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动物组织学和胚胎学课程教学体会 　　摘要动物组织学与胚胎学是高等农业院校动物医学和动物科学专业的一门必修专业基础课。从教学观念、教学内容、教学方法等方面就动物组织学与胚胎学的教学展开阐述，以为该课程的教学提供借鉴。 　　关键词动物组织学与胚胎学；教学观念；教学内容；教学方法 　　中图分类号G642.0文献标识码A文章编号 1007-5739（2010）24-0027-01 　　 　　动物组织学与胚胎学是研究动物体正常微细结构和功能，以及胚胎发生和发育的过程及其变化规律的科学，是高等农业院校动物医学和动物科学专业的一门必修专业基础课。其建立在动物学和解剖学的知识基础上，与生理学、生物化学、免疫学等密切相关，能够为病理学、诊断学、内科学、产科学、繁殖学等专业课程的学习奠定坚实的基础[1]。然而因组织结构处微观水平，学习起来很抽象，学生普遍反映内容微细零散，难以记忆理解，比较枯燥乏味。此外，随着近年来教学改革不断深入，该课程的课时逐渐压缩，这使得学生对知识的掌握难度越来越大。如何激活课堂气氛，提高学生学习的热情和兴趣，引导学生发现问题、找到解决问题的方法是动物组织学与胚胎学教学中急需解决的重要问题，现结合教学实践探讨如下。 　　1教学观念 　　传统动物组织学与胚胎学教学采用“填鸭式”的教学方式，理论课整堂课上教师“一言堂”，学生忙于记笔记；实验课，也是先由教师复习理论课所学过的相关知识，然后示教组织标本切片，并告诉学生应该怎么观察[2]。尽管多数学生能“按部就班”完成学习任务，但课堂气氛沉闷，学生容易养成思维惰性，缺乏自主性。新的教学模式要求在教学过程中，多激发学生的学习兴趣、积极性和主观能动性，让学生真正参与进来。因此，教师应该注重与学生的互动，适当地开展一些讨论，甚至课下可以让学生参与教案、课件的整理，让学生多给教师提意见。通过这样的方式，培养学生主动思考问题，在思考中提出问题，解决问题，大大提高其学习的热情和兴趣，变被动学习为主动求知。 　　2教学内容 　　理论课教学内容的选取不能仅局限于指定教材，可以多选择一些参考教材，尤其是人医方面的。学生对人体本身组织结构及功能的兴趣和认知程度要远远高于动物。因此，在教学过程中加入一些人医方面的例子，有时能够大大提高学生的听课积极性，同时也能扩大学生的知识面。如在讲甲状腺结构功能时，可以给学生展示一些甲亢病人的图片；讲肝脏的时候，可以把黄疸病症给学生详细讲解一下，使学生明白黄疸原来是因为胆小管的连接复合体被破坏而引起的，这样有利于学生对知识点的掌握和记忆。 　　理论教学中融入一些科研热点，有利于学生对该课程以及相关科研领域的发展方向和前沿动态的把握，这样既扩大了学生的知识面又可为有意深造的学生奠定一定的科研基础。如2007年诺贝尔医学奖授予研究胚胎干细胞的科学家[3]，将组织胚胎学带入了一个新的时代，成为科研关注的焦点，可以此带动学生的关注度。 　　实验课的内容要更加丰富。以往的组胚学实验课都是让学生观察正常状态下的组织切片，染色的方法也比较单一。可以引入一些病变的组织切片，便于学生了解机体在发病状态下的组织变化情况。切片的染色知识的传输也应该具有多样性，让学生多了解一些常用的染色反应的染色效果和不同组织的嗜性，如PAS反应、免疫组化技术、银染法、铬染法等。此外，适当删减一些教学内容，留作学生自习，可以减轻学生的负担。紧密联系相关学科，可以使学科间的交叉更加充分。 　　3教学方法 　　课堂授课时，教师尽量不要看讲稿和教科书，更不要对着课件照本宣科，力争把要讲的内容变成自己的语言，要条理清楚、重点突出、结构严谨、层次分明，并尽可能地使语调抑扬顿挫，避免出现病句和错误，以吸引学生的注意力。重点内容要反复强调，要求学生一定要掌握，难点内容要反复讲解，直到学生理解为止。联系前后章节的知识点，便于加深学生记忆。如讲呼吸道管壁的结构时，要联系到前面章节循环系统中血管和消化道管壁的结构，指出三者的分层结构不同，且功能也不同。这样不仅有助于学生记忆并加以区别，还能培养学生掌握合理、有效的学习方法。 　　肢体语言能使学生将直观的视觉感受与抽象的理性认识巧妙结合，能够有效地解决一些难以理解和记忆的问题。一个手势、一个姿势往往能在最短的时间内，以最简洁、最形象、最有效的方式传递足够的信息量。教师能否科学性、创造性、形象性地用肢体语言来替代单调、枯燥、抽象的形态描述可以反映其教学能力的高低[4]。另外，在教学过程中还可以适当地采用比喻联想教学。如把肺小叶比喻为是一串串葡萄（葡萄相当于肺泡）；把肾小体比喻为滤过器，血液流经此处，血浆的部分成分能通过此滤过器形成原尿；把有髓神经纤维比喻为电线（铜丝相当于轴突）等。 　　在进入新教学内容之前，合理运用启发式和问题式教学[5]，提出一些精