我国乳与乳制品中黄曲霉毒素M1的限量标准适宜性分析及居民膳食暴露风险评估.pdfVIP

42 5 Vol． 42 No. 5 第 卷 第 期 卫 生 研 究 840 2013 9 JOUＲNAL OF HYGIENE ＲESEAＲCH Sep． 2013 年 月 :1000-8020 (20 13)05-0840-05 · · 文章编号 食品安全风险评估专栏 檾檾檾檾檾檾檾檾檾檾檾檾殧 檾 殧 檾 达能营养中心 檾 M DANONE INSTITUTE CHINA 我国乳与乳制品中黄曲霉毒素 的限量标准 檾 檾 1 青年科学工作者论坛 檾 檾 Young Scientists Forum 殧 檾 适宜性分析及居民膳食暴露风险评估 殧檾檾檾檾檾檾檾檾檾檾檾檾 梁江 宋筱瑜 朱江辉 李宁 徐海滨 李凤琴1 ， 100022 国家食品安全风险评估中心 北京 : M (AFM ) 摘要 目的 对中国乳与乳制品中黄曲霉毒素 1 1 的限量标准适宜性和 AFM AFM 。 居民通过