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营养干预对运动性贫血运动员红细胞锌卟啉血清铜蓝蛋白浓度影响研究
营养干预对运动性贫血运动员红细胞锌卟啉血清铜蓝蛋白浓度影响研究
摘要:为了探寻营养补充对运动性贫血运动员红细胞锌卟啉以及血清铜蓝蛋白浓度的影响,本实验对运动性贫血运动员进行营养干预,并对干预前后的红细胞锌卟啉和血清铜蓝蛋白进行测定,观察营养干预对治疗运动性贫血的效果。实验结果表明:营养干预对缓解由于大强度的运动训练造成的血红蛋白低下具有较为明显的作用,具有预防运动性贫血发生和发展的作用;营养干预显著降低了贫血运动员血清铜蓝蛋白浓度和红细胞锌卟啉浓度,表明本实验选用的营养补剂可有效的提高了运动员的铁贮备,改善由于运动训练造成的铁代谢紊乱,对预防运动性缺铁性贫血具有积极意义。
关键词:营养干预;运动性贫血;红细胞;锌卟啉;铜蓝蛋白
中图分类号:G804.2文献标识码:A文章编号:1007-3612(2007)04-0489-03
Research on the Influences of Nutrition Intervention on Sports Anemia Athletes
Erythrocyte Zinc Protoprophyrin and Serum Ceruloplasmin
CAO Jian?min?1, TIAN Ye?2, ZHAO Jie?xiu?2, ZHENG Hong?rong?1, JIN Li?3, ZHAO Ning?ning?4
(1. Beijing Sport University, Beijing 100084, China;2. National Research Center of Sports Science,Beijing 100061,China;
3. Wuhan Institute of Physical Education,Wuhan 430070,Hubei China;4. P.E. College, Xuzhou Normal University,Xuzhou 221009,Jiangsu China)
Abstract:In order to research on the influences of nutrition supplements on sports anemia athletes erythrocyte zinc protoprophyrin and serum ceruloplasmin, the experiments of nutrition intervention on sports anemia athletes are made and erythrocyte zinc protoprophyrin and serum ceruloplasmin are tested. In this way, the effects of nutrition intervention on sports anemia are researched. The results are as follows. The effects of nutrition intervention on sports anemia which is caused by intense exercises are obvious. Nutrition intervention obviously reduce erythrocyte zinc protoprophyrin and serum ceruloplasmin, which shows that nutrition supplements chosen in the experiment obviously improve athletes iron reservoir, treat iron decompensation caused by sports training, and treat and prevent sports anemia.
Key words: nutrition intervention; sports anemia; erythrocyte; zinc protoprophyrin; ceruloplasmin
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通过对运动性贫血运动员的红细胞参数和红细胞锌卟啉以及血清铜蓝蛋白浓度变化的进行研究,探讨运动员发生运动性贫血时铁代谢指标的变化规律,为阐明运动性贫血的发生机制提供理论依据;同时利用营养对运动性贫血运动员进行干预,观察其对运动性贫血运动员的治疗效果,为预防和治疗运动性贫血提供良好的营养补剂。
1研究对象与方法
1.1研究对象与分组
国家女子跆拳道运动员8名和北京
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