使微藻无法利用外界有机物。为了打破这一屏障有研究者通过向微藻中转入人的红细胞葡萄糖转运蛋白等基因帮助微藻建立吸收外源有机物的途径。三是在有机物分解代谢过程中产生的中间产物对微藻的影响，有些中间产物对微藻具有毒害作用使其无法继续生存。还有些中间产物虽然对微藻无害，但其代谢过程与ATP的合成不相偶联，无法为微藻生长提供能量，同样不能生存。 　　近年来报道的微藻培养系统有：自养、化能异养、光激活异养、光异养和兼养培养。化能异养是指在完全无光的条件下利用有机碳进行异养生长。光激活异养是每天对微藻进行脉冲式短暂照射，及施以光照又不足以支持微藻进行自养生长。光异养是在含有机碳源的培养液中加入合适浓度的光系统Ⅱ活性抑制剂二氯苯基二甲基脲（DCMU）来实现，非环式电子传递被阻止，但光系统Ⅰ仍可以起作用产生ATP。或者通过在不足以支持微藻进行自养生长的光照强度下利用有机碳进行异养生长。兼养培养是在足以支持微藻进行自养生长的光照强度下利用有机碳进行异养生长。小球藻FACHB484在不同营养方式下的生长情况为：兼养生长光异养生长光激活异养生长化能异养生长光合自养。文献报道，通常微藻兼养的比生长速率等于异养培养与自养培养比生长速率之和，兼养培养兼有光合自养与异养代谢的性质，在光合自养条件下，二氧化碳作为唯一碳源维持微藻生长，在光异养条件下，非环式电子传递被阻断，二氧化碳不能被同化吸收，微藻只能利用有机碳进行生长[1]。因此，或许会出现白天自养而夜晚异养的情况。 　　对于异养培养外加有机物的选择十分重要，这关乎微藻培养的成败。常用的碳源有葡萄糖、醋酸盐、乳酸盐和酵母提取物。而氮源主要有蛋白胨、玉米浆和尿素。这些物质各有优缺点，其中较好的是以醋酸盐作为碳源，醋酸盐可以调节pH值同时可污染的杂菌种类和数量有限，选用何种有机碳源进行微藻异养化取决于微藻的种类、异养化生产的终产物以及碳源成本等。以尿素作为氮源，尿素在微藻利用过程中的pH值的变化小且成本低。一般而言，氮源浓度的增加可以提高蛋白质的含量，但会降低脂类和碳水化合物的含量。因此，为了既使微藻能够有充足的碳源来吸收合成生长代谢所需的糖类物质和储