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选修课程趣味实验化学再开发与实践
选修课程趣味实验化学再开发与实践
摘 要:以《趣味实验化学》开发和实践为例,阐述了选修课程的课程纲要、课程内容、课程实施、课程评价、课程反思等内容,为广大教师开发和开设同类型的选修课程提供可参考的意见。
关键词:选修课程;课程纲要;课程内容
一、课程提出
2011年底浙江省教育厅发文决定以创建课程特色为主要内容,开展省普通高中特色示范学校建设评估工作,2012学年开始,浙江省进入新课程改革深化阶段,均要求学校有符合本校实际的选修课程建设规划,选修课程具有一定的特色,已开发各类选修课程不少于每40名学生1门。为此,结合本校实际和本学科特色,笔者开发并实践了知识拓展和兴趣特长并重的高二选修课程《趣味实验化学》。实验作为化学学科的特色和灵魂,有其吸引学生的独特魅力,但实验内容又不能只根据学生的兴趣,必须基于所学知识并适当拓展,源于教材并高于教材。这些实验极具可操作性,与生产、生活密切联系,既能体现学科特色,又能发展学生采集并处理信息的能力、综合运用知识解决问题的能力以及小组交流合作的能力。
二、课程实施
1.课程纲要
本课程涉及的实验都与生活密切相关或者具备较强的趣味性,所需知识或原理来自于《化学1》《化学2》《化学反应原理》这三本高中必修教材,因此确定本课程选课对象为高二学生。为避免课程的随意性,增强课程的实用性和趣味性,将课程目标定为:
(1)熟知实验室安全准则,知道常见实验安全事故的预防与急救知识。
(2)掌握中学化学常用仪器使用方法和注意事项,掌握中学化学常用试剂的分类、存放和使用。
(3)了解常见生活学习用品的制备方案和一些趣味实验的化学原理,能收集、记录实验数据并进行处理与分析;初步学会书写实验报告或小论文;养成探索自然奥秘、关注化学发展、严谨求实的科学态度。
2.课程内容
参照课程纲要,结合课程特点,根据学生的兴趣爱好和实验室条件,本课程安排了以下内容:
(1)实验安全常识
安全问题高于一切,为确保实验室内授课期间的安全,减少实验安全事故的发生,课程首先对学生进行实验室安全教育,主要内容为实验室守则、实验室安全事故与预防急救等实验安全常识。
(2)实验基础知识
为确保学生能顺利进行实验,课程安排了中学化学常用仪器使用方法和注意事项,掌握中学化学常用试剂的分类、存放和使用。正确使用常见的实验仪器和熟练运用基本操作方法。
(3)物质性质实验
为进一步激发学生学习化学的兴趣,培养学生的观察和思考能力,课程选择了几个有创意的、有视觉冲击的趣味性质实验:“碘钟反应”“蓝瓶子实验”“变色喷泉”和“水下‘溶洞’”等。
(4)物质制备实验
为帮助学生了解化学在生产、生活中的应用和相关的化学原理,激发学生探究欲望,课程选择了一些和生产、生活密切相关的趣味制备实验:“自制豆腐”“固体酒精的制备”“自制酸碱指示剂”和“叶脉书签的制作”等。
3.课程实施
(1)学生选课
根据学校统一部署,由教学处安排学生选课,最终有来自高二年级11个理科班中的94位学生选择了本课程。
(2)学生分组
基于一个实验室只能坐48位学生,将学生分成了2个班级,每个班级再分成8个实验小组,排定座位,对号入座。
(3)授课时间与地点
分别在每周三下午第二、三两节课进行授课,授课地点均为科学馆一楼化学实验室一。
(4)授课课时
由于考试、公开课、学生烧烤实践活动等客观原因影响,课程规定的18个学时只完成了13个学时,达到了获得1个学分的要求。
(5)授课内容
前4课时将实验室安全常识和必需实验基础知识进行讲解,为后续实验操作铺好路。根据学生兴趣,第5~8课时开设了“碘钟反应”“彩瓶子实验”“变色喷泉”和“水下‘溶洞’”等趣味性质实验,第9~12课时开设了“自制豆腐”“固体酒精的制备”“自制酸碱指示剂”和“叶脉书签的制作”等趣味制备实验。最后一个课时评价学生的同时进行了问卷调查,了解学生对课程的评价和意见。
(6)授课形式
主要采用课前学生预习教师准备、课堂教师知识讲解学生动手实验、课后学生撰写报告教师批改反馈的方式进行。如:“叶脉书签的制作”这一实验,要求学生先预习教材,根据自己爱好选择各种不同的树叶以备实验使用,经教师仔细讲解实验过程后开始动手实验,小组合作完成实验,彼此分享实验成果,探讨实验成败的原因和体会,并在实验结束后撰写实验报告。
4.课程评价
由于校本选修课程类型的多样化,因而没有固定的评价模式,每个课程都要根据课程的自身特点进行多方面、多角度的评价,因此成为课程实施中最困难的环节。本课程采用多元评价的方式,即:
(1)教师对学生的评价
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