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柑橘钾营养研究进展
柑橘钾营养研究进展
摘 要 钾是植物生长发育所必需的营养元素,保障柑橘栽培过程中的钾营养供应是柑橘果实优质高产的必要条件.本文对柑橘钾营养生理作用、遗传机制和钾肥施用的研究进展进行评述, 并对柑橘钾营养研究热点进行展望.
关键词 柑橘;钾;生理作用;遗传机制;钾肥施用
中图分类号 Q945 文献标识码 A 文章编号 1000-2537(2017)03-0037-05
Advances on the Potassium Nutrition in Citrus
KONG You-han1,2,3, YUAN Ping1,2,3, WU Juan-juan1,2,3*
(1.Hunan Horticulture Research Institute, Changsha 410125, China;
2.Huazhong Experimental Station of Scientific Observation of Fruit, Changsha 410125, China;
3.Changsha Research Center of Engineering Technology of Fruit, Changsha 410125, China)
Abstract Potassium is essential for plant growth and development. Production of fruits with high quality and high yield needs enough potassium supply in citrus. This review summarizes recent advances of the physiological function, genetic mechanism, and fertilizer applications of the potassium nutrition in citrus. Future research areas are also suggested.
Key words citrus; potassium; physiological function; genetic mechanism; potassium fertilizer
?是植物体内含量最丰富的阳离子,植物生长的适宜需钾量约占营养体、肉质果实和块茎干质量的2%~5%.钾离子的盈缺能影响植物的光合作用、蒸腾作用和新陈代谢等生理过程,进而影响作物的抗病虫、抗旱和产品品质等农艺性状.当生长环境缺钾时,柑橘植株生长受抑、果实产量与品质下降[1-2],而增施钾肥在一定程度上能提高柑橘果实维生素C和可溶性固形物含量[3-5]、增强果皮抗破裂能力[6]和减少晚熟柑橘落果[7].保障柑橘栽培过程中的钾肥供应是柑橘果实高产优质的必要条件.我国钾矿资源匮乏,所消耗的钾肥90%依靠进口,钾肥价格不断上涨已成为一些农作物生产成本增加的重要因素.不同种类 (品种) 植物对于土壤缺钾的生理反应以及对钾元素的吸收利用效率存在差异,并且植物的钾营养效率依赖于其遗传机制[8].柑橘的钾营养研究能为柑橘生产中的钾肥施用和钾营养高效育种等工作提供思路.至今,在柑橘钾营养研究方面的一些成果已为了解和掌握柑橘钾营养的生理作用、利用规律与施肥方法等提供了重要的理论依据.
1 柑橘钾营养的生理作用
1.1 柑橘植株的钾分布情况
钾优先分布于植物的芽、幼叶和根尖等生长旺盛的器官和组织中,若钾供应充足能在茎、叶和根等成熟组织中积累.在红壤中枳砧温州蜜柑植株的叶片、新梢、枝干和根系的钾含量分别为1.126%,0.253%,0.830%和0.341%[9],说明柑橘叶片和新梢的钾含量较高,根的钾含量最低.但叶片的钾含量与叶龄关系密切,根系的钾含量与根系直径有关,柑橘砧穗组合亦能影响植株的营养水平.例如,甜橙叶片的钾元素含量能随季节发生变化,头年发生的幼叶至次年4月时,叶片含钾量约为幼叶时的55%左右;径粗小于2 mm的根钾含量约为径粗大于10 mm的3.6倍[9];卡里佐枳橙砧和香橙砧的柠檬叶片钾离子年吸收积累能力最强、枳砧最弱[10].此外,不同柑橘品种鲜果的钾含量亦存在差异,例如甜橙果肉中的钾含量约为温州蜜柑的1.6倍[9].
钾离子能在相邻细胞之间快速移动,经木质部和韧皮部被长距离转运,并伴随植物的生长状态在植物体内重新分布.柑橘叶片含钾量在春季萌芽前最高,而在新梢期、花期和果实膨大期明显降低[9],推测这可能与叶片作为钾库,担负着蓄积钾离子向代谢活动强的生长组织供给钾营养有关.在一定生长时期,植物叶片中的钾含量能反映植株的钾
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