丝尾和大宗淡水鱼网箱养殖模式比较研究.docVIP

丝尾和大宗淡水鱼网箱养殖模式比较研究 　　摘 要：比较研究了单养大宗淡水鱼、单养丝尾?及主养丝尾?套养大宗淡水鱼类（鲫、草鱼、鳙、鲢）、主养大宗淡水鱼（鲫、草鱼、鳙、鲢）套养丝尾?四种高产无公害网箱养殖模式下所取得的产量与经济效益。在规格相同的4个网箱（5 m×4 m×2.5 m）中分别投放相同重量的115 kg鱼种，经过6个月养殖，产量上主养大宗淡水鱼（鲫、草鱼、鳙、鲢）套养丝尾?模式最高，为1 683.9 kg，其次是单养大宗淡水鱼1 640.7 kg、主养丝尾?套养大宗淡水鱼类（鲫、草鱼、鳙、鲢）模式1 543.1 kg，产量最低的是单养丝尾?模式997.9 kg；经济效益上主养丝尾?套养大宗淡水鱼类（鲫、草鱼、鳙、鲢）效益最好，净利润为23 561.6元，其次是单养丝尾?16 753元、主养大宗淡水鱼（鲫、草鱼、鳙、鲢）套养丝尾?模式10 259.48元，效益最差的是单养大宗淡水鱼模式8 529.04元。经过比较，效益最好的主养丝尾?套养大宗淡水鱼471.23元/m3比单养大宗淡水鱼170.58元/m3的利润高出300.65元/m3。因此，主养丝尾?套养大宗淡水鱼（鲫、草鱼、鳙、鲢）模式值得广泛推广。 　　关键词：丝尾?；大宗淡水鱼；养殖模式；产量；经济效益 　　丝尾?为鲶形目（Siluriformes）、?科（Bagridae）、?属（Mystus）鱼类，有白色、黄色两个品种。白色丝尾?俗称白须公，生长快，个体较大；黄色丝尾?分别由北京水产技术推广站、广州市白云区水产所先后从东南亚引进，体色、头纹、脂鳍相对长度等与白须公十分相似，称之为红白须公、密斯特黄彩鲶，个体较白须公小。由于黄色丝尾?背部金黄色，腹部白色，在广州观赏鱼市场上被美名为“黄金招财猫”、“金骨鱼”，是一种新兴的观赏鱼品种。同时，据测算黄色丝尾?粗蛋白高达83.59%（风干样），氨基酸组成丰富，可以充分满足人类的营养需求，是一种具有良好养殖前景可供食用的名优品种。本试验旨在探索出黄色丝尾?增产增收的健康养殖模式。 　　1 材料与方法 　　1.1 养殖场环境 　　本试验场地为国家大宗淡水鱼类产业技术体系广州综合试验站高效养殖示范基地-清远市北江水产科学研究所黎溪铁溪路口库湾渔排基地。该示范基地位于飞来峡库区英德市黎溪镇铁溪路口库尾，水交换平稳，无污染，水深最浅时也有5 m以上，是建立渔排基地的良好场所，清远市北江水产科学研究所在此建有2片350多格渔排，其中大部分规格为5 m×4 m×2.5 m。 　　1.2 试验渔排的选择 　　选择试验基地最普遍使用的渔排网格5 m×4 m×2.5 m，网箱网眼直径3.5 cm。为减少误差，选择相邻并排的4格渔排作为试验渔排网箱，试验前认真检查网箱网格，确保无破损。 　　1.3 鱼种放养 　　试验用鱼为本基地繁育的苗种培育而成，鱼种规格分别为丝尾?5～6 cm，平均97条/kg；草鱼10～12 cm，平均32条/kg；鳙10～12 cm，平均34条/kg；鲢9～12 cm，平均38条/kg；鲫6～10 cm，平均65条/kg。为确保试验组与对照组的科学分析，4个试验网格均放养115 kg鱼种，放养条数、重量及鱼种见表1。Ⅰ号网格主养大宗淡水鱼（鲫、草鱼、鳙、鲢）套养丝尾?，Ⅱ号网格单养大宗淡水鱼，Ⅲ号网格主养丝尾?套养大宗淡水鱼类（鲫、草鱼、鳙、鲢），Ⅳ号网格单养丝尾?。 　　1.3 饲养管理 　　试验时间6个月，从2014年5月1日开始，2014年10月31日结束。投喂时注意观察鱼体活动状况，如发现异常则立即检查网箱，遇到问题及时处理。鱼种投入网箱试验后前2个月每天投喂3次，分别是早上7：00，中午12：00，下午18：30，投喂量依据占鱼体重5%～8%执行，早上投喂总量的2/5，中午1/5，晚上2/5。试验后4个月每天投喂2次，投喂量依据占鱼体重4%～6%执行，分别是早上8：00投喂总量的2/5，下午17：00投喂总量的3/5。投喂饵料以市售的?t鱼专用配合饵料为主，蛋白质含量28%～30%。每个网格设2个饵料台，防控饵料溶蚀下沉水底污染水质，也影响试验结果。同时每个网格四周编织沉入水体25 cm的防饵料扩散的网布。 　　每天记录投喂量，计算残饵，及时调整投喂总量；发现死鱼记录总量，登记条数。 　　1.4 病害防治 　　一般丝尾?在饲养过程中不易得病，尤其是在养殖环境优良的环境中，发病率很小。但要坚持“以防为主，防重于治”的原则，切实做好以下预防措施：⑴网箱网页清洗干净，网衣、网布使用前用3%盐水浸泡30 min；⑵鱼种下塘前用2%的盐水洗浴5～10 min消毒；⑶放养体质健壮，无病害鱼种；⑷投喂新鲜、优质饵料，坚持“四定、四看”的投喂方法；⑸定期泼洒漂白粉等消毒水体、食台；⑹发现鱼病