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浅谈葡萄文化公园景观设计 　　[摘要] 和硕县葡萄文化公园是集展示葡萄文化与休闲、娱乐为一体的群众文化场所。该公园东西长 755米，南北长998米。公园内规划有葡萄种植示范区、观赏采摘区、民俗风情接待区、休闲活动区、石材文化区、马兰文化展区 6个功能区和酒堡、龙驹文化博物馆、演艺广场等 24个景点布局，其中葡萄种植示范区将种植集聚全世界主要品种的葡萄。各景点以辐射状周边布局，通过园道和铺装小广场的组合引导，逐步展开了“步移景异”的游览空间，充分展示和硕的葡萄产业优势和深厚的葡萄酒文化。 　　关键词：和硕县葡萄文化公园、主题、葡萄酒、文化、历史 　　司马迁所著《史记》中首次记载了葡萄酒。公元前138年，张骞奉汉武帝之命出使西域，看到“宛左右以蒲陶为酒，富人藏酒至万余石，久者数十岁不败。俗嗜酒，马嗜苜蓿。汉使取其实来，于是天子始种苜蓿，蒲陶肥饶地。及天马多，外国使来众，则离宫别馆旁尽种蒲陶。”――（《大宛列传》第六十三）这一史料充分说明我国在西汉时期，已从邻国学习并掌握了葡萄种植和葡萄酒酿造技术。张骞出使西域，将西域的葡萄及酿造葡萄酒的技术引进中原，促进了中原地区葡萄栽培和葡萄酒酿造技术的发展。葡萄酒成为当时皇亲国戚、达官贵人享用的珍品。 　　对法国葡萄酒有一些认知的人都熟悉“Temojr”一词，指的是土壤、气候、地理位置等综合的条件因素。法国人也总是骄傲地宣称：法国之所以盛产高品质的葡萄酒，秘密就在于拥有了最适合酿酒葡萄生长的“气候、石砾和土壤”条件。在北纬40°，这一纬度带成就了许多优质的酿酒葡萄种植区。而和硕县，无疑是占据了最有利的土壤、光照、水分等因素，就是这样一块颇具潜力的酿酒葡萄优质种植区，这里的砾石土壤，这里充足的日照，都是培育优质葡萄不可或缺的自然条件。 　　据考证，和硕县的气候条件与享有“红酒之都”之称的法国波尔多纬度相近，都属中温带大陆性干燥气候，日照时间长、温差大，适合多种酿酒葡萄的栽培。早在汉代，和硕县就已开始大面积栽培葡萄。 　　葡萄文化公园有葡萄种植示范区、观赏采摘区、龙驹文化博物馆等24个景点，和硕县葡萄文化公园内规划有近 520 亩葡萄种植示范区、观赏采摘区，这 520 亩葡萄种植示范区占葡萄公园总面积的三分之一，种植从北京农科院、山东烟台等省市运来的 11 万株名品葡萄苗，这 11 万株葡萄苗包括赤霞珠、蛇龙珠、梅露辄、霞多丽、雷司令等 8 个名品种和 3 个赤霞珠的变异新品种。葡萄文化公园还看到8个葡萄酒桶的雕塑，这代表和硕县8家葡萄酒加工企业。资料表明，和硕县葡萄种植面积累计达8.5万亩，年产葡萄酒能力近3万吨。 　　一、葡萄文化公园主题的确立 　　主题公园是现代旅游业在旅游资源的开发过程中所孕育产生的新的旅游吸引物，是自然资源和人文资源的一个或多个特定的主题，采用现代化的科学技术和多层次空间活动的设置方式，集诸多娱乐内容、休闲要素和服务接待设施于一体的现代旅游目的地。和硕县葡萄文化公园，设计主导思想是：弘扬葡萄酒文化，促进产业可持续发展，展示中西葡萄酒的特色。通过建设主题葡萄文化公园来展示和硕县优势，开拓出一条崭新思路，可谓是“一举两得甚至多得”. 　　二、葡萄文化公园主题的表达 　　1、葡萄文化主题表达的意义 　　葡萄公园的文化是其中设计中重要的支撑点之一，是设计理念的重要来源和依据，也是吸引游人的一个亮点。可以说，文化主题是葡萄公园的灵魂所在，文化性的表达是对设计项目理解和思考的深度和广度体现；文化景观的建设，能使游人在采摘、品食葡萄和美酒之余，可以随时随地了解到其中的深厚内涵，有利于丰富人们的精神生活，提高生活品味，也有助于和硕葡萄和葡萄文化的大力推广 　　2、葡萄文化主题表达的内容 　　公园规划为葡萄文化主题公园，葡萄文化自然是其重要的代表性文化，主要包括葡萄的历史文化、种植技术、加工技法、品尝鉴赏、美容美食等方面的文化，实现对其综合文化的表达。 　　三、入口主景区设计 　　葡萄公园采用轴线对称的布局方式，平立面上大体量的花池树池对称分布，通过高大乔木的对应布置，形成入口处的磅礴气势。高品质的材料运用也点明该区的重要性，同时又通过地面材质的曲线铺装和多样材质的使用来打破过于对称的布局，满足中国人的审美情趣。 　　徜徉在葡萄文化公园，只见主干道左边雕刻着“和硕县大事记”，记载公元前206年西汉时期至2010年7月自治区党委书记张春贤视察和硕县两千多年的大事要事；主干道右侧雕刻着由和硕本土音乐爱好者创作的19首歌曲，其诠释出幸福的如诗般的生活。 　　四、葡萄公园的植物造景 　　在公园建设过程中，对于植物造景的运用仍然是公园景观设计的最重要部分。在植物配置中蕴含了人的理想是显得尤为重要的，公园具有艺术品的特征，植物的时代性并不是很强，所以利用植物造景是