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零售业供应链中风险管理分析 　　摘 要：在日益复杂多变的供应链环境下，风险事件频频发生。如何识别零售业供应链上潜伏的各种风险，是目前企业面临的主要问题。文章通过对供应链的具体阐述，并结合山西省美特好集团的风险管理进行实证分析，理论联系实际，论证供应链风险管理对零售业企业的重要性和必要性，并总结出有效降低风险损失的方法，使企业获得最大的利润。 　　关键词：风险管理 零售业供应链 风险评估 　　中图分类号：F274 文献标识码：A 　　文章编号：1004-4914（2014）05-052-02 　　近年来，供应链风险已经成为国内外学者研究的热点问题。一些学者认为，供应链风险主要体现在供应风险中，企业中员工教育层次、国别等因素的不同及供应市场的特征影响供应上的不足都有可能带来风险。供应链风险可分为可控制和不可控制的风险两大类。本文对山西省零售业供应链进行实证研究，重点分析了山西省最大的零售商――美特好集团的风险管理情况，从可控制风险和不可控制风险角度对该企业零售业中的风险及潜在风险进行分类，并针对该企业存在的问题，提出相应的策略来应对不同类型的风险。本文旨在通过美特好集团这个案例，达到对其他零售业企业思考的启示，以降低风险损失，提高企业的核心竞争力。 　　一、研究背景 　　本文研究的零售业供应链主体是美特好集团，目前是山西大型零售连锁企业的龙头企业，其业务涉及超市大卖场、餐厅业、KTV连锁、电影、广告业、制药等。该集团仅在太原地区就拥有27家连锁大卖场，员工近10000人，年销售额达30多亿元。营销的商品主要来自自我生产和一些固定供应商。供应链中商品的流动是从生产商到生产商分销网络，再通过零售商配送网络到达各个门店。因此可以说美特好集团在山西是个比较典型的大型零售商，有很强的代表性。了解其风险以及有效提出策略规避或减小风险带来的损失具有极强的实际意义。 　　二、零售业供应链风险分类 　　为了更深入了解供应链风险情况，本文通过搜集相关信息，可知在零售业供应链中可发生多种多样的风险，其中包括外部风险和内部风险。外部风险包括一些不可控风险，诸如环境风险等，是无法预知和避免的。因此需要企业确定良好的措施使损失降低到最低。内部风险包括供应链之间各节点的损失，要求企业优化供应链，使得其避免风险产生。在此基础上，对风险进一步划分，美特好集团同许多大型零售业企业一样主要面临的风险大致可以分为三类：即环境风险、内部风险和整体运行风险。 　　（一）环境风险分析 　　环境风险属于外部风险，主要指由一些诸如自然环境、国内外经济政策、法律法规等的外部因素对零售业发展所产生的风险，具有不可控性。美特好集团同样面临着这些风险。 　　1.自然环境。美特好集团在供应链方面涉及到很多企业，包括供应链中各个节点企业的经营活动以及节点企业，由于其范围之广、地域之大，使得在该集团中受到极强的自然环境影响。 此种影响是不可预知并不可避免的。因此要积极关注相关的新闻，对自然的变化有心理准备。 　　2.国内外经济环境。零售业供应链中“经济环境”的改变也会带来相应的风险，包括国际经济环境中由国际政治格局、金融次序和产业链结构等发生变化而带来的风险以及国内环境中如经济体制、行业政策、经济政策、市场季节性的调整和变动给供应链带来的风险。面对此类风险，企业必须做到顺应经济环境，并做好积极应对各种风险的准备。 　　3.法律环境。零售业供应链面临的法律环境的变化也会使供应链的经营产生风险。为使市场经济有序进行，国家相继颁布和实施一系列法律法规，但是各种法律都有一个逐渐完善的过程，法律法规的调整、修正等不确定性，都是会形成风险的一个诱因。企业需要遵循法律，但在适应过程中会有产生风险的可能。所以熟悉法律制度，灵活变通是最佳处理风险的方式。 　　（二）零售业供应链内部风险分析 　　零售业供应链内部风险是最有利于控制的，但又是发生风险最频繁的部分，因为其比较琐碎，从供应链的上游企业到整个企业内部网络和连锁网络中的每一个生产环节及管理过程中都有可能发生的风险。在供应链中最主要体现在物流运作风险、经营决策风险和管理控制风险这三方面。 　　1.零售业供应链物流运作风险。零售业供应链管理不是个独立的结构，它需要各个供应链上的节点之间的合作，并且是一种无缝衔接的，但是在物流过程中企业间可能出现合作失误，因此会导致供应链物流不畅通，从而导致风险的产生。面对这种风险，企业需采取供需协调，柔性生产的策略才可以有效降低风险。 　　2.零售业供应链经营决策风险。经营决策风险是供应链最高层次风险，也是在供应链中发生频率最高的风险之一，由供应链管理的决策失误而产生的，主要包括：市场预测风险、经营及产品生产决策风险。 　　（1）市场预测风险。当今市场的全球化、竞争的激烈化及政府的管制和