生物创意社团活动探索与实践.docVIP

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生物创意社团活动探索与实践

生物创意社团活动探索与实践   生物社团创意活动是教师引导学生通过实践培养积极探索和创新的意识,学习科学研究的方法,发展综合运用知识的能力,增进学生与社会的密切联系。笔者根据生物学特点,开设了以生物学科知识为基础的创意社团活动。   1 一颗草莓,揭开了DNA神秘的面纱   “生物的主要遗传物质――DNA”是苏科版《生物学》七年级下册内容,这个知识对于初中学生来说比较抽象而难以理解,因此在社团活动小组进行一个简单的DNA提取实验,直观地观察DNA,以此激发学生的学习兴趣,从而提高教学效果。通过查阅资料,笔者尝试设计了一个用廉价的实验材料和实用的生物技术提取DNA的活动方案,让学生通过自己动手实验,揭开DNA的“神秘面纱”。实验前为每个学生准备了相关的材料:一颗草莓、一个烧杯、洗洁精、纯净水、酒精、盐、一根玻璃棒、一个自封袋和滤网。具体步骤如下:   (1) 将45 mL纯净水、5 mL洗洁精、1/4勺盐倒入烧杯,搅拌均匀。   (2) 将一颗草莓和以上溶液倒进自封袋里,轻轻把空气挤出,封好。然后把草莓捏碎,碎到看不见明显的果肉为止。   (3) 将上述混合物用滤网过滤,滤液放入烧杯。   (4) 将15 mL冷处理的酒精轻轻顺杯壁倒入盛放有滤液的烧杯内,不要摇动,取出析出的白色物质。   学生按照步骤操作后得到白色的析出物就是草莓DNA的粗提取物了。这时,对于学生来说DNA便不再是抽象的概念,也不再是电脑特效制作出来的具有科幻色彩的双螺旋模型,就在学生的眼前。当教学中再介绍DNA的结构和功能时,学生的兴趣和专注度明显提高了。课外小组活动成为学科学习的有益补充和拓展,有效地激发了学生学习生物知识的兴趣。   2 从平菇到灵芝,体验了食用菌栽培的酸甜苦辣   “真菌”是七年级下册的学习内容,由于平时见到的大型真菌都只有子实体,对于“真菌是由菌丝构成的,蘑菇属于真菌,它的菌丝在哪里”一直是学生疑惑的地方。于是,笔者在课外活动小组课上设置“真菌栽培”的活动,一方面可以使学生了解真菌的生长过程,观察到菌丝和子实体,另一方面也可以让学生亲身体验劳动的乐趣。在向菇农订购了平菇菌种和培养料后,开始了栽培之路。具体操作如下:   (1) 接种。   向菇农购买消毒后的培养料,等到料温低于30℃后开始接种装袋。选择了25 × 45 × 1.5~2 cm的塑料袋,播种方式采取三层菌种四层培养料的层播方式,播好种后,在料袋两头放菌种部位扎孔透气。   (2) 养菌。   将菌袋单层排放,放置于地面,温度控制在20~28℃,通风2~3次,避光。待菌袋两侧长出菌丝时,2~3 d翻袋一次,每天适量浇水。当菌丝长满发透,手按菌袋硬挺结实,富有弹性,表面有淡黄色水珠及原基出现,表明菌丝已达到生理成熟,将要出菇了。   (3) 出菇。   整个出菇过程中,通风必须良好;为了保证湿度,应经常喷水,每天3~4次,保证子实体正常生长发育所需的湿度。   (4) 采收。   在菌盖平展,菌褶充分伸长,孢子尚未弹射前采收为佳。平菇适时采收既可以保证质量,又可以保证产量,采收不及时孢子释放后,降低菇的品质并影响二次菇的生长。   从接种到采收平菇,经历了20多天。在菌丝培育过程中,学生们观察到了食用菌菌丝生长的神奇过程;在出菇管理中,学生们见证了食用菌子实体生长的全部过程,体验了种植的乐趣;在采收平菇时,充分感受到了丰收的喜悦。在整个过程中,师生充分享受了食用菌栽培的“甜”。于是决定,趁热打铁,师生继续种植食用菌,这一次要挑战灵芝的栽培。不料想,在这次种植过程中,学生真正体验了食用菌栽培的酸甜苦辣。师生按照种植平菇的经验,开始精心照顾灵芝培养袋,但是一个月过去了,两个月过去了,还是只见菌丝不见出菇,怎么回事?查阅资料后发现,实验室的温度和湿度不符合灵芝的生长条件。教师带着学生寻找合适的条件,没有条件就创造条件,取暖器、加湿器……十八般武艺都用上了,没有多大的效果,放弃吗?学生们舍不得,花费了金钱,更花费了时间和精力,一如既往地天天往实验室跑,一天天观察着灵芝微弱的变化。在焦急的等待中,寒假来临了,学生们都带着任务回家了――应该怎么挽救灵芝。新学期开学第一天,就有学生迫不及待地来到实验室,很可惜,没有奇迹出现。一天一天过去了,天气逐渐回暖,但灵芝却好像出现了快要失去生命的迹象,就在大家都要绝望的时刻,一个小小的灵芝子实体破开了塑料袋,好兴奋啊!就跟第一次采收平菇时一样,全班学生聚集到灵芝身边,看着它小小的身体,笑容绽放在大家的脸上。   从接种到长出灵芝,历经5月有余。在这半年时间里,学生们没有放弃,认真查找各种资料,寻找实验失败的原因,仔细摸索并实践了多种方法,最终收获了成功。课外活动小组课让学生学会了坚持,体会到科学探究的艰辛和不

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