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浅谈明清时期牙人牙行积极作用 　　[摘 要]明清时期，随着商品经济的繁荣，大量的农民和小生产者进入了商品交换的市场，牙人牙行的存在弥补了他们经验不足易受骗的劣势，在交易的时间、地点的选择上考虑了他们的实际需求，还为他们提供必要的信息和资金，所以牙人牙行对农民和小生产者而言，积极作用是很明显的。 　　[关键词]明清时期；牙人牙行；积极作用；农民；小生产者 　　牙人牙行作为贸易中介人存在于商品贸易中由来已久，其对于商品贸易的正面和负面作用也被学者们广为讨论。相对而言，从古至今，认为牙人牙行负面作用更大的占多数。但就笔者掌握的资料而言，对于参与商品交换的农民、小生产者来说，牙人牙行的积极作用难以忽视。 　　与前代相比，明清时期的农民和小生产者有了更多的机会参与市场交换。因为明代中期以后，赋税都要求折算成银两交纳，农民不得不把农产品或手工产品拿到市场上出售以换取银两，因此，参与市场交换已成为他们生活的一部分。而且明清两代承平日久，社会财富的不断积累和生产力水平的提高，使得奢靡之风愈演愈烈，甚至开始影响普通的社会下层民众；再加上日益繁重的苛捐杂税，小生产者和农民的生活再也无法维持在男耕女织、自己自足的状态下了。明人何良俊说“自（正德）四五十年来，赋税日增，徭役日重…昔日逐末之人尚少，今去农而改业为工商者，三倍于前矣。……大抵十分百姓言之，已六七分去农。”（1）清人孙嘉淦也曾说：“小民之生计，则岂特口食而已哉，必将以釜甑而以铁耕，百工之所为，皆需以栗易之。而又税银之征，衣服盐蔬之用，婚姻疾病丧葬之费，非粜五谷，不由得也。”（2）在这种情况下，农民必须种植或生产一些用于出售的农作物或从事手工生产以换取资财。买和卖成为必须进行的一种活动，越来越多的农民被卷入到商品贸易中，市场网络也逐渐扩展到基层农村中，交易不再是偶然发生的，也不再是少数人的行为了。当农民和小生产者的生活越来越多的与商品交换和买卖相联系的时候，牙人的存在对他们的影响也就越来越大。其积极方面的影响也越来越凸显出来： 　　一、牙人的存在弥补了农民和小生产者交易经验不足，容易上当受骗的劣势 　　虽然明清时期的农民和小生产者有了更多的机会参与商品贸易，但是与商人相比，他们仍然交易经验不足。因为出售农产品的农民，基本上是在农作物成熟时出售，也就是说，一年当中只有几次机会。从事手工生产的农民和小生产者可能交易的次数要稍微多一些，但是由于生产效率的低下，大多数时间他们还是在进行生产，与常年都在各地进行贸易活动的商人相比，他们的经验就不算丰富了。而商人在贸易的过程中对农民和小生产者进行欺诈并不是不可能的。单以当时的流通货币――银两来说，就有很多手脚可做。银两是一种计量货币，没有固定的成色、形制，流通很不方便。就成色来说，纹银是一种全国性的假定的标准银，实际流通的银两是宝银，其成色很不统一，有足宝、二四宝、二五宝、二六宝、二七宝等等名目（3）。而重量测定方面，当时全国各地都有各自的银两计量单位，最常用的是库平、漕平、司马平、关平、公平等，其实使用起来不是很方便（4）。尤其是成色的复杂性，为假银的出现和流通创造了条件。《云间据目钞》说：“行使假银，民间大害而莫如近年为甚。盖昔之假银可辨，今则不可辨矣。昔之行使者尚少，今则在在有之矣。昔尤潜踪灭迹，今则肆然无忌矣。甚至投靠势豪广开兑店，地方不敢举，官府不能禁，此万姓之所切齿也。”（5）《杜骗新书》有一篇还专门讲了怎么辨别假银子（6）。在这种情况下，农民或小生产者在交易的过程中遇到假银子的可能性很大。而在假银很难辨别的情况下，让接触银子机会不多的农民或小生产者去辨别，难度不是更大？牙人在买卖中担任中间人，保证双方不受骗是他的责任。而且他们的工作性质，长久的接触使他们具有这种辨别的能力，因此，小生产者和农民依靠他们出售产品就减少了上当受骗的几率。此外，在价格方面，他们也需要牙人的指点。小生产者缺乏对市场的了解，产品又急于出手，在价格方面就容易吃亏。所以才会有“卖货无牙，银伪价盲”的说法（7）。还有商人使用违式小样斛斗秤尺坑害农民和小生产者，在山东陵县神头镇的四九小集上，就设立了度量衡管理的设施，由牙人负责，以防止伪滥欺诈（8）。所以在与商人的交易过程中，他们离不开牙人的帮助。 　　欺骗小生产者和农民的不仅是商人，地方的地痞无赖、市井恶霸也常常诱骗和勒索他们。如苏州的恶少打行，经常抢夺入城贸易的乡民的财物，为祸甚烈。（9）作为社会中的弱势群体，一旦与他们发生纠纷，小生产者和农民往往无法维护自己的权利，所以大多数人都选择通过牙行“转运疏通”，他们就可以“安坐而转运”（10），虽然要支付一定的牙用，但是比例不是很高，总比他们自己去市场上碰运气要好的多。所以如果没有足够的牙人牙行，乡民往往“不敢自行交易，是欲便而民转不便。”（11） 　　二、牙