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试析香水中嗅觉现象学与死亡美学 　　[摘 要] 影片《香水》是由德国导演汤姆·提克威导演的一部作品。影片独具匠心地利用五官通感，把嗅觉有声有色地展现在银幕上，缜密的逻辑思维安排叙事的发展与观众达到道德层面上的认同、情感层面的认同。影片中的每一次死亡设置都是必不可少的，展现出了静帧般油画的艺术效果，给人们展示了完美死亡的精彩演绎，让人们对死亡的畏惧与恐慌抛之脑后，迎面而来的是超越死亡的美感体验和影片的灵魂精华。 　　[关键词] 嗅觉；欲望；灵魂；死亡意象；死亡美感 　　撒旦的诞生：嗅觉视觉化 　　本片的开场利用电影独特的构成元素“光”，来形成一个视觉中心——主人公的鼻子，同时这也是嗅觉器官。视觉与嗅觉在这里被特意安排交汇。导演以电影的形式表现主人公惊人的嗅觉，让观众看到嗅觉，用镜头语言：视听的形式把嗅觉形象化。 　　主人公格雷诺耶出生在巴黎最臭的一个地方：鱼市场。具有讽刺意味的是，母亲用杀鱼的刀来割断他们相连的脐带。导演似乎要让嗅觉强力介入，快速叠加的特写镜头：鱼市场最肮脏的角落和气味：蛆虫、死老鼠、醉汉的呕吐物等，镜头内容的自然律动，加上婴孩的急促呼吸律动是为了预示：正是这些恶臭的气味唤醒了他，于是他开始啼哭，生命由此开始。 　　当然，电影银幕是不可能向人们传达嗅觉的，让人们嗅到其味所在。怎么从其他感官产生对嗅觉共鸣的通感？本片导演巧妙地让观众借助不同感官——视觉和听觉，有力地沟通起来，借联想加以转移，达到对嗅觉的传达。格雷诺耶是用鼻子去感知和认识这个世界的，他有严重的语言障碍，影片的前十分钟都是在描写这一点。例如，有组镜头是这样去表现他特异的嗅觉天赋：他捡起地上快要腐烂的苹果、树叶和树枝一一地闻了一遍，再把三种东西放在一起闻，综合的气味使他眼前出现了一棵苹果树，这是他被唤起了对这一物种的记忆……导演就这样独具匠心地用形象化的手段做成了“嗅觉的虚拟现实”，用视听语言使嗅觉现实化。 　　嗅觉是有层次的：从树叶、树枝、苹果的味道组成一棵苹果树到从一份美味的糕点分解成最小的微粒，通过嗅觉记忆对空气中的气味残留追踪到气味的散发点，这些还是低级的嗅觉记忆阶段。影片中直到少女体香出现之前的部分，都是在描写他对气味的物质性认知的禀赋，这个阶段他还不会分辨出好的气味和坏的气味。但是，当他能从“少女”的气场中认知体香时，嗅觉产生了不可思议的高级审美——“好的气味”“美的气味”，当他发现自己无力保存下来这种“美的味道”时，他感到害怕、无助和哀痛，这难道是美的宿命？ 　　如果说视觉中的色彩具有冷暖色调，听觉中的旋律也有高低声调，那么嗅觉中的香水也同样有和弦或音色。电影巧妙地利用了“香水”这个形象化的实物将嗅觉也划分出了层次，同时也赋予了香水除了散发芬芳气味以外的魔力：摄人魂魄、带入到一个幻想的欲望空间，等等。本片有一个关于“香水审美传说”的桥段，成为重要的伏笔：包迪尼闻过格雷诺耶制作的比“爱与灵”更好的第一款香水后，他看到了一个世外桃源，妻子年轻时曼妙温柔地走到他的身后亲吻他，与之前一个镜头里变得又老又肥穿着仆人一样衣服的妻子亲吻他的感觉是截然不同的。 　　成就撒旦的灵魂：镜头下死亡的艺术 　　影片中有多个死亡设置的情节和镜头组合，每一个死亡意象都是导演精心安排与设计的，合乎整个故事叙事结构的。影片中的死亡设置的意义和目的有两种：一是试图通过这种死亡来传达某种道德观念，达到人性的完善；二是追求一种形而上的死亡美学意味：超越死亡，旨在试图表现一种精神境界的更高层次。 　　（一）死亡设置的意图之一：人性的完善 　　回顾片头：格雷诺耶的第一次啼哭声让他的母亲被送上了绞邢台；被劫匪杀害并掠夺走了钱币……这些人从客观的角度都是对他有帮助的：母亲给予他生命，孤儿院的太太养育了他，鞭皮场让他嗅到不一样的味道，包迪尼教会他如何制香并且为他指明了一条道路。 　　他们的死是单纯的因为他们自己作茧自缚吗？其实不然，他们死亡意义第一层面：贪婪的欲望，导演把他们推向死亡的目的之一也是为了达到一种道德的审判，人性的理想化完善；其第二层意义也许就是为了表述一种神秘的命运安排：是他们造就这个活在世上的“撒旦”，让他嗅到谁身上散发出的负性欲望，他就会让谁灭亡。烘托出了主人公散发的致命的“巫气”，为他能制成传说中天堂的香水增添了神秘感。 　　他们的死亡镜头没有过多包装和美化，甚至是现实意义中的死亡意象，传达一种与美无关的丑形态：痛感、丑感。他们的死亡形态与之后女性的死亡形成强烈的视觉对比，也为叙事的结构性、层次感，时间的延续性做出了必要的牺牲。 　　（二）超越死亡的体验感传达：死亡美感 　　导演重新审视了“死亡的艺术，为艺术而死亡”。在经历了导演安排的“肯定死亡”的意识思维认同的创造后，要让死亡上升到了一个新的高度，那就是“超越死亡”。影片中所营造出