ATP的主要能源----细胞呼吸.pptVIP

对比实验 设置两个或两个以上的实验组，通过对结果的比较分析，来探究某种因素与实验对象的关系，这样的实验叫做对比实验。 细胞呼吸也称呼吸作用， 是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他物质，释放出能量并生成ATP的过程。 3、无氧呼吸： (1)进行场所：细胞质基质 (2)过程： (3)总反应式： (4)概念: 是指细胞在无氧条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解成为不彻底氧化产物，同时释放出少量能量的过程。 2）类型 习惯上把微生物的无氧呼吸称发酵。 A、 * * 第5章 细胞的能量供应和利用 第3节 ATP的主要来源－细胞呼吸 复习 ATP的分子简式 ADP转化成 ATP时所需要的能量来源 （呼吸、光合） A-P~P~P 一、细胞呼吸的概念： 是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他产物，释放出能量并生成ATP的过程。 二、细胞呼吸的方式： 1、探究酵母菌细胞呼吸的方式 　 实验课题 探究酵母菌细胞呼吸的方式 一、实验原理 1、酵母菌是单细胞真菌属于兼性厌氧菌。进行有氧呼吸产生 水和CO2 ，无氧呼吸产生酒精和CO2 。 2、 CO2的检测方法 （1）CO2使澄清石灰水变浑浊 （2） CO2使溴麝香草酚酞水溶液由蓝变绿再变黄 3、酒精的检测 橙色的重酪酸钾溶液在酸性下与酒精发生反应，变成灰绿色。 二、实验假设 酵母菌在有氧情况下进行有氧呼吸，产生CO2，在无氧情况下 进行无氧呼吸，产生CO2和酒精。 三、实验用具（略） 四、实验结果预测 1、酵母菌在有氧和无氧情况下均产生了CO2，能使澄清石灰 水变浑浊。 2、酵母菌在有氧情况下，没有酒精生成，不能使重铬酸钾溶 液发生显色反应；在无氧情况下，生成了酒精，使重铬酸钾溶 液发生灰绿色显色反应。 3、酵母菌的有氧呼吸比无氧呼吸释放的CO2要多 五、实验步骤 1、配制酵母菌培养液（等量原则）置于A、B锥形瓶 2、组装有氧呼吸和无氧呼吸装置图，放置在25-35 ℃、环境 下培养8-9小时。 3、检测CO2的产生 4、检测酒精的产生 （1）取2支试管编号 （2）各取A、B锥形瓶酵母菌培养液的滤液2毫升，注入试管 （3）分别滴加0.5毫升重酪酸钾--浓硫酸溶液，轻轻震荡、混匀. Ａ试管密封，Ｂ试管不密封． 六、观测、记录 无氧 有氧 重铬酸钾--浓硫酸溶液 澄清石灰水/出现的时间 条件 变混浊／快 无变化 变混浊／慢 出现灰绿色 七、实验结果 酵母菌在有氧和无氧条件下均能进行细胞呼吸。在有氧条件 下，通过细胞呼吸产生大量的CO2，在无氧条件下通过细胞 呼吸产生酒精和少量的CO2。 对照实验 除了一个因素以外，其余因素都保持不变的实验。 问题探讨 1.两者的共同点是：都是物质的氧化 分解过程；都能产生二氧化碳等产物， 并且都释放出能量。 2.不能。否则，组成细胞的化合 物会迅速而彻底地氧化分解，能 量会迅速地全部释放出来，细胞 的基本结构也就会遭到彻底的破坏。 3.在无氧条件下，细胞能够通过无氧呼吸来 释放能量。但是，无氧呼吸比有氧呼吸释放 的能量要少许多。 一、细胞呼吸的概念 二、细胞呼吸的方式 有氧呼吸 无氧呼吸 线粒体——“动力工厂”（有氧呼吸的主要场所） 外膜 内膜 嵴 外膜、内膜、嵴、基质（含少量DNA和有关酶） 功能： 结构: 有氧呼吸的主要场所 （一）有氧呼吸 1、有氧呼吸的主要场所-------线粒体 2、有氧呼吸最常利用的物质------葡萄糖 1葡萄糖C6H12O6 酶 4[H] 2丙酮酸C3H4O3 少量能量 第一阶段 细胞质基质 2丙酮酸C3H4O3 酶 20[H] 6H2O 少量能量 6CO2 第二阶段 4[H] 6O2 酶 12H2O 大量能量 第三阶段 线粒体基质 线粒体内膜 线 粒 体 有氧呼吸 2、有氧呼吸： （1）主要场所——线粒体 　　 （2）总反应式： （3）过程： （4）概念： 　　　指细胞在氧的参与下，通过酶的催化作用，把糖类等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，同时释放大量能量的过程。 2870KJ/mol 1161KJ 38ATP C6H12O6 + 6 H2O + 6 O2 6 CO2+ 12 H2O + 能量 酶 水 CO2、 【H】 丙酮酸和【H】 产物 大量ATP 少量ATP 少量ATP 释放能量 需要 不需要 不需要 是否需氧 线粒体内膜 线粒体基质内 细胞质基质 发生部位 第三阶段 【H】和氧结合 第二阶段 丙酮酸分解 第一阶段 葡萄糖的降解 阶段 有氧呼吸 第一阶段：糖酵解 第二阶段：三羧酸循环 第三阶段：氧化磷酸化 (细胞质基质) (线粒体基质) (线粒体内膜)