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生态文明视角下苗族无盖藏文化生态价值 　　摘要：生态文明是一种社会文化的总概念，是继人类五种文明之后的一种全新的文明，它必然包括从观念形态、社会建制到人与自然直接互动等必备?热荨Ｓ捎谔厥獾淖匀簧?态环境和特有历史过程的影响，苗族是依靠粮食种类的多样性和不断变化获取食物的方式来满足其民族生存与发展的可延续性，形成了其特有的“无盖藏”文化。然而，这种文化传统已经逐渐消失，很多人甚至认为不值一提。但是，如果把苗族传统的“无盖藏”文化放在当今生态文明的视角下去解读，它却可以获得新的生态价值广阔的社会运用。 　　关键词：生态文明；无盖藏文化；生态价值 　　中图分类号：X24 文献标识码：A 文章编号：1674-621X（2016）01-0002-07 　　一、苗族的“无盖藏”文化 　　任何一个民族都会采用不同的方式和手段以确保其民族文化能够长期稳定的发展。一般而言，农耕文化是靠粮食规模性和长时段的贮备去实现社会文化的延续运行，其生态智慧主要体现为农田的固定、单位面积产量的提高以及粮食贮存规模的扩大和贮存效益的提高。这就是所谓的盖藏文化。从字面上讲是指把粮食储备在大型的容器中，加上盖子以利于超长时期的储备，到必要时再取出食用。自从中国大地上建立了专制王朝，“盖藏”就成了国家治理的基础和依托，这便是农耕类型文化维系其延续性的典范。每个王朝都不惜耗费巨资修建大型的国家仓库，各级地方政府也要分别建仓库，小到每个村舍乃至每个家户，无不如此。国家设置仓库的目的是将通过税收手段集中起来的粮食，汇集到仓库中，作为支撑国家正常运行的物资保障。 　　但是，这样的“盖藏”在以游耕类型文化为基础的苗族地区却根本不存在。据《苗防备览，风俗考》记载：“若村堡坚壁以待，野无所掠，（苗民）所携米粑不过足供二三顿。食毕，不能久逗留矣。故谚曰：苗人离窠，不能逾百里；攻城，不能过三日。”“然苗寨本无‘盖藏’，如遇大兵扼要以守，时以偏师扰其耕种，粮糗既尽，自然坐困。”苗民的所有后勤保障仅是几块熟食而已，最多供两三天食用，这一描述正好切中了苗族文化本无“盖藏”这一实情。苗族传统文化属于典型的游耕生计，由此可见，苗族文化的游耕样式确实呈现为“无盖藏”这一特色。而究其原因笔者大致归纳如下。 　　苗族人民实施的是“亦种亦收，即收即用”，种植的作物种类繁多，因而整个苗疆内基本上都无需储积。苗民家里也没有专供储备的器具和场所，但他们并没有天天挨饿或者随时面临断炊的危险。事实上他们吃得饱吃得好并不靠粮食储备，而是靠不断地变化食物种类，随季节变化消费时令食品，来确保其食物的持续稳定供应。由于苗族实行的是无盖藏的生计方式，他们没有明确的主粮，其粮食来源包括了刀耕火种收割的十多种粮食食材、打渔、狩猎一采集、喂养牲畜等获得的辅食；特别是由于苗族住区的流动性，苗民迁徙到异地后不一定靠种地，而是靠狩猎一采集为生。这样获取的食物数量和种类都比单靠种植获得的食材种类都要多，他们也不靠储备食物来度荒或救灾，而靠迁徙去防灾和减灾，因而储积食物对苗族的生活而言意义不大。苗族由于实行“无盖藏”的生活方式，其食物种类必然丰富，但是，每种食物的收获数量却不大，而且不均衡、不稳定。这样便给食物的储藏提出了苛刻的技术要求，而当时苗族的社会发展水平无法解决这一技术难题，捕到的鱼不及时吃光就得烂掉，捕到的野兽不及时吃掉也要腐烂，采集到的野生植物，需要的贮藏装备千差万别，如蕨根、葛根等都有其各自不同的储存方法，无法达到这样的技术水平，这也是苗家过着“无盖藏”生计的原因之一。此外，苗族食物来源太多太广，一个家族如果不及时消费食物，食物就会变质，因而在食物多的季节反而要召请其他家族成员一起分享，家族之间相互支持以确保食物供给的均衡性。 　　此外，苗族地区的土地资源主要有水田、旱地、轮歇地、林地、草场、柴山等，其比例和结构在各地虽有所不同，但多数认为改性的生态系统多样并存却是整个苗族地区的通例，只有维持这样的生态系统复合格局才能满足多业态生计中不同生计项目的特殊需求，同时也正好迎合了生态文明的发展需求。然而，这种传统文化由于各种原因已经逐渐消失，甚至已被遗忘，但是，当我们再次将它提起时，很多人都在怀疑它在当下的可行性与现实价值。在倡导生态文明的今天，笔者看到了它对新文明建设的重大意义，因而，本文将从生态文明的新视角对其现有生态价值进行全新解读。 　　二、什么是生态文明 　　中国共产党第十七次全国代表大会《关于十六届中央委员会报告的决议》中首次将“建设生态文明”纳入基本国策，其表述为：“建设生态文明，基本形成节约能源资源和保护生态环境的产业结构、增长方式、消费模式。循环经济形成较大规模，可再生资源比重明显上升，主要污染物排放得到有效控制，生态环境质量得到明显改善，生态文明观念在全社会牢固树立。”基于这一概念的提出