放线菌G30菌株发酵液抗菌谱及稳定性研究.docVIP

放线菌G30菌株发酵液抗菌谱及稳定性研究 　　摘要研究土壤放线菌G30次生代谢产物的抗菌谱及其发酵液的稳定性，采用抑制菌丝生长速率法、管碟法测定发酵液的生物活性，在不同条件下测定发酵液的稳定性。结果表明：在对12种供试病原真菌的抑制效果中，6种菌丝生长的抑制率达到80%以上；在连续传代10代过程中，4 ℃及常温保存条件下，G30菌株的培养特征和抑菌活性基本没有变化；发酵液在60~100 ℃的温度梯度下没有丧失活性，在强酸（pH值2）、强碱（pH值12）条件下也都比较稳定。G30菌株的代谢产物具有广谱抗菌活性和强稳定性，具有一定的开发价值。 　　关键词 放线菌；G30菌株；发酵液；抗菌谱；稳定性 　　中图分类号Q939.13+2；S482.2+8文献标识码A文章编号 1007-5739（2011）02-0040-02 　　 　　StudyonAntimicrobialSpectrumandStabilityofFermentationLiquidProducedbyActinomyceteStrainG30 　　HOU Yong 1XU Feng-chun 2 　　（1 Zhongshan Polytechnic，Zhongshan Guangdong 528404； 2 Jixi Nonghua Biotechaology Co. Ltd.） 　　AbstractAntimicrobial spectrum and stability of the fermentation extracts produced by actinomycete strain G30 were studied，by means of mycelium growth rate and cup-plate method，the fungicidal activity of bioassay was studied，the stability of the fermentation extracts in different condition was measured. The results showed that six kinds of pathogens with an inhibitory rate more than 80% in twelve kinds of pathogens；The cultural characteristics and bacteriostatic activity of strain G30 were not altered by ten serial subcultures or modifying the preserved temperature in 4 ℃ or normal temperature；The fermentation liquid didn′t lose activity in high temperature（60～100 ℃），it was also been steady under the condition of strong acid（pH 2）and strong base（pH 12）. Metabolic products of actinomycete strain G30 had broad-spectrum antibacterial actirity and strong stability. The actinomycete strain G30 was worthy of develop. 　　Key wordsactinomycete；strain G30；fermentation liquid；antimicrobial spectrum；stability 　　农用抗生素是能够用来杀虫、灭菌、除草以及调节植物生长等的微生物活体及其代谢产物。放线菌是创制抗生素的主要来源，从微生物中分离的生物活性物质有60%以上为放线菌的次级代谢产物[1]，例如农药井冈霉素、农抗120、中生霉素和武夷菌素等，而且农用抗生素以其高效、低毒等优点，越来越受到各国的青睐[2]。因此，从放线菌中寻找农用活性物质有较为广阔的前景。该研究从贵州省黔东南地区采集的土样中分离得到1株土壤放线菌，编号为G30，该菌株对多种植物病原真菌具有强烈的抑制作用。在确定其具有广谱抗菌活性后，又对菌株及其所代谢的发酵液的稳定性作了系统研究，现报告如下。 　　1材料与方法 　　1.1试验材料 　　1.1.1供试菌株。菌株G30是从贵州省黔东南地区采集的土壤中分离的1株放线菌。接种于试管斜面培养基，4 ℃保存。 　　1.1.2供试病原菌。小麦赤霉病菌（Gibberella