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面向青年市场经济型酒店竞争力提升研究 　　【摘要】为了提升经济型酒店在青年目标客户群的竞争力，该研究通过随机问卷的方式，对青年群体的经济型酒店满意度及需求进行调查。文章选用法国雅高酒店集团针对经济型酒店进行满意度测量时所用的量表进行调查，并对调查结果进行因子分析，提取出服务体验、房间体验、装潢体验三个公因子。调查发现，青年群体对经济型酒店的装潢满意度最低。对经济酒店需求的调查研究结论为青年群体对配备一次性洗漱用品的独立卫浴需求程度最高。文章最后从提升服务体验、增加客房种类、装潢富于情趣三个角度，对松江区经济型酒店的提出改造建议，以期促进酒店竞争力，更好的迎合青年群体的目标市场。 　　【关键词】青年，竞争力，经济型酒店，因子分析 　　doi：10.3969/j.issn.1007-0087.2015.05.00x 　　一、 研究背景 　　（一）上海松江区旅游市场 　　上海松江???因历史悠久，具有浓厚的文化底蕴和物种丰富的自然资源，所以具有广阔的旅游发展空间。目前，松江区的主要客源为松江大学城的学生、松江新城居民、上海市其他地区居民，这部分游客占松江全部游客的80%[1]。松江旅游发展“十一五”规划中指出，松江区的旅游针对青年群体的观光娱乐旅游市场、家庭的休闲度假旅游市场以及商务人事的会议旅游市场进行定位[2]。由此可见，青年市场是松江区旅游的重点组成部分，因此对青年群体的深入研究有助于促进松江区旅游的均衡发展。 　　（二） 上海松江区经济型酒店 　　1.松江区酒店中经济型酒店所占比重最大。松江区三星级以下的酒店数量最多，占比约为59%，见表1。酒店价格区间在89元到2588元，跨度较大，但是大部分酒店都集中在300元以下。 　　2. 青年群体是松江区经济型酒店重要客源。学生群体、普通自费旅游者、工薪阶层和中低端商务人士是经济型酒店的主要目标顾客[3]。驴评网对松江区经济型酒店入住游客的游客关系进行了统计，见表2。由该表可知，游客中，近三成游客与同学和朋友一起入住，这部分游客中，大学生所占比例为70%，也就是说松江区经济型酒店的客源中，大约有20%来自大学生群体[4]。 　　3. 青年群体对松江区经济型酒店满意度较低。根据携程、艺龙网站对松江区40家经济型酒店的点评统计，松江区经济型酒店好评率不超过80%。驴评网显示，关系为同学/朋友的游客对松江区经济型酒店的好评率维持在70%，低于平均水平。房间卫生、周边环境、酒店服务、设施设备的平均分分别为为四星、四星、三星半、三星。对酒店的不满意之处主要体现在服务冷淡、餐饮质量低、房间小、网络差等方面[5]。 　　（三）研究目的 　　青年群体是松江区经济型酒店的重要客源，但是目前松江区经济型酒店在服务、餐饮、客房等方面存在一定缺陷，使得青年群体满意度较低。因此本项目意在探明青年群体对松江区现有经济型酒店的确切满意度，用数值将满意度量化，并对影响满意度的因子进行分析。针对分析结果，讨论经济型酒店如何迎合青年群体酒店市场，为松江区经济型酒店提出改造建议，打造出适合青年群体的酒店，满足青年群体全方位需求。 　　二、 相关研究综述 　　（一）经济型酒店 　　经济型酒店是指以“提供安全、卫生、舒适的客房为核心产品的企业，服务有限、价格低廉、面向大众的、能够满足人们对酒店产品的一般性需求的、介于星级酒店和普通旅馆或招待所之间的一种酒店业态”[6]。经济型酒店的萌芽与发展初期是在20世纪30年代末期到50年代末期。经济型酒店于60年代初到80年代末期进入蓬勃发展时期。中国的经济型酒店品牌准备期始于1996年――上海锦江集团开始筹划经济型酒店，1997年第一家锦江之星经济连锁酒店在锦江乐园隔壁开业，之后中国的经济型酒店迅速发展[7]。 　　目前，我国经济型酒店在东部沿海城市发展最为迅速，数量也相对最多，特别是以下三个区域：以北京为中心的环渤海区域、以上海为中心的长江三角洲区域和以广州为中心的珠江三角洲区域[8]。这些经济型酒店现今在设计主要有三个方面的发展趋势。第一，经济酒店的外部装璜趋于个性化，标志化且易于识别。第二，将潮流元素融入经济酒店的房间内部装饰，使经济酒店不但“经济”而且时尚。第三，经济酒店设计融入地方文化，使其具有较为浓厚的地方特色 [9]。 　　现有文献主要从顾客审美的角度对经济型酒店设计进行研究。对于青年群体而言，其审美最大的特点就是具有敏感性。青年人的敏感性不仅表现在对独特性的偏爱，还表现在其审美知觉的细腻性上。青年人具有喜新好动的心理特点，他们大多不喜欢千篇一律和因袭守旧，并常以少数人的突出行为作为审美标志。青年人的细腻性一方面显示在摄取的细微，另一方面则体现在感受的深切。一些在其他群体（例如老年人）眼中寻常可见、难以动情之物，在他们的感觉里也可能