海水胁迫对番杏生长渗透调节物质和细胞膜透性影响.docVIP

海水胁迫对番杏生长渗透调节物质和细胞膜透性影响 　　摘要：通过盆栽试验，以番杏（Tetragonia tetragonoides）为研究材料，设置8个海水浓度（0、10%、20%、30%、40%、50%、60%、70%），研究不同浓度海水处理对番杏生长、渗透调节物质、细胞膜的影响。结果表明：番杏能在0～70%海水胁迫下完成生活史，且10%～40%海水浓度胁迫促进了植物生物量增加；高于60%海水浓度处理，番杏株高、鲜质量均较少，生长受到抑制，膜脂过氧化产物（MDA）、细胞膜透性显著增加，此时渗透调节物质的增加有助于减轻海水对植物细胞膜的伤害，增强植物的耐盐性；番杏在低于50%海水浓度处理中，可溶性糖含量、脯氨酸含量、MDA含量均低于对照，表现出极强的盐适应性。由结果可知，番杏对海水胁迫具有较强的适应性和耐受性，可以进一步挖掘其在滨海滩涂地、盐荒地、海水倒灌农田中的利用价值。 　　关键词：番杏；海水胁迫；渗透调节物质；细胞膜；耐盐性 　　中图分类号： S662.201 文献标志码： A 文章编号：1002-1302（2016）07-0248-04 　　土壤盐渍化是我国农业生态环境退化的重要问题之一，我国盐渍化土地面积约占国土面积的1.03%，达9.913万hm2[1]。土壤中的盐分过高导致植物营养亏缺、离子毒害和渗透胁迫[2]，盐渍土不仅影响植被正常生长，制约农作物的产量和品质，也极大影响土壤的利用率。研究表明，在盐渍化土壤中种植盐生植物可以增加土壤营养元素、微生物、腐殖质含量，提高土壤酶活性[3]，栽培具有经济价值和生态价值的盐生植物是解决盐渍土壤农业发展的一种策略，也是改良与利用盐渍土的有效方法[4]。目前，碱蓬、中亚滨藜、盐地碱蓬、北美海蓬子等[5-7]已有报道被用于盐渍土改良。 　　番杏[Tetragonia tetragonoides （Pall.） Kuntze]，别称澳洲菠菜、新西兰菠菜、夏菠菜、法国菠菜、洋菠菜等，为1年生半蔓性草本植物，属番杏科番杏属，肥厚、多汁，嫩茎叶可供食用，原产新西兰、澳大利亚、东南亚和智利、欧美等地，在中国浙江、福建、海南、广西、广东、台湾均有天然分布，海南省滨海滩涂有零星分布[8]。番杏根系发达，可以速生，不择土壤，耐高温和低温，抗旱涝，并且有一定耐盐性[9-10]。此外，番杏营养价值极高，富含大量氨基酸、无机盐、类胡萝卜素、还原糖等物质[11-12]，具有较高的经济价值，是一种新型绿色蔬菜，食用性多样，在盐渍土的开发利用中前景广阔。当前对番杏的研究多数集中在栽培技术、营养价值及其盐胁迫下的光合响应等方面，关于盐胁迫下其生长及生理响应的研究还是空白。本试验通过用不同海水浓度长期处理番杏，研究不同海水浓度对番杏生长、渗透调节物质含量、细胞膜透性影响，为进一步利用番杏对滨海滩涂地、盐荒地、海水倒灌农田改良和利用提供理论基础。 　　1 材料与方法 　　1.1 试验材料 　　番杏种子采自海南省文昌市东郊椰林；海水取自海口市白沙门，盐浓度为3.0%。 　　1.2 试验方法 　　1.2.1 试验材料处理 本试验于中国热带农业科学院热带生物技术研究所内进行，设置8个海水浓度，分别为0、10%、20%、30%、40%、50%、60%、70%，3次重复。番杏果皮坚厚，吸水困难，播种前将番杏种子置于40 ℃温水中浸泡 3 d，然后进行集中育苗。当其长出4张真叶后进行移栽，选取生长一致的幼苗种植于塑料盆中，每盆移栽3株，浇透水。60 d后，测定其生物量、渗透调节物质含量、细胞膜透性等。在06：00―07：00间土壤温度较低时进行海水处理，每隔10 d浇1次海水，同时表层土壤1～2 cm发白时补浇自来水，其间使土壤含水量达到田间最大含水量的60%～70%。土壤中沙、土、有机质比为1 ∶ 1 ∶ 1）。 　　1.2.2 形态指标测定 分别取各海水浓度处理的番杏3株，用去离子水冲洗干净，吸干表面水分，将地下部与地上部分开，用直尺测量不同处理下根长、株高，用精度为1/1 000电子天平测定番杏鲜质量。 　　1.2.3 丙二醛（MDA）含量的测定 参照郑炳松等的方法[13]测定MDA含量，称取叶片0.5 g，加入10 mL 10%三氯乙酸（TCA）和少量石英砂研磨至匀浆，3 000 r/min下离心 15 min，上清液即为样品液。取2 mL提取液，加2 mL 0.6%硫代巴比妥酸（TBA）溶液，混匀后于沸水浴反应15 min，冷却后在 3 000 r/min 下离心15 min，取上清液测定532、600、440 nm 波长下的吸光度，各3个重复。 　　1.2.4 细胞膜透性测定 参照刘宁等的方法[14-15]测定质膜相对透性，称取0.1 g叶片，用去离子水洗净，剪碎加入10 mL去离子水