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设计更安全化学品 　　我们的生活离不开化学品。如果没有农药，人类将和昆虫抢粮食；如果没有药物，人类的寿命不可能大幅度延长。在人类对生活必需品基本满足的今天，人们对高质量生活的追求更离不开化学品，例如满足人们更高要求的各种保健品、化妆品、家庭装饰材料等等。 　　然而，我们在享受化学品带来的各种好处的同时，也不得不承受它们带来的危害，这其中不仅是环境污染给人类带来的危害，也有化学品本身对人体健康产生的不利影响。绿色化学要实现在源头上消除污染，化学品本身的安全问题是关键。那么，我们怎样来评价一种化学品是安全的或者是不安全的呢？我们不妨从一种曾经闻名于世的农药的沉浮史中获得一些启示。 　　从DDT的历史说起 　　DDT又叫滴滴涕，是一种用途广泛的杀虫剂，自从1939年被瑞士化学家米勒发明后，曾在世界范围内广泛使用。这一获诺贝尔化学奖的农药，曾为农作物的增产做出了巨大贡献。然而，美国科学家蕾切尔#8226;卡逊（Rachel Carson）女士首先注意到，化学杀虫剂的生产和应用殃及很多有益生物，包括人类自己。 　　卡逊是一位海洋生物学家和科普作家，1958年她接到来自马萨诸塞州的一位朋友的来信，说她家后院饲养的野鸟都死了，1957年飞机在那里喷洒过杀虫剂消灭蚁虫。“是什么东西使得美国无以计数城镇的春天之音沉寂下来了呢？”卡逊女士怀疑，DDT进入食物链，是导致一些食肉和食鱼的鸟接近灭绝的主要原因。她决定收集杀虫剂特别是DDT危害环境和健康的证据。她阅读了几千篇研究报告和文章，寻找有关领域权威的科学家，并与他们保持密切联系。在严谨求实的毒理学、生态学和流行病学调查研究的基础上，卡逊认定杀虫剂、除草剂等化学药品危及动植物生存和人类健康，是制造“寂静的春天”的罪魁祸首。 　　1962年，卡逊发表了著作《寂静的春天》，第一次提醒世人警惕过度使用农药的恶果。卡逊不仅将化学药物的危害事实公诸于众，还质疑我们这个技术社会对自然的态度，揭示出隐藏在干预和控制自然的行为之下的人类中心主义的狭隘观念，警告人们用科技征服自然很可能会毁掉人类生存所有的必需的资源，给人类带来毁灭性的灾难。 　　这本书问世后，化工公司、食品公司、农业部、食品与药品管理局等负有责任的政府机构，以及与这些利益集团有利害关系的媒体和科研机构，都对这本书表示强烈抗议，也对卡逊发起了恶毒的攻击谩骂，甚至连以捍卫人民健康为主旨的美国医学学会也站在化学公司一边。杀虫剂生产贸易组织全国农业化学品联合会不惜耗资5万美元来宣传卡逊的“错误”，保护自己的经济利益。虽然困难重重，但《寂静的春天》就像黑暗中的一声呐喊，唤醒了广大民众，也得到了一切有良知的科学家和民众的支持，美国第一个民间环境组织由此应运而生。1963年，美国总统肯尼迪在国会讨论了这本书，总统科学咨询委员会成立专门小组调查书中的结论，最终证实卡逊关于杀虫剂潜在危险的警告是正确的，美国环境保护局也由此而成立。最终，美国在1972年宣布禁用DDT。我国20世纪六七十年代曾大量使用这种农药，在1983年也停止了使用。 　　由上述例子可见，对化学品安全性的评价可能涉及不同的学科，并且需要时间的检验。安全的化学品应该满足两个条件：其一，产品在使用过程中不会引起环境或健康问题，包括对一切生物都不构成危害；其二，当产品使用后，应能再循环或易于在环境中降解为无害物质。如何设计出更安全的化学品，让化学品既能为人类服务，又避免给人类带来危害，这是绿色化学要解决的问题。 　　 　　借鉴药物设计的思路 　　传统的化学品设计，更多关注的是某种功能的需求，例如，很多人喜欢颜色鲜艳的服装，所以化学家们就设法研究相关颜色的染料，以满足人们的需求。那么，什么样的分子结构具有这样的功能呢？化学家们利用芳香胺合成了一类可分解芳香胺染料，这类染料以其颜色鲜亮艳丽、色彩持久、色牢度高等优点，曾受到人们的青睐。然而，这类染料却有致癌作用，用了这类染料的服装在与人体接触的过程中，不可避免地会被皮肤吸收，轻者会出现头痛、恶心、疲倦、失眠、呕吐、咳嗽等不良症状；重者则会导致膀胱癌、输尿管癌、肾癌等恶性疾病。同样道理，DDT是高效的杀虫剂，由于设计者当时更多考虑的是其杀虫效果，以至于20多年后才发现其危害性。而绿色化学要求化学家在设计化学品时，不只是关注其功能，也要关注其可能产生的毒性。我们所需要的是一个不会致癌的红色染料或一种对人类健康和生态环境不产生危害的杀虫剂。 　　在设计一个化学品时，化学家们如何知道这个化学品是否安全，依据是什么呢？总体来说主要依据两方面，一方面是理论依据，主要是从分子结构来理解化学品的性质；另一方面是实验数据，主要是现有的大量的动物毒性试验数据或信息。现在的化学家能够通过分子结构的有关知识，比较准确地确定化合物的特性，并已发展了一些可行的估