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落球法测量蓖麻油粘滞系数可行性分析 　　摘要：本文从斯托克斯定律成立条件的分析入手，结合大学物理实验中的实际操作情况，对用落球法(斯托克斯法)测定蓖麻油粘滞系数的实验条件选择及可行性进行了分析。发现在用落球法测量蓖麻油粘滞系数时，在温度不高，小球直径很小时，相应的雷诺数很小，可以根据斯托克斯公式测量蓖麻油的粘滞系数；当温度较高时，相应的雷诺数较大，需要对斯托克斯公式作修正；而当温度达到40度或以上，且所用小球超过2mm时，已经不适合用落球法测量粘滞系数。 　　关键词：粘滞系数；斯托克斯公式；极限速度；雷诺数 　　 　　1.引言 　　液体的粘滞系数(即粘度)是液体的重要物理性质和技术指标之一，它反应了液体流动性为的特征，主要与液体的性质、温度与流速等有关。因此，对液体粘滞性的研究在流体力学、化学化工、医疗、水利等领域有着非常广泛的应用。在医学上通过对血液粘度参数与其他生理、生化检测结合起来的分析，可以对疾病进行准确地预防、诊断和治疗；化学上通过粘度法测定高聚物的分子量；石油勘探中对原油的粘度特点的了解，可以提高油井的产能、原油采收率以及原油的集输等；在基础研究中，粘度的测定也占有非常重要的地位。如研究胶体稀溶液的粘度可以帮助了解质点的大小与形状、质点与介质问的相互作用等。因此，粘度测定技术一直以来备受关注［1,2］。 　　液体粘滞系数的方法有很多种，落球法（也称斯托克斯法）是最基本的一种。主要适合于测量透明或半透明且粘性比较大的这类液体。蓖麻油的流动性好在空气中几乎不发生氧化酸败，储藏稳定性好，是典型的不干性液体油；此外，蓖麻油具有良好稳定性、保色性、可挠性、颜料分散性、湿润性、润滑性、低温特性、电气特性以及生物特性。因此在大学物理实验中大多采用蓖麻油作为待测液体，采用落球法(斯托克斯法)测量蓖麻油粘滞系数随温度的变化。然而，通过学生实际测量发现，所测量结果的相对误差较大；且温度越高，所用的小刚球直径越大，误差越大，在某些情况下甚至超过100％。本文从斯托克斯定律成立条件的分析入手，结合大学物理实验中针对“落球法(斯托克斯法)测量蓖麻油粘滞系数”实验的实际操作情况，对用落球法测定液体粘滞系数的实验条件选择及可行性进行了分析。 　　2.实验原理及实验条件分析 　　2.1斯托克斯公式的简单推导 　　由牛顿定律列出的粘滞流体动力学方程为［3］ 　　这便是纳维―斯托克斯（Navier-stokes）方程。式中为流体的流速，p为流体内的压强，p为流体密度，η为流体的粘滞系数。 　　若流体为稳定流动，有。又雷诺数小，惯性力与粘滞力相比小（即项与项的量值相比小），忽略惯性项，得小雷诺数不可压缩流体稳定流动的动力学方程为 　　 　　此方程又称蠕行方程。此外，不可压缩流体还应满足连续性方程 　　由式(1)、(2)联立的偏微分方程组便是描述这种不可压缩的粘滞流体小雷诺数流动的动力学方程。 　　采用球坐标系，参照文献［4］的处理方法，通过求解动力学方程，可得流体中小球运动动力学问题的偏微分方程组边界问题的最后结果为 　　其中，r为小球半径，R为径向距离。 　　相对小球运动的流体对小球的作用力应为流体对小球的压力及流体粘滞性引起的摩擦力之和。由于流体沿方向运动，考虑对称性，只在轴上投影不为零。 　　 　　这里环境压强p0因抵消可不予考虑。 　　由于流体具有粘滞性所产生的摩擦阻力应与小球表面的切应力相联系，小球表面的切应力大小为 　　因此 　　小球在粘滞流体中运动所受的总阻力 　　这便是斯托克斯公式。此式适用于雷诺数Re=2vrp/η小于0.5的情况。从中还可看出斯托克斯公式的适用条件：要求液体是无限广远的且无漩涡产生；要求所用的小球是光滑的，而且半径应适当小。 　　2.2粘滞系数的计算及修正 　　小球开始下落时，由于速度尚小，所以阻力也不大；但随着下落速度的增大，阻力也随之增大。最后，三个力达到平衡，即 　　于是，小球作匀速直线运动，由上式可得： 　　其中，l为小球匀速下落的距离，t为小球下落l距离所用的时间。 　　实验时，待测液体必须盛于容器中，故不能满足无限深广的条件，实验证明，若小球沿筒的中心轴线下降，式(13)须做如下改动方能符合实际情况： 　　其中D为容器内径，H为液柱高度。 　　实验时小球下落速度若较大，例如气温及油温较高，钢珠从油中下落时，可能出现湍流情况，此时要做另一个修正。 　　为了判断是否出现湍流，可利用流体力学中一个重要参数雷诺数Re=pvd/η来判断。在实际应用落球法时，小球的运动不会处于高雷诺数状态，此时式(13)成立。当值较大时，就应加修正项，由奥西恩―果尔斯公式可知，粘滞阻力可近似用下式表示： 　　因此，在各力平衡时，并顾及液体边界影响，可得 　　式中31