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食品防护行业观点 Ned Mitenius，项目管理专业人员（PMP） Periscope 咨询公司 美国行业代表 食品防护在历史上的重要性 2001年9月11日之前 较低的关注度 专注于产品、财产破坏、专属方法保护以及商业信息 较低的影响 一般的可能性 不知道我们可能会成为目标 9月11日之后 关注度不断提高 预防“重大事件”的新重点 非常低的可能性 具有毁灭性的经济影响 我们是极具吸引力的目标 仍然在不断学习之中 目前对于食品防护的印象 行业影响力主要在预防上。 使我们自己成为一个不受欢迎的目标 食品制造供应链比较复杂 大公司 = 大规模分销 自愿性 = 公司之间存在较大差异。 为很好地适应我们的食品安全努力 政府资源是有帮助的。 食品防护不需要花费太多 为什么进行食品防护？（虽然这一行动是自愿的） 攻击可能性是真实存在的，后果是毁灭性的 保护我们免于遭受最坏情况也可以保护我们免于其它情况： 财产破坏、盗窃、犯罪行为或伤害 愤怒的雇员、承包商、清洁工人、竞争对手 这并不需要花费很多 道德使命：这是我们应该做的正确的事情！ 食品防护的好处 支持安全与质量举措 降低更多常规安全过失（盗窃、财产破坏、不道德地商业行为等）的成本 可能会暴露效率低下的商业流程 降低毁灭性事件的风险 降低小事件的影响 竞争优势！ 更多的客户，特别是国际客户，要求制定食品防护计划。 使我们为监管要